Салат с дайконом и морковью
Делюсь рецептом простого салата из дайкона и моркови. Он получается сочным, свежим и очень вкусным. Заправка из лимонного сока добавляет пикантной кислинки и смягчает вкус дайкона.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Дайкон 1 штука
- Морковь 1-2 штук
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Лук зеленый По вкусу
- Укроп По вкусу
- Соль По вкусу
- Лимон 1/2 штуки
- Оливковое масло 1-2 ст. ложек
Калорийность
126 ккал
Калорийность
1 г
Белки
11 г
Жиры
7 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Морковь и дайкон натрите на терке, затем переложите в отдельную миску. Добавьте соль, чтобы овощи дали сок.
Шаг 3
Чеснок натрите на мелкой тёрке, лук и укроп мелко порубите. Добавьте в миску.
Шаг 4
Из лимона выжмите сок, заправьте салат лимонным соком и оливковым маслом. Хорошо перемешайте и оставьте салат настояться минимум на 30 минут.
Шаг 5
Салат с дайконом и морковью готов, приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат с дайконом и морковью"
Оценить рецепт
4.3
7
Похожие рецепты
Острый овощной салат из дайкона
Масло оливковое
Чеснок
Лук
Морковь
Перец болгарский
Лимон
Дайкон
Соль
Перец красный острый
Дайкон называют еще японской редькой, по вкусу он очень сочный и нежный. Советую, как приготовить острый овощной салат из дайкона, яркий, вкусный, витаминный, красивый, легкий и полезный!
Салат с дайконом, огурцом и морковью
Уксус
Соевый соус
Белые семена кунжута
Сахар
Кунжутное масло
Морковь
Огурец
Дайкон
Зеленый лук
Особенно часто дайкон (японскую редьку) используют для салатов. Остальные же блюда из него не так популярны. Оцените рецепт блюда, как приготовить салат с дайконом, огурцом и морковью.
Салат с курицей и дайконом
Куриная грудка
Колбасный сыр
Дайкон
Зеленый горошек
Оливковое масло
Морковь
Соль
Репчатый лук
Картофель
Яйцо
Рецепт приготовления салата с дайконом и курицей. В приготовлении данного салата используется дайкон, но если дайкона нет, его легко может заменить редис. Такой салат лучше всего подавать к обеду.
Пикантный салат с дайконом и курицей
Курица
Дайкон
Огурцы
Перец болгарский
Майонез
Горчица
Лук репчатый
Перец черный
Соль
Осенью огромный выбор корнеплодов и было бы большой ошибкой не сделать этот вкусный, сочный и пикантный салатик. Приступим!
Салат из редьки дайкон
Сметана
Лимонный сок
Дайкон
Редиска
Соль
Сахар
Перец черный молотый
Зелень петрушки
Легкий, вкусный и полезный салат из дайкона. Эта редька отлично сочетается с овощами и фруктами, салаты из нее получаются очень сочными и отлично подходят к мясным жирным блюдам и морепродуктам.
Салат с капустой и дайконом
Капуста белокочанная
Дайкон
Огурец
Лук зеленый
Масло растительное
Морковь
Петрушка
Соль
Очень быстрый и легкий салат, как в приготовлении, так и по составу. Но это нисколько не приуменьшает его отличный вкус. Ведь в нем молодая капуста, дайкон, хрустящая морковка и свежесть огурца.
Салат из дайкона по-корейски
Соевый соус
Масло кунжутное
Вода
Винный уксус
Сахар
Чеснок
Паприка молотая
Кунжут жареный
Перец острый красный
Черный молотый перец
Соль
Лук зеленый
Дайкон
Морковь
Лук репчатый
Если вы любите азиатскую кухню, то рекомендую попробовать салат из дайкона по-корейски. Он получается сочным, пикантным и остреньким. Отлично подойдет к отварному рису или мясу.
Салат с дайконом
Твёрдый сыр
Сметана
Зеленый лук
Соус из хрена
Мята свежая
Соль
Сахар
Черный молотый перец
Огурец
Дайкон
Зимой надо употреблять свежие и витаминные салаты, которые можно делать каждый день. Они отлично подойдут для укрепления иммунитета, когда не хочется сильно нагружать желудок, а чувствовать лёгкость.
Салат из капусты, дайкона и свеклы
Капуста белокочанная
Дайкон
Свекла
Масло растительное
Соль
Черный молотый перец
Петрушка
Предлагаю приготовить овощной салат из свежей капусты, дайкона и свеклы. Это настоящая витаминная бомба! Салат получается свежим, сочным и хрустящим.