Блюда из овощей
Вяленые помидоры черри
Помидоры черри
Чеснок
Сушеный базилик
Морская соль
Прованские травы
Масло оливковое
Базилик свежий
Заготовьте на зиму вкусные и пикантные помидорки черри, это просто, зато результат никого не разочарует и не оставит равнодушным! Смотрите, как приготовить вяленые помидоры черри, и приступайте!
Драчёна картофельная
Растительное масло
Свинина
Шпик
Мука
Сода
Картофель
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Драчёна - это национальное белорусское горячее блюдо, которое представляет из себя картофельную запеканку. Смотрите, как приготовить драчёну картофельную и балуйте свою семью сытным ужином.
Окрошка на кефире и минеральной воде
Газированная минеральная вода
Кефир
Вареная колбаса
Редис
Зеленый лук
Укроп
Огурцы свежие
Яйца
Картофель
Соль
Лимон
Хочу рассказать, как приготовить окрошку на кефире и минеральной воде. Это лучшее, что можно предложить в жаркий летний день. Не жалейте об уходящем лете! Наслаждайтесь теплыми днями и ешьте вкусно!
Маринованная дыня на зиму
Дыня
Вода
Уксус 9%
Мед
Корица молотая
Имбирь молотый
Соль
Из рецепта можно узнать, как приготовить маринованную дыню на зиму. Это закуска, которая подойдет к каждому застолью и не оставит равнодушным никого из гостей. Она имеет очень яркий насыщенный вкус.
Крылья индейки тушеные с картошкой
Крылья индейки
Картофель
Соль
Морковь
Лук
Черный молотый перец
Из рецепта вы узнаете, как приготовить крылья индейки тушеные с картошкой. Это блюдо готовится просто и недолго. Подходит как для праздничного меню, так и для повседневного. Приятного аппетита!
Аджика из перца и чеснока
Сладкий красный перец
Чеснок
Сахар
Яблочный уксус
Соль
Острый перец
Кто хочет попробовать настоящую остренькую абхазскую закуску? Тогда узнайте, как приготовить аджику из перца и чеснока. Можно сказать, что это классический рецепт. Готовьте и наслаждайтесь!
Томатный соус с кинзой
Томатная паста
Вода
Кинза свежая
Чеснок
Хмели-сунели
Аджика, приправа
Уксус
Соль
Черный молотый перец
Я обожаю различные соусы. Но предпочитаю не покупать готовые магазинные, а делать их дома самостоятельно. Здесь хочу рассказать вам, как приготовить томатный соус с кинзой, ароматный и яркий.
Соус ткемали с хмели-сунели
Сахар
Уксус
Хмели-сунели
Соль
Кориандр
Эстрагон сушеный
Перец болгарский
Перец болгарский
Перец острый красный
Чеснок
Тот, кто хоть однажды попробовал настоящие грузинские соусы, наверняка захотел узнать, как приготовить соус "Ткемали" с хмели-сунели самостоятельно. Правильнее всего готовить ткемали из слив (алычи).
Капуста белокочанная по-корейски на зиму
Капуста
Вода
Уксус
Растительное масло
Сахар
Соль
Семена укропа
Семена кориандра
Клюква
Перец молотый и душистый
Вкус моркови по-корейски знаком всем и очень любим. Предлагаем рецепт интересной вариации, как приготовить капусту белокочанную по-корейски на зиму. Получается невероятно вкусная пикантная заготовка.
Острые маринованные огурчики
Огурцы
Вода для маринада
Соль
Зелень
Сахар
Уксус столовый 9%
Перец чили маленький
Чеснок
Чтобы огурчики получились острыми, понадобится очень острый перчик! Можно использовать перец чили, огонек или комнатный мини-чили, как у меня. Итак, давайте смотреть, как приготовить острые огурчики!
Кабачковая запеканка
Растительное масло
Чеснок
Кабачки
Яйцо
Луковица
Плавленый сыр
Соль
Специи
Вашему вниманию хочу предложить рецепт, который расскажет, как приготовить кабачковую запеканку. Нежная, сочная и ароматная - невероятно вкусный вариант сытного и аппетитного блюда для всей семьи.
Мясо, тушенное с сухофруктами
Говядина
Сухофрукты
Вино белое
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Орехи
Зелень
Лавровый лист
Цедра лимона
Соль, перец, специи
Сегодня к ужину жду гостей. Причем, голодных! Как обычно, все придут с работы и учебы. Вот и гости! Надо что-то посытнее, да не тяжелое подать. Вот, как приготовить мясо, тушенное с сухофруктами.
