Палочки из баклажанов

Хрустящие палочки из баклажанов, в сырной ароматной панировке, прекрасно подойдут для перекуса. Запекаются в духовке - значит вреда в этой закуске - минимум. А готовить проще простого. Советую рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Баклажан 1 Штука
Яйцо куриное 1 Штука
Сухари панировочные 2 Ст. ложки
Сыр 2 Ст. ложки
тертый
Прованские травы 1 Чайная ложка

Количество порций

Калорийность

99 ккал

Калорийность

6 г

Белки

4 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Смешайте в тарелке сухари, сыр и травы. Яйцо в отдельной миске взбейте вилкой.

Шаг 3

Баклажан нарежьте на полоски среднего размера.

Шаг 4

Каждую полоску окуните в яйцо.

Шаг 5

Обваляйте в панировке.

Шаг 6

Выложите в жаропрочную форму. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке под грилем около 7 минут, затем переверните и готовьте еще 7 минут. Палочки должны стать хрустящими.