Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26943 рецепта из овощей)

Вода Топинамбур

Вкусный, газированный и без грамма сахара! Такой квас отлично удаляет жажду, и готовится без трудностей. Прекрасно подходит для диабетиков и тем, кто следит за своей фигурой. Берите на вооружение!

2 дн. 9 ч.

–

5.0

60

Салат с помидорами, кабачками и огурцами

Огурец Кабачок Помидор Соль Чеснок Сахар Укроп

Очень вкусный и простой салат на скорую руку. Если ещё не пробовали — настоятельно рекомендую! Понравится всем любителям овощных салатов и кабачков. Крупные помидоры можете заменить на черри.

3 ч.

–

5.0

24

Капустный пирог на майонезе

Капуста белокочанная Майонез Мука пшеничная Масло растительное Разрыхлитель Яйца Лук репчатый Морковь Соль Черный молотый перец

Приготовим вкусный, нежный и простой пирог с капустой. Тесто для этого пирога готовится на майонезе. Майонез можно взять магазинный или приготовить домашний — подойдет любой.

1 ч.

–

5.0

–

Вареники с фасолью

Мука пшеничная Фасоль консервированная Вода горячая Масло растительное Соль Лук репчатый Черный молотый перец Кориандр молотый

Предлагаю вам попробовать вареники с фасолью. Это простое, но вкусное и сытное блюдо. Начинка из фасоли вместе со специями напоминает колбасный фарш.

1 ч.

–

5.0

205

Тушеный патиссон

Патиссоны Масло растительное Чеснок Морковь Помидоpы Соль Перец черный

Если любите кабачки и цукини, вам обязательно понравится рецепт тушеного патиссона, ведь этот овощ по вкусу очень похож. Отличный гарнир или самостоятельное блюдо, а готовится все быстро и просто.

35 мин

–

5.0

–

Салат с жареным перцем и грибами

Болгарский перец Шампиньоны Майонез Репчатый лук Растительное масло Соль Черный молотый перец

Здесь овощи прекрасно сочетаются с грибами, а быстрое приготовление делает такой салат удобным для любой хозяйки. Берите на заметку рецепт!

25 мин

–

5.0

146

Плов с нутом и рисом

Мясо Рис Морковь Растительное масло Нут Специи Лук Чеснок Соль

Сытный и очень вкусный плов для обеда или ужина. В идеале такой плов готовится из баранины, но я взяла говядину, по желанию можете приготовить плов с нутом и рисом с любым мясом на свой выбор.

2 ч.

–

5.0

249

Салат с сыром, перцем и кукурузой

Кукуруза консервированная Сыр Масло оливковое Кинза Красный винный уксус Мед Перец болгарский Лук красный Соль Черный молотый перец

Предлагаю вам попробовать салат из консервированной кукурузы, болгарского перца и сыра. Это яркий, красочный салат из овощей, который дополняет сливочный сыр, ароматная кинза и пикантная заправка.

5 мин

–

5.0

–

Салат с сыром, ананасом и кукурузой

Кукуруза консервированная Ананас консервированный Листья салата Сыр Майонез Чеснок Соль Черный молотый перец

Предлагаю рецепт сырного салата с консервированным ананасом и кукурузой. Сочетание получается очень интересное по вкусу, а готовится он всего за 5 минут.

5 мин

–

5.0

147

Пряный кетчуп

Помидоpы Масло растительное Кинза Уксус Сахар Копченая паприка Сушеный чеснок Хмели-сунели Чили Соль Перец Болгарский перец Лук фиолетовый Чеснок

Пряный кетчуп — это однозначно вкусный и аппетитный соус, который идеально подойдет для любого приема пищи. Соус можно подать к пасте, мясным блюдам, рису, картофелю. Домашний соус оценят все!

1 ч. 10 мин

–

5.0

1

Салат с сыром, крабовыми палочками и пекинской капустой

Пекинская капуста Кукуруза консервированная Крабовые палочки Сыр Майонез Соль Черный молотый перец Чеснок

На праздничный стол или к семейному ужину приготовьте аппетитный салат с сыром, крабовыми палочками и пекинской капустой. Измельчите все ингредиенты и смешайте с майонезом. Рецепт очень простой!

25 мин

–

5.0

160

Салат с огурцом, кальмаром и яблоком

Кальмар Майонез Укроп Огурец Яблоко Соль

Вкусный, сочный салат отлично разнообразит ваш стол, ведь такое сочетание не часто встречается, а зря. Его можно подать на обед, в качестве легкого ужина или на праздник. Берите на вооружение!

30 мин

–

5.0

115

Салат с капустой, тунцом и помидорами

Тунец Растительное масло Соевый соус Капуста пекинская Помидор Зелень Соль Перец

Сочный и очень вкусный салат, который подойдёт и для повседневного, и для праздничного стола. Полезный и быстрый в приготовлении, он сможет выполнить и роль гарнира-закуски.

