Салат из дайкона
Дайкон становится все более популярным овощем в России, потому простой рецепт салата с дайконом вам наверняка пригодится. Попробуйте - оригинальная и свежая альтернатива приевшимся салатам.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Дайкон 350 Грамм
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Уксус 1 Чайная ложка
- Сахар 1 Чайная ложка
- Орехи 50 Грамм
- Кинза - По вкусу
Количество порций
Калорийность
99 ккал
Калорийность
3 г
Белки
7 г
Жиры
7 г
Углеводы
Шаг 1
![Чистим дайкон.](https://img.povar.ru/mobile/57/60/82/09/salat_iz_daikona-50917.jpg)
Чистим дайкон.
Шаг 2
![Натираем дайкон, как морковь по-корейски.](https://img.povar.ru/mobile/72/3b/e9/8c/salat_iz_daikona-50918.jpg)
Натираем дайкон, как морковь по-корейски.
Шаг 3
![Кладем натертый дайкон в салатницу, заправляем солью, сахаром и уксусом. Хорошенько перемешиваем и оставляем на полчаса.](https://img.povar.ru/mobile/a5/aa/ab/30/salat_iz_daikona-50919.jpg)
Кладем натертый дайкон в салатницу, заправляем солью, сахаром и уксусом. Хорошенько перемешиваем и оставляем на полчаса.
Шаг 4
![Из дайкона выделится жидкость, ее нужно будет слить.](https://img.povar.ru/mobile/27/c4/6d/42/salat_iz_daikona-50920.jpg)
Из дайкона выделится жидкость, ее нужно будет слить.
Шаг 5
![Освобожденный от лишней жидкости дайкон выкладываем на порционную тарелку, посыпаем кинзой и рублеными орехами. Готово!](https://img.povar.ru/mobile/17/66/19/86/salat_iz_daikona-50921.jpg)
Освобожденный от лишней жидкости дайкон выкладываем на порционную тарелку, посыпаем кинзой и рублеными орехами. Готово!
Видео рецепт "Салат из дайкона"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Салат из дайкона](https://i.ytimg.com/vi/c_SsebYYr_Y/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
4.1
15
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Салат с дайконом и майонезом](https://img.povar.ru/mobile/ec/a7/28/21/salat_s_daikonom_i_maionezom-764599.jpg)
![Салат с пекинской капустой и дайконом](https://img.povar.ru/mobile/83/ad/53/93/salat_s_pekinskoi_kapustoi_i_daikonom-639514.jpg)
![Простой салат из дайкона](https://img.povar.ru/mobile/5e/19/73/43/prostoi_salat_iz_daikona-506495.jpg)
![Острый овощной салат из дайкона](https://img.povar.ru/mobile/b0/a0/c5/96/ostrii_ovoshnoi_salat_iz_daikona-382958.jpg)