Найти идеальный рецепт

Салат из дайкона и лука
15 мин
1

Салат из дайкона и лука

Мне очень нравится дайкон. В отличие от редьки, он хоть и пикантный на вкус, но умеренно. Поэтому хочу поделиться своим любимым салатом с дайконом и луком.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лук репчатый 75 грамм
  • Дайкон 125 грамм
  • Масло растительное 15-20 мл
  • Винный уксус 7-8 мл
  • Чеснок 1 зубчик
  • Соль По вкусу
  • Укроп По вкусу

Калорийность

97 ккал

Калорийность

1 г

Белки

11 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Лук нарежьте полукольцами. Обжарьте в сковороде с маслом до мягкости.

Шаг 3

Дайкон помойте, очистите от кожуры. Затем натрите на терке для корейской моркови.

Шаг 4

Чеснок очистите и измельчите. Укроп мелко порубите.

Шаг 5

Соедините лук, чеснок, укроп и дайкон. Заправьте винным уксусом, перемешайте.

Шаг 6

Салат из дайкона и лука готов, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт
4.7 7

Похожие рецепты

Салат из дайкона по-корейски
Соевый соус Масло кунжутное Вода Винный уксус Сахар Чеснок Паприка молотая Кунжут жареный Перец острый красный Черный молотый перец Соль Лук зеленый Дайкон Морковь Лук репчатый
Если вы любите азиатскую кухню, то рекомендую попробовать салат из дайкона по-корейски. Он получается сочным, пикантным и остреньким. Отлично подойдет к отварному рису или мясу.
2 ч.
5.0
40
×