Грибной суп без зажарки
Вода
Картофель
Грибы лесные
Морковь
Репчатый лук
Лавровый лист
Соль
Черный молотый перец
В последнее время я пристрастилась к лёгким супчикам. Мой муж по-прежнему требует наваристые борщи и солянки, но для меня они отошли на второй план. Покажу, как приготовить грибной суп без зажарки.
Оладьи из тыквы и моркови
Тыква
Морковь
Мука пшеничная
Яйцо куриное
Соль
Сахарный песок
Если вы хотите узнать, как приготовить оладьи из тыквы и моркови, тогда этот рецепт именно то, что быстро удовлетворит ваши вкусовые предпочтения. Оладьи отлично подойдут для завтрака или перекуса.
Солянка на второе
Огурцы маринованные
Телятина
Черные оливки
Сметана
Морковь
Лук
Томатная паста
Чеснок
Капуста
Языки свиные
Охотничьи колбаски
Сосиски
Лимон
Специи
Вкусную солянку заказывали? Это вкусный и очень простой рецепт солянки на второе! Он обязательно понравится всем, ведь блюдо сочное, вкусное, наваристое и нежное одновременно! Слюнки текут? Приступим!
Индейка тушеная с кабачками
Филе индейки
Лук
Морковь
Помидор
Перец болгарский
Картофель
Зелень
Растительное масло
Соль и специи
Я покажу, как приготовить индейку тушеную с кабачками - великолепное блюдо, которое может быть диетическим. Индейка, как известно, считается диетической, а вместе с овощами она станет еще полезнее.
Куриная грудка в пароварке
Чеснок
Куриная грудка
Картофель
Морковь
Болгарский перец
Зеленый лук
Майонез
Петрушка
Если вы до сих пор ассоциируете диетические блюда с такими, которыми нельзя наесться, то вы сильно ошибаетесь. Просто в них не содержится лишних жиров, но зато есть много-много пользы.
Огурцы "Сказка"
Огурцы
Рассол
Соль каменная
Сахар
Уксус 70%
Перец черный горошек
Чеснок
Укроп зонтики
Хрен свежий листья
Листья черной смородины
Лавровый лист
Заготавливать на зиму соления - это огромный пласт семейной культуры. Секреты и премудрости данного процесса передаются из поколения в поколение. Вот, как приготовить огурцы "Сказка".
Капуста соленая по-корейски
Вода
Пекинская капуста
Соль
Сахар
Чеснок
Перец красный жгучий
Предлагаем рецепт, как приготовить капусту соленую по-корейски. Это блюдо принадлежит к корейской кухне, однако уже успело полюбиться многим хозяйкам мира. По времени приготовление займет три дня.
Маринованные корнишоны на зиму
Вода
Корнишоны
Уксус 9%
Сахар
Соль
Чеснок
Укроп с зонтиками
Горчица сухая в зернах
Лавровый лист
Перец черный горошком, перец душистый горошком
Листья черной смородины, лист хрена, лист вишни
Морковь
Если вы задумали засолку на зиму, представьте, как будут вкусненько хрустеть маринованные огурчики. Рецепт подскажет, как приготовить маринованные корнишоны на зиму. Огурчики подойдут к любому блюду.
Шурпа в казане
Мясо на кости
Курдюк
Луковица
Репа
Сладкий перец
Морковь
Помидоры
Картофель
Головка чеснока
Базилик
Кукуруза
Острый перец
Соль
Зира
Кориандр
Паприка
Хочу поделиться с вами очень простым вариантом, как приготовить шурпу в казане. Невероятно сытное, аппетитное и вкусное восточное блюдо на вашей кухне без лишних хлопот!
Солянка с фасолью на зиму
Помидоры
Фасоль
Морковь
Перец сладкий
Лук
Масло растительное
Сахар
Соль
Перец черный
Уксус 70%
Расскажу, как приготовить солянку с фасолью на зиму. Очень вкусное и очень интересное блюдо, которое обязательно вам придется по душе! Зимой оно отлично заменит первое блюдо или дополнит гарнир!
Борщ со свининой и фасолью
Капуста
Свинина
Фасоль консервированная
Зелень
Томатная паста
Чеснок
Картошка
Лук
Морковь
Свекла
Лавровый лист
Соль, сахар и перец
Уксус
Существуют десятки рецептов борща, а в Украине – это традиционно блюдо, которое умеет готовить любая хозяйка, и у каждой свои секреты. Предлагаю рецепт, как приготовить борщ со свининой и фасолью.