15 мин

–

5.0

32

Блины с начинкой из баклажанов

Кефир Кипяток Масло растительное Масло растительное Яйца Соль Баклажан Соль

В осеннее время года обязательно приготовьте блины с начинкой из баклажанов. Их можно подать и как самостоятельное блюдо, и как холодную закуску со сметаной, майонезом, кетчупом, чесночным соусом.

1 ч.

–

5.0

84

Солянка "Московская" на сковороде

Капуста белокочанная Свинина Квашеная капуста Рассол Огурец соленый Грибы маринованные Масло растительное Морковь Лук репчатый Маслины Лавровый лист Соль Перец черный Зелень

Это вкусное, сытное и совершенно несложное блюдо было раньше очень популярно в московских трактирах. Подавали его сразу, на сковороде, в которой готовили. Это отличный вариант для обеда или ужина!

1 ч.

–

5.0

–

Салат с пекинской капустой, крабовыми палочками и сыром

Пекинская капуста Крабовые палочки Майонез Сыр Грецкие орехи Перец черный молотый Соль Лук салатный

Такой салатик отлично подойдет для праздничного стола — он очень аппетитно выглядит, все ингредиенты невероятно удачно сочетаются по вкусу и самое главное, он просто и быстро готовится.

30 мин

–

5.0

264

Индейка с картошкой и шампиньонами

Индейка Вода Картофель Шампиньоны Морковь Масло растительное Чеснок Базилик сухой Лук репчатый Соль Перец черный Лавровый лист

Приготовьте на обед или ужин простое, сытное блюдо, очень напоминающее жаркое. Отличный вариант, чтобы быстро и вкусно накормить всех домочадцев. Берите рецепт на вооружение!

1 ч. 20 мин

–

5.0

103

Салат с редиской и пекинской капустой

Пекинская капуста Редис Майонез Морковь Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Легкий, освежающий и полезный салат с редиской и пекинской капустой можно приготовить за несколько минут. Для заправки подойдет как майонез, так и сметана, будет вкусно!

25 мин

–

5.0

88

Шакшука с перцем

Растительное масло Сладкий перец Помидор Яйцо Перец чили Лук Сахар Зира Соль Перец

В этом рецепте расскажу, как приготовить шакшуку с перцем. Если вы любите яичницу на завтрак, обязательно попробуйте. Готовится немного дольше привычного блюда, но получается невероятно вкусно!

30 мин

–

5.0

95

Канапе со шпротами и огурцом

Огурец Хлеб Сыр творожный Яйцо Шпроты Листья салата Соль Перец

Приготовить канапе со шпротами и огурцом можно для праздничного стола или если вдруг нагрянули неожиданные гости. Быстро, просто и очень вкусно!

10 мин

–

5.0

131

Брокколи с творожным сыром

Брокколи Творожный сыр Изюм Тыквенные семечки Чеснок Зелень Перец болгарский Соль Черный молотый перец

Предлагаю вам рецепт брокколи на пару, которая заправляется творожным сыром с зеленью и чесноком. Получается очень вкусное сочетание!

10 мин

–

5.0

105

Салат с морской капустой и помидорами

Морская капуста Масло оливковое Помидоры Лук красный Соль Черный молотый перец

Из морской капусты можно приготовить очень вкусный салат, если добавить к ней помидоры. Получается еще и полезно, ведь морская капуста — ценный источник йода и фолиевой кислоты.

10 мин

–

5.0

56

Сладкий томатный соус на зиму

Помидор Сахар Репчатый лук Соль Растительное масло Уксус 9% Петрушка Крахмал картофельный Кориандр Хмели-сунели

Зачем покупать в магазине кетчуп, если можно дома на зиму приготовить вкуснейший сладкий томатный соус. Помидоры и специи — основа такой закуски. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

102

Креветки с тыквой

Тыква Креветки Масло оливковое Сушеный чеснок Тимьян Семена кунжута Соль Черный молотый перец

Приготовим вкусное, полезное блюдо из самого осеннего овоща — тыквы с добавлением креветок. Я буду запекать их с тимьяном и оливковым маслом. Получилось невероятно вкусно и ароматно!

30 мин

–

5.0

92

Салат "Весенняя свежесть"

Редис Айсберг Кукуруза консервированная Огурцы Сметана Зелень Соль Черный молотый перец

Ароматный и яркий салат "Весення свежесть" мгновенно вызывает аппетит. Соединив все овощи, заправьте их сметаной. Подавайте как закуску или как основное блюдо к обеду.

25 мин

–

5.0

62

Сухая аджика по-грузински

Перец острый Грецкие орехи Хмели-сунели Базилик Сушеный чеснок Кориандр Укроп Соль

Готовим сухую аджику по-грузински. Эта острая приправа способна преобразить любое блюдо. В рецепте грузинской приправы важную роль играет хмели-сунели — особый состав пряных трав.

15 мин

–

5.0

–

Жареный болгарский перец с сыром

Сыр адыгейский Растительное масло Сухари для панировки Болгарский перец Помидор Яйцо Зелень Соль Перец

Приготовить жареный болгарский перец с сыром можно как в качестве горячей закуски, так и как дополнение к основным блюдам. Получается пикантно, интересно и очень вкусно!

45 мин

–

5.0

121

Брокколи с творожным сыром на сковороде

Брокколи Творожный сыр Масло сливочное Соль Перец черный молотый

Полезное, вкусное блюдо предлагаю приготовить по этому рецепту. Можно использовать как замороженные соцветия брокколи, так и свежие — на ваш выбор.

15 мин

–

5.0

–

Блины с баклажанами

Молоко Баклажан Мука пшеничная Масло растительное Сахар Разрыхлитель Соль Яйцо

Многие любят готовить разнообразные блины с добавлением овощей. Но обычно это картофель, кабачки и мало кто догадывается, что изумительные блины получаются с добавлением баклажанов.

40 мин

–

5.0

148

Салат с сыром, помидором и соевым соусом

Сыр Растительное масло Соевый соус Помидор Лук красный Листья салата Соль Перец

Приготовить салат с сыром, помидором и соевым соусом можно как дополнение к основным блюдам, так и в качестве лёгкого перекуса в течение дня. Продукты простые и доступные, берите на заметку!

20 мин

–

5.0

183

Салат из помидоров, маринованных огурцов и сыра

Помидоры Огурцы маринованные Сыр Масло оливковое Лук зеленый Соль Черный молотый перец

Простой, но вкусный салат из простых продуктов, который легко можно приготовить за 5 минут. Такой салат хорошо подойдет к отварному картофелю и сможет разнообразить повседневное меню.

5 мин

–

5.0

122

Салат с маринованными огурцами, помидорами и сыром

Помидоpы Сыр Лук красный Масло растительное Листья салата Маринованный огурец

Приготовьте простой салат из свежих помидоров, маринованного огурца и сыра. Такой салат подойдет к любому запеченному или жареному мясу, рыбе. Или можно подать с любой кашей и макаронами.

10 мин

–

5.0

–

Куриные грудки с картошкой и грибами

Картофель Куриные грудки Шампиньоны Сметана Репчатый лук Растительное масло Соль Черный молотый перец

Удачное сочетание куриных грудок с картошкой и грибами. Блюдо запекайте в духовке и горячим подавайте к столу. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

120

Заливной пирог с цветной капустой

Цветная капуста Кефир Мука пшеничная Разрыхлитель Семена кунжута Сушеный чеснок Куриные яйца Соль Черный молотый перец

Приготовим невероятно вкусный и простой пирог с цветной капустой. Тесто для пирога самое простое — на кефире. Пирог получатся нежнейший и очень сочный, вкусный и сытный! Рекомендую приготовить!

1 ч.

–

5.0

104

Курица с фасолью и перцем

Курица Фасоль Болгарский перец Репчатый лук Томатный соус Растительное масло Соль Черный молотый перец

На обед или ужин приготовьте питательную и ароматную курицу с фасолью и перцем. Блюдо можете подавать и без гарнира в самостоятельном виде. Берите на заметку рецепт!

35 мин

–

5.0

241

Салат с сыром, помидорами и маринованными огурцами

Сыр Масло растительное Помидор Огурец маринованный Перец черный

Уникальное сочетание продуктов в этом блюде придется по вкусу многим! Подавайте салат к картофельному пюре, макаронам, жареному или запеченному мясу, птице. По желанию можно добавить и свежую зелень!

20 мин

–

5.0

92

Закуска из огурца «Змейка»

Вода Листья салата Соевый соус Соль Кунжутное масло Рисовый уксус Кунжут черный Перец хлопьями чили Черный молотый перец Сушеный чеснок Огурец Черный перец горошком

Хочу предложить идею для новогоднего меню — холодную закуску из огурцов «Змейка». Готовится она проще простого, но смотрится эффектно, поэтому прекрасно подойдет для праздничного стола.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Вегетарианский салат "Змея"

Шампиньоны консервированные Тофу Огурцы маринованные Постный майонез Маслины Перец болгарский красный Картофель Морковь Огурец Авокадо Соль Черный молотый перец

Для тех, кто не употребляет продукты животного происхождения, предлагаю рецепт салата для новогоднего меню. Это настоящий зимний салат — сытный и вкусный, приготовленный без мяса и молочных продуктов.

1 ч. 30 мин

–

5.0

76