Салат с дайконом
15 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Салат с дайконом

Зимой надо употреблять свежие и витаминные салаты, которые можно делать каждый день. Они отлично подойдут для укрепления иммунитета, когда не хочется сильно нагружать желудок, а чувствовать лёгкость.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Дайкон 1 Штука
  • Огурец 1 Штука
  • Твёрдый сыр 100 Грамм
  • Мята свежая 1 Грамм
  • Чёрный молотый перец 1 Грамм
  • Зелёный лук 10 Грамм
  • Сахар 1 Грамм
  • Соль 1 Грамм
  • Сметана 3 Ст. ложки
  • Соус из хрена 0,5 Чайных ложки

Шаг 1

Дайкон помойте, почистите и нарежьте пластинками.

Дайкон помойте, почистите и нарежьте пластинками.

Шаг 2

Огурец помойте и также нарежьте пластинками вместе с сыром. Добавьте к дайкону.

Огурец помойте и также нарежьте пластинками вместе с сыром. Добавьте к дайкону.

Шаг 3

Зелёный лук промойте, измельчите.

Зелёный лук промойте, измельчите.

Шаг 4

В отдельной миске разотрите соль, перец, сахар с мятой.

В отдельной миске разотрите соль, перец, сахар с мятой.

Шаг 5

Влейте к приправам сметану с соусом из хрена. Смешайте заправку с помощью венчика до однородного состояния.

Влейте к приправам сметану с соусом из хрена. Смешайте заправку с помощью венчика до однородного состояния.

Шаг 6

Разложите салат по порциям и полейте заправкой. Приятного аппетита!

Разложите салат по порциям и полейте заправкой. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Салат с дайконом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×