Аджика с морковью и помидорами
Помидоры
Масло подсолнечное
Уксус
Сахар
Чеснок
Соль
Перец болгарский
Морковь
Перец острый
Изначально аджика не включала в себя ничего, кроме острого перца и соли. Эта приправа имела яркий насыщенный вкус и не менее яркий цвет (красный или зеленый, в зависимости от степени зрелости перца).
Капуста маринованная (быстрая) в банке
Капуста белокочанная
Вода
Сахар
Зелень
Уксус
Масло растительное
Перец болгарский
Лавровый лист
Капуста маринованная (быстрая) в банке готовится легко и быстро. Если под рукой не оказалось кислой капусты, то вы можете быстро сделать её самостоятельно. Получается очень вкусно!
Овощное рагу на зиму
Кабачок
Помидор
Масло растительное
Уксус столовый 9%
Сахар
Соль
Болгарский перец
Перец черный молотый
Лук
Хочу предложить очень легкий, но вкусный рецепт приготовления овощного рагу на зиму. Его плюс в том, что времени тратится минимум, даже стерилизовать ничего не нужно. Хранится в баночках всю зиму!
Вкусные щи из свежей капусты
Бульон куриный
Капуста свежая
Отварная курица
Чеснок
Майоран
Стебель сельдерея
Морковь
Помидор
Лук
Лавровый лист
Перец черный горошком
Специи
Ароматные, густые и сытные щи с овощами, свежей капустой с ломтиком бородинского хлеба… признайтесь, у вас уже слюнки потекли! Рекомендую отличное первое блюдо на всю семью, смотрите рецепт!
Суп из крапивы с мясом
Курица
Рассол огуречный
Крапива молодая
Рис
Картошка
Лук
Морковь
Корень сельдерея
Яйцо
Зеленый лук
Черный перец горошком
Сметана
Если у вас на огороде растет крапива, не спишите ее вырывать и выбрасывать! Помимо отличного настоя для косметических целей, из крапивы готовится прекрасный сытный суп, смотрите рецепт приготовления!
Аджика с яблоками и помидорами на зиму
Помидоры
Яблоки
Перец болгарский
Масло подсолнечное
Чеснок
Сахар
Соль
Перец острый
Чтобы разнообразить вкус привычной аджики, многие хозяйки добавляют различные новые ингредиенты, которые делают вкус соуса более ярким и необычным. Мне нравится вариант с яблоками, предлагаю его вам.
Шашлык из гуся
Вода
Майонез
Уксус столовый
Гусь
Лук репчатый
Соль и перец
Все пробовали шашлык из свинины, курицы, телятины или баранины. При этом, не многие пробовали шашлык и гуся, а зря! Правильно замаринованный и приготовленный шашлык из гусятины - это неимоверно вкусно
Баклажаны с морковкой и чесноком на зиму
Вода
Сахар
Масло подсолнечное
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Баклажаны
Морковь
Сезон консервации в самом разгаре, и сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить баклажаны с морковкой и чесноком на зиму. Этот рецепт обязательно понравится всем любителям баклажанов.
Холодный томатный суп
Помидоры
Масло оливковое
Сок лимона
Чеснок
Огурцы
Перец болгарский
Лук репчатый
Перец черный
Соль
Базилик сушеный
Любите холодные летние супы? Тогда этот рецепт для вас. Я расскажу, как приготовить холодный томатный суп. Его также называют холодным испанским борщом. Суп обладает мягким вкусом и нежной текстурой.
Cоус "Тартар" из свежих огурцов
Зелень свежая
Сметана
Майонез
Масло оливковое
Сок лимона
Чеснок
Огурец свежий
Соль
Летом хочется скушать что-то лёгкое и полезное. И я покажу, как приготовить соус "Тартар" из свежих огурцов. Он не только идеально сочетается с рыбными или мясными блюдами, но и подходит для салатов.
Гамбургеры на мангале
Свиной фарш
Листья салата
Булки бургерные
Лук
Помидоры
Соль, перец
Что может быть вкуснее любимого гамбургера с ароматом дымка? Когда шашлычный сезон в разгаре, хочется все готовить на гриле. Как приготовить гамбургеры на мангале, читайте ниже и наслаждайтесь летом!