Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26956 рецептов из овощей)

Салат "Улыбка"

Куриное филе Салат листовой Огурец Яйцо Яблоко Майонез

Быстрый и вкусный салат, который многим придется по вкусу. Он очень легкий, а благодаря наличию куриного мяса, получается очень сытный. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Морковный кисель

Морковь Крахмал

Каких только киселей и компотов мы не варим. Предлагаю приготовить морковный - он не менее слаще многих фруктов и очень вкусный. Готовится, в принципе, традиционным для киселя способом.

20 мин

–

4.7

–

Оладьи из фасоли

Фасоль Мука Дрожжи Сахар Яйцо куриное Соль Перец черный

Оладьи из фасоли - это очень простое, вкусное и сытное домашнее блюдо. Аппетитные и очень ароматные оладьи великолепно разнообразят ваше повседневное меню.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Маринованная редиска

Вода Редис Уксус Сахар Соль Лавровый лист Перец горошком

Предлагаю попробовать интересную закуску из редиски. Маринованная редиска получается хрустящей, ароматной и умеренно острой. Готовится элементарно, а получается очень вкусно! Хит этой весны!

5 дн. 1 ч.

–

5.0

12

Салат с картофелем

Картофель Оливковое масло Зелень свежая Маслины Лук красный Лимон Перец красный молотый Паприка Соль

Предлагаю вам познакомиться с рецептом приготовления салата с картофелем. Именно этот рецепт пришел к нам из Востока и понравится всем любителям новых, оригинальных, но при этом доступных блюд.

30 мин

–

5.0

148

Хренодёр с помидорами и чесноком

Помидоры Корень хрена Чеснок Соль Перец молотый Сахар

Предлагаю приготовить достаточно острый томатный соус с хреном. Он не имеет мировых аналогов. Это рецепт исключительно из русской культуры, который очень полезный и отлично хранится в обычном погребе.

2 ч.

–

5.0

75

Кныш

Капуста Мука Вода Растительное масло Томатная паста Уксус Разрыхлитель Яйцо Соль Лук репчатый

Кныш - это круглые пирожки из Белоруссии. Готовят пироги из пресного теста с разнообразными начинками. У меня рецепт с тушеной капустой. Попробуйте, получается очень вкусно!

1 ч.

–

4.6

–

Баклажаны с нутом

Томаты в собственном соку Йогурт Оливковое масло Нут Тимьян Тхина Фета Сок лимона Чеснок Кориандр Кумин молотый Копченая паприка Баклажаны Красный лук Соль Перец молотый

Баклажаны с нутом - очень вкусное и сытное блюдо, отлично подойдет как на обед, так и на ужин. К тому же оно самодостаточное и не требует гарнира.

2 ч. 20 мин

–

5.0

–

Компот из свеклы

Вода Свекла Сахар

Кто сказал, что компот может быть только из ягод или фруктов. Чем хуже свекла? Она не менее сладкая и компот из нее получается прекрасный! Знакомьтесь с рецептом.

30 мин

–

5.0

17

Салат "Цада"

Картофель Говядина Огурец соленый Сметана Фасоль Лук красный Чеснок Зелень

Салат "Цада" из картофеля, фасоли и вареной говядины - дагестанское национальное блюдо. Простое в приготовлении, сытное и очень вкусное, может полностью заменить второе блюдо на обед.

1 дн. 6 ч.

–

4.5

164

Летний суп с яйцом

Вода Щавель Лук зеленый Укроп Растительное масло Картофель Лук Морковь Яйцо Соль

Лето для многих хозяек ассоциируется с супом из щавеля с яйцом. Такой легкий - в полном смысле этого слова суп, не оставит вас голодными и пополнит организм полезными витаминами и элементами.

40 мин

–

5.0

110

Драники из кабачков без яиц

Кабачки Мука пшеничная Сметана Масло растительное Укроп Сухой чеснок Соль Перец

Прекрасный вариант для обеда или завтрака - драники из кабачков без яиц. Такие драники прекрасно подойдут в качестве обеда, перекуса или как добавка к основным блюдам.

20 мин

–

4.7

187

Хрустящие драники

Картофель Лук репчатый Растительное масло Соль Черный перец Яйца

Предлагаю рецепт вкусных и хрустящих драников - блюдо простое, но такое знаменитое. Отличная идея если хочется приготовить что-то быстрое и сытное!

25 мин

–

4.5

137

Постный бургер

Мука Вода Шампиньоны Овощи Веганский сыр Коричневый рис Соевый текстурат Нутовая мука Мисо паста Соль Сахар Дрожжи Красный лук Огурец Помидор Листья салата Майонез постный Кетчуп Сухой чеснок

Делюсь рецептом, как приготовить постный бургер. В составе нет мяса, яиц и молочных продуктов, рецепт подойдёт в пост и для веганского питания.

3 ч.

–

5.0

160

Картофельный салат с зеленым луком

Лук зеленый Растительное масло Петрушка, укроп Картофель Огурец соленый Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Простой и достаточно сытный салат, который потребует совсем немного времени для приготовления. Но главное, что продукты, которые нам понадобятся почти всегда есть под рукой. Просто, быстро и вкусно!

30 мин

–

5.0

117

Салат с куриной грудкой и помидорами

Кукуруза Помидоры черри Сметана Дижонская горчица Соевый соус Куриная грудка Огурец Оливки

Яркий, лёгкий, красивый салат, который готовится на раз-два. Из разряда "гости на пороге", при наличии отварной грудки. Такой салат станет украшением любого праздничного стола.

