Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Жареные опята с луком

20 мин

2

Жареные опята с луком

Вкусные и сочные опята — идеальная пара для жареной картошки или картофельного пюре, макарон или каши. Готовятся они буквально 15 минут и улетают с тарелок в считанные секунды. Обязательно пробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук 1 штука
Опята 400 грамм
Масло растительное 30 мл
Приправа 3 щепотки универсальная

Калорийность

74 ккал

Калорийность

1 г

Белки

6 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные продукты. Опята промойте в воде, лук очистите от шелухи и промойте.

Подготовьте указанные продукты. Опята промойте в воде, лук очистите от шелухи и промойте.

Шаг 2

Луковицу нарежьте мелким кубиком и обжарьте на сковороде в растительном масле.

Луковицу нарежьте мелким кубиком и обжарьте на сковороде в растительном масле.

Шаг 3

За 3-4 минуты луковая нарезка отлично подрумянится. Сначала обязательно обжаривайте лук, так как грибы выпустят сок и лук потушится в нем, а не обжарится!

За 3-4 минуты луковая нарезка отлично подрумянится. Сначала обязательно обжаривайте лук, так как грибы выпустят сок и лук потушится в нем, а не обжарится!

Шаг 4

Выложите грибы и всыпьте приправу. Можно использовать как грибную приправу, так и универсальную. Если ее нет в наличии, то просто добавьте соль и немного молотого черного перца.

Выложите грибы и всыпьте приправу. Можно использовать как грибную приправу, так и универсальную. Если ее нет в наличии, то просто добавьте соль и немного молотого черного перца.

Шаг 5

Перемешайте все и обжарьте еