Вегетарианские блюда

Картофель Мука Растительное масло Лук Соль

Хочу предложить вариант картофельных клёцок для постных дней. Клёцки по этому рецепту получаются очень нежные и вкусные. Можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира.

1 ч.

–

5.0

–

Салат из молодой капусты

Капуста Масло растительное Укроп Петрушка Огурец Соль

Делюсь рецептом салата из молодой капусты. Он готовится быстро и просто, но получается очень вкусным! Сочный, хрустящий и легкий. Блюдо можно подавать и как салат, и как гарнир.

15 мин

–

5.0

76

Аджика из петрушки на зиму

Петрушка Сельдерей Перцы острые Чеснок Укроп Листья хрена Соль Уксус

Еще один вариант острого кавказского соуса. Витаминный кладезь и средство для иммунитета. Существует много рецептов аджики. А о том, как приготовить аджику из петрушки на зиму, читайте ниже.

25 мин

–

4.9

–

Фаршированная тыква, запеченная в духовке с рисом

Рис Изюм Мед Орехи измельченные Масло сливочное Цукаты Тыква Яблоки Яйцо куриное

Оригинальная подача любимой детской каши. Сладкая и ароматная , вкусная каша из тыквы с цукатами и медом. То, как приготовить фаршированную тыкву, запеченную в духовке с рисом, я опишу ниже. Смотрите!

2 ч.

–

3.6

–

Картофельно-морковное пюре

Картофель Морковь Молоко Масло сливочное Соль

Картофельно-морковное пюре можно использовать в качестве легкого и полезного гарнира к мясным или рыбным блюдам. Более того, это отличный вариант питания для малышей, которые еще не научились жевать.

1 ч.

–

3.3

–

Ленивые вареники из картофельного теста

Мука пшеничная Картошка Яйцо куриное Лук Соль

Традиционное украинское блюдо, которое готовится проще и быстрее обычных вареников. Они нежные и очень вкусные. Если соблюдать рецепт, вареники не разварятся и непременно получатся.

1 ч.

–

5.0

119

Картофельные котлеты с зеленью

Картошка Зелень Мука Масло рафинированное Масло сливочное Яйцо куриное Луковица Соль и перец

Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить картофельные котлеты с зеленью. Отличное блюдо для поста или для вегетарианского стола. Хорошая альтернатива привычным мясным котлетам.

30 мин

–

3.3

198

Оладьи из тыквы и моркови

Тыква Морковь Мука пшеничная Яйцо куриное Соль Сахарный песок

Если вы хотите узнать, как приготовить оладьи из тыквы и моркови, тогда этот рецепт именно то, что быстро удовлетворит ваши вкусовые предпочтения. Оладьи отлично подойдут для завтрака или перекуса.

30 мин

–

4.3

–

Колканнон

Картофель Капуста белокочанная Масло сливочное Молоко Лук-порей Соль и перец

На Святого Патрика в Ирландии к столу в обязательном порядке подается "Колканнон". По сути это традиционное местное картофельное пюре с капустой. Идеальный гарнир к основному блюду. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

101

Икра из свеклы

Рассол Томатная паста Свекла Лук репчатый Соль и сахар Масло растительное

Покажу, как приготовить икру из свеклы, не только вкусную, но и очень полезную! Отличное постное блюдо, которое готовится быстро и легко. Икра подается в дополнение к основному гарниру или к мясу.

1 ч.

–

4.7

–

Овощи на гриле в духовке

Масло оливковое Сок лимона Чеснок Брокколи Перец болгарский Кабачок Помидоры Цветная капуста Тимьян Соль, перец

Этот рецепт для тех, кто не может по каким-либо причинам выбраться на природу, чтобы насладиться посиделками у костра. Посмотрите, как приготовить овощи на гриле в духовке в домашних условиях.

