Салат из редьки дайкон
Легкий, вкусный и полезный салат из дайкона. Эта редька отлично сочетается с овощами и фруктами, салаты из нее получаются очень сочными и отлично подходят к мясным жирным блюдам и морепродуктам.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Дайкон 1/2 штуки
- Редиска 4 штуки
- Сметана 1 ст. ложка
- Соль 1-2 щепоток по вкусу
- Сахар 1 щепотка
- Перец черный молотый 1 щепотка
- Лимонный сок 1 ч. ложка
- Зелень петрушки 1 щепотка
Калорийность
103 ккал
Калорийность
1 г
Белки
9 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Дайкон очищаем от кожуры, стараемся снимать ее как можно тоньше.
Шаг 2
Редиску помоем, отрежем у неё кончики.
Шаг 3
Натираем дайкон на средней терке и слегка отжимаем сок. Поливаем редьку лимонным соком и перемешиваем.
Шаг 4
Редиску тоже натираем на терке, можно на крупной.
Шаг 5
Смешиваем дайкон и редиску, добавляем соль, сахар и перец по вкусу. Перемешиваем со сметаной.
Шаг 6
Перекладываем в салатник, посыпаем измельченной зеленью петрушки и наслаждаемся.
Оценить рецепт
4.0
4
Похожие рецепты
Салат из дайкона и лука
Дайкон
Лук репчатый
Масло растительное
Винный уксус
Чеснок
Укроп
Соль
Мне очень нравится дайкон. В отличие от редьки, он хоть и пикантный на вкус, но умеренно. Поэтому хочу поделиться своим любимым салатом с дайконом и луком.
Салат с дайконом и морковью
Оливковое масло
Чеснок
Морковь
Лимон
Дайкон
Лук зеленый
Укроп
Соль
Делюсь рецептом простого салата из дайкона и моркови. Он получается сочным, свежим и очень вкусным. Заправка из лимонного сока добавляет пикантной кислинки и смягчает вкус дайкона.
Острый овощной салат из дайкона
Масло оливковое
Чеснок
Дайкон
Лук
Перец болгарский
Морковь
Лимон
Перец красный острый
Соль
Дайкон называют еще японской редькой, по вкусу он очень сочный и нежный. Советую, как приготовить острый овощной салат из дайкона, яркий, вкусный, витаминный, красивый, легкий и полезный!
Салат с дайконом, огурцом и помидором
Дайкон
Помидор
Огурец свежий
Майонез
Укроп
Лук красный
Соль
Легкий и одновременно сытный салат, состоящий только из овощей и зелени. Готовится он за считанные минуты, а исчезает со стола еще быстрее. Берите на заметку!
Простой салат из дайкона
Дайкон
Уксус
Сахар
Молотый красный перец
Чеснок
Соль
Зеленый лук
Этот полезный овощ стал популярным не так уж и давно. Блюда с его использованием очень полезные, особенно салаты. Для вас - один из многочисленных вариантов, как приготовить простой салат из дайкона.
Салат с дайконом
Твёрдый сыр
Сметана
Зеленый лук
Соус из хрена
Мята свежая
Соль
Сахар
Черный молотый перец
Огурец
Дайкон
Зимой надо употреблять свежие и витаминные салаты, которые можно делать каждый день. Они отлично подойдут для укрепления иммунитета, когда не хочется сильно нагружать желудок, а чувствовать лёгкость.
Салат с дайконом, огурцом и морковью
Соевый соус
Уксус
Белые семена кунжута
Кунжутное масло
Сахар
Дайкон
Морковь
Огурец
Зеленый лук
Особенно часто дайкон (японскую редьку) используют для салатов. Остальные же блюда из него не так популярны. Оцените рецепт блюда, как приготовить салат с дайконом, огурцом и морковью.
Пикантный салат с дайконом и курицей
Курица
Дайкон
Огурцы
Перец болгарский
Майонез
Горчица
Лук репчатый
Перец черный
Соль
Осенью огромный выбор корнеплодов и было бы большой ошибкой не сделать этот вкусный, сочный и пикантный салатик. Приступим!
Редька зеленая (салат)
Зеленая редька
Дайкон
Морковь
Оливковое масло
Зелень
Лимон
Соль, перец
Салаты из зеленой редьки часто используют для здорового питания. Она способствует улучшению пищеварения и не только. Салат легкий и простой. Расскажу, как приготовить редьку зеленую (салат).