15 мин

–

5.0

–

Салат с дайконом и морковью

Оливковое масло Чеснок Дайкон Морковь Лук зеленый Укроп Соль Лимон

Делюсь рецептом простого салата из дайкона и моркови. Он получается сочным, свежим и очень вкусным. Заправка из лимонного сока добавляет пикантной кислинки и смягчает вкус дайкона.

1 ч.

–

5.0

126

Салат с пекинской капустой и копченой курицей

Курица копченая Капуста пекинская Растительное масло Сыр Лук зеленый Петрушка Чеснок Помидор Соль

Для любителей пекинской капусты предлагаю отличный салат, который готовится за считанные минуты и отлично подходит в качестве закуски на обед или ужин.

20 мин

–

5.0

144

Кабачки в соевом соусе

Соевый соус Крахмал Прованские травы Кабачок Лук репчатый Острый перец

В горячем виде такое угощение подается в виде гарнира, а в холодном - это прекрасная закуска, которая без всяких сомнений украсит праздничный стол. Отличное блюдо во время поста и разгрузочных дней.

20 мин

–

5.0

33

Салат с яблоком и болгарским перцем

Кукуруза Сыр копчёный Укроп Болгарский перец Яблоко Лук фиолетовый Лимон Майонез

Салат быстрого приготовления. Очень лёгкий, нежный и вкусный. Салат с яблоком и болгарским перцем украсит ваш стол в будни и праздники.

15 мин

–

5.0

–

Салат с печенью и кукурузой

Печень куриная Кукуруза Морковь по-корейски Растительное масло Перец Луковица Соль

Если вы любите простые салатики, обязательно рекомендую присмотреться к этому рецепту. Небольшой набор ингредиентов, насыщенный вкус и никакого майонеза. Запоминайте!

30 мин

–

5.0

120

Селедка под шубой без селедки

Тофу Соевый соус Укроп Картофель Свекла Морковь Майонез Соль Листы нори Лук

Селедка под шубой — традиционное блюдо в России на праздники. Неудивительно, что среди тех, кто придерживается растительной диеты, так популярна его адаптация.

6 ч.

–

5.0

68

Салат "Чобан"

Помидоры черри Огурец Перец болгарский Лук зеленый Укроп Соль

Салат "Чобан" или "Пастуший салат" - традиционное Азербайджанское блюдо. По сути это простейший овощной салат без заправки. Он просто идеально подходит для шашлыка и к другим мясным блюдам.

15 мин

–

5.0

–

Хрустящий зелёный салат

Укроп Петрушка Масло оливковое Соевый соус Капуста Огурец Лимон

Этот удивительно вкусный и хрустящий салат, готовится невероятно просто и быстро. Салат получается очень лёгкий и витаминный. Берите на заметку мой рецепт, отличная идея для легкого обеда или ужина!

15 мин

–

5.0

54

Манджа

Томатный сок Масло растительное Баклажан Перец болгарский Лук репчатый Морковь

Манджа - блюдо болгарской кухни. Представляет собой жареные овощи, которые подаются в качестве горячего или холодным - в виде салата. Очень просто готовится и поражает гармонией вкуса.

30 мин

–

5.0

106

Брюссельская капуста в сливочном соусе

Капуста брюссельская Сливки Мука Соль Чеснок Сыр

Брюссельская капуста в сливочном соусе - отличный сытный гарнир или вкусное самостоятельное блюдо. Готовится очень быстро и просто, а запекается в духовке.

45 мин

–

5.0

90

Суп с фасолью и сыром

Бульон Фасоль Растительное масло Картофель Морковь Лук репчатый Плавленый сыр

Каких первых блюд только не бывает. В основном, мы чаще используем классические варианты супов, но иногда хочется чего-то нового, поэтому предлагаю вам рецепт супа с фасолью и сыром.

40 мин

–

5.0

130

Закуска из помидоров и кабачков

Кабачки Помидоры Сметана или майонез Масло растительное Мука пшеничная Сухой чеснок Соль Перец

Вкуснейшая закуска из помидоров и кабачков подойдет к любому приему пищи и точно понравится всем членам семьи. Попробуйте!

20 мин

–

5.0

266

Заливной пирог с картошкой и фаршем

Фарш Мука Кефир Майонез Растительное масло Панировочные сухари Сода Яйцо Соль Специи Картофель Лук репчатый Кунжут

Предлагаю приготовить очень вкусный и сытный пирог. Отлично подойдет для обеда или ужина, как основное блюдо. Форму для пирога я использовала на 22 см. Попробуйте и вы!

1 ч.

–

5.0

–

Салат с зелёным болгарским перцем

Сыр фета Лук зеленый Укроп Петрушка Масло оливковое Соевый соус Горчица французская Зеленый перец Помидоры черри Огурец Прованские травы

Великолепный диетический салат. Он очень сочный, свежий, витаминный, никого не оставит равнодушным, ведь салат получается ярким и очень вкусным.

20 мин

–

5.0

112

Летний овощной суп

Вода Капуста белокочанная Цветная капуста Кабачок Зеленый горошек Чеснок Зелень Соль Специи Растительное масло Лук Морковь Помидор Перец сладкий Картофель

Предлагаю приготовить летний овощной суп. Варить супы летом - одно удовольствие! Овощей много, комбинировать их можно по-разному, а супы получаются невероятно ароматными, наваристыми и очень вкусными!

1 ч.

–

5.0

–