40 мин

–

4.8

60

Картофельные драники с манкой

Манка Сахар Картошка Сметана Яйцо куриное Растительное масло Соль, перец

Драники – одно из вкуснейших и простейших в приготовлении блюд. Главное правило – это хрустящая корочка. Делимся рецептом, как приготовить картофельные драники с манкой. Запоминайте и пробуйте.

40 мин

–

4.5

107

Салат из консервированной фасоли

Фасоль стручковая замороженная Фасоль красная консервированная Фасоль белая консервированная Кукуруза консервированная Морковь по-корейски Растительное масло Чеснок Репчатый лук Соль, перец

Всегда, приходя в магазин, я покупаю пару баночек консервированных овощей. Ведь кто знает, что может прийти в голову и что захочется сделать на кухне, чтобы покормить всю семью. Вот рецепт салатика.

15 мин

–

4.7

–

Шампиньоны на шампурах

Шампиньоны Масло оливковое Соевый соус Укроп Чеснок Перец черный молотый

Вы собираете на природу? Тогда посмотрите как приготовить шампиньоны на шампурах - альтернативный вариант шашлыков. Маринад для них очень просто приготовить, а готовое блюдо поразительно вкусное.

1 ч.

–

3.2

433

Рататуй в духовке

Оливковое масло Уксус Петрушка Чеснок Болгарский перец Репчатый лук Баклажан Кабачок Помидор Лавровый лист Травы сушеные Соль Черный молотый перец

Впервые я услышала о рататуе в одноимённом мультфильме. Мне захотелось узнать, что же это такое. А оказалось, что это просто рагу из определённых овощей, которые режутся кружками.

2 ч. 40 мин

–

4.4

56

Овощные голубцы

Томатная паста Петрушка Сельдерей Масло растительное Чеснок Капуста белокочанная Перец сладкий Морковь Лавровый лист Соль, перец

Если вы любите овощи, то посмотрите как приготовить овощные голубцы. Это вариант всеми любимого блюда без мяса, подходящий для тех, кто является приверженцем вегетарианского питания.

1 ч.

–

4.5

49

Тоненькие блинчики на молоке

Молоко Мука Сахар Масло растительное Яйцо куриное

Хочу рассказать как приготовить тоненькие блинчики на молоке. Это универсальное блюдо, которое подойдёт для любого приёма пищи - завтрака, полдника, обеда, ужина. В них можно добавить любую начинку.

30 мин

–

4.4

219

Кабачки с рисом

Рис Масло подсолнечное Карри молотый Паприка Кабачки Морковь Лук репчатый Помидоры Соль, перец, специи

Летняя пора знаменательна понижением цен на овощи и фрукты. Наконец-то мы дождались свежих овощей! Сегодня вы узнаете, как приготовить кабачки с рисом. Это очень вкусно и довольно сытно!

1 ч.

–

4.2

–

Хлебные палочки

Мука пшеничная Вода Растительное масло Кунжут Соль

Предлагаю рецепт хлебных палочек — простой, но очень вкусной закуски, которую вы легко сможете приготовить в домашних условиях. Хлебные палочки получаются хрустящими, по вкусу напоминают крекеры.

35 мин

–

5.0

379

Картофельная запеканка с яйцом

Сливки Сыр Масло растительное Картофель Яйца Лук репчатый Соль, перец, специи

Когда вы хотите по-быстрому сделать завтрак, обед или ужин... Когда к вам нагрянули внезапно, без предупреждения, старые друзья... Нужен рецепт, как приготовить картофельную запеканку с яйцом.

1 ч.

–

4.0

155

Рулет из картофельного пюре

Картофель Грибы Масло растительное Крахмал Зелень Лук репчатый Морковь Соль, перец, специи

Всегда хорошо, когда вы знаете, как приготовить рулет из картофельного пюре. А все потому, что картофель — универсальный продукт, который все любят. Читайте рецепт и воплощайте его в жизнь!

1 ч. 30 мин

–

3.8

100

Завтрак любимой девушке

Хлеб Джем Масло сливочное

Если вы хотите удивить любимую девушку, то есть прекрасная возможность приготовить для нее легкий и элегантный завтрак. Попробуйте, и вы будете приятно удивлены результатом.

10 мин

–

2.0

–

Каша гречневая "Размазня"

Гречневая каша готовая Томатный сок Манка Растительное масло Грибы Сухари молотые Зелень Специи Крахмал картофельный Чеснок Морковь Репчатый лук Соль

Гречневая каша — это наша народная гордость. Она имеет много полезных свойств, подходит для диетического питания и уже много веков является одним из самых популярных блюд в стране.

2 ч.

–

5.0

–

Борщ зеленый украинский

Вода Щавель Растительное масло Картофель Лук репчатый Лавровый лист Морковь Яйца Соль и черный перец Сметана Укроп

Традиционное украинское блюдо, основным ингредиентом которого является, богатый полезными веществами, щавель. Нет ничего проще! посмотрите сами, как приготовить украинский зеленый борщ.

1 ч.

–

5.0

115

Салат из свежей капусты и зеленого горошка

Капуста Зеленый горошек Оливковое масло Зеленый лук Яблочный уксус Белый уксус Огурец Соль и черный перец

Очень легкий хрустящий и полезный салат. Читайте, как приготовить салат из свежей капусты и зеленого горошка, и наполняйтесь здоровьем без вреда для фигуры. Он подходит к любым блюдам и мясу.

20 мин

–

4.8

–

Картофельная запеканка с маринованными грибами

Картофель Шампиньоны маринованные Сливки Сыр твердый Лук репчатый Масло растительное Соль и перец

Хотите порадовать своих близких замечательным ужином? Приготовьте простую запеканку из картофеля, лука и маринованных грибочков. Блюдо получается очень сытным, ароматным и вкусным!

1 ч.

–

4.0

121

Дзыкка

Сметана Мука Манка Соль Вода

Дзыкка — национальное блюдо осетинской кухни. Готовится на основе сметаны и муки, по вкусу и консистенции напоминает кашу. Чаще всего дзыкку подают на завтрак или полдник в холодном или горячем виде.

35 мин

–

4.3

–

Сигары из лаваша

Брынза Яйцо Лаваш

Сигары из лаваша — это вариация турецкого блюда "Борек". Узнав, как приготовить сигары из лаваша, вы пополните свою копилку рецептов оригинальной и очень простой закуской для любого случая.

20 мин

–

4.8

248

Детская картофельная запеканка с сыром

Картофель Сметана Молоко Сыр твердый Чеснок Специи Соль

От такой вкуснотищи ваш ребенок точно не откажется! В этом блюде идеально все: картошка, сыр и сметана дополняют друг друга лучшим образом, а нежные специи лишь подчеркнут вкус. Устоять невозможно!

1 ч.

–

5.0

282

Картофельная запеканка без сыра

Сметана Шампиньоны Сухари панировочные Зелень Картофель Лук Специи

Все привыкли, что запеканку делают с сыром. Но я расскажу, как приготовить картофельную запеканку без сыра! Она менее вредная и жирная, чем сырная, но ничуть не уступает ей по вкусу! Попробуйте!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Картофельные кнели с сыром

Мука Брынза Зелень Соль Картофель Яйцо Черный молотый перец

Потрясающая закуска — это картофельные кнели с сыром. Попробовала в кафе и была просто без ума от вкуса. Потом решила приготовить дома, рецепт взяла из кулинарной книги, получилось супер. Попробуйте.

1 ч.

–

4.5

121

Болгарский холодный суп "Таратор"

Кефир Огурец Грецкие орехи Лук зеленый Лук репчатый Соль, перец Масло растительное Перец болгарский

Открыла для себя потрясающий рецепт первого блюда: это болгарский холодный суп "Таратор". Летом, когда жарко особенно актуально, не всегда же есть окрошку. Всем домочадцем очень понравился, советую.

1 ч. 20 мин

–

4.5

126

Картофельный пирог в духовке

Картофель Шампиньоны Масло сливочное Масло растительное Лук Специи Петрушка

Перед вами интересный, весьма красивый, но при этом очень простой рецепт картофельного пирога в духовке. Попробуйте, вам обязательно понравится! Такое блюдо хорошо подавать, когда хочется особенного!

1 ч.

–

4.9

151

Картофельная запеканка со сливками

Картофель Сливки Сметана Сухари панировочные Сыр "Чечил" копченый Масло сливочное Лук зеленый Специи

Хочу поделиться вкусным и простым рецептом картофельной запеканки со сливками. Вкусно, нежно и очень сочно получается! Такой сытный и красивый ужин или обед оценят все те, кого вы решите порадовать!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Гречневое ризотто с сыром

Вода Крупа гречневая Вино белое Виноград Сливки Сыр Масло оливковое Чеснок Баклажан Лук репчатый красный Помидоры черри Базилик, специи

Гречневая крупа — кладезь витаминов. Но обычная каша быстро приедается, поэтому сегодня я расскажу, как приготовить гречневое ризотто с сыром, чтобы разнообразить рацион и удивить всех вкусным блюдом.

20 мин

–

5.0

–

Салат из корейской моркови с грибами

Грибы Картофель Морковь по-корейски Растительное масло Лук Перец молотый, соль

Корейская морковь отлично сочетается с разными продуктами. Предлагаем интересную вариацию на тему того, как приготовить салат из корейской моркови с грибами. Получается очень сытное и пикантное блюдо.

40 мин

–

5.0

173

Салат из черемши

Черемша Сметана Огурец Яйцо Соль Перец черный Лук зеленый

Блюда из черемши - это большая редкость, поэтому купив на рынке такую зелень, непременно сделайте из нее вкусный и витаминный салат для всей семьи.

15 мин

–

5.0

–

Лаваш заварной

Мука Вода Растительное масло Водка Соль Яйцо

Лаваш — гениальное изобретение. Это и рулеты закусочные, и заменитель калорийного хлеба, и основа под многие пироги, и конверты для роллов/шаурмы! Как приготовить лаваш заварной, я вам покажу.

10 мин

–

4.7

–

Ячневая каша на воде

Вода Крупа ячневая Масло сливочное Соль

Каша — это один из самых распространенных гарниров. К самым разнообразным мясным и рыбным блюдам можно подавать кашу. Одной из распространенных и знакомых нам всем каш является ячневая кашка.

40 мин

–

3.7

–

Салат с дайконом

Твёрдый сыр Сметана Зеленый лук Соус из хрена Мята свежая Черный молотый перец Сахар Соль Дайкон Огурец

Зимой надо употреблять свежие и витаминные салаты, которые можно делать каждый день. Они отлично подойдут для укрепления иммунитета, когда не хочется сильно нагружать желудок, а чувствовать лёгкость.

15 мин

–

5.0

213

Омлет пышный

Молоко Яйца Соль, перец

Узнала недавно новый для себя способ, как приготовить омлет пышный. Конечно, это блюдо я готовлю часто, но, как правило, по одному и тому же рецепту. Но есть еще один, весьма диетический вариант!

30 мин

–

4.1

110

Лапша с овощами по-китайски

Лапша рисовая Соус терияки Капуста пекинская Масло растительное Кунжут Чеснок Морковь Перец болгарский красный Перец болгарский зеленый Помидор Соль Лук репчатый Острый перец чили

Предлагаю простой, но интересный способ приготовления лапши с овощами в китайском стиле. Блюдо получается сытным, сочным, немного остреньким. А пикантный соус терияки отлично оттеняет вкус овощей.

30 мин

–

4.8

125

Найти идеальный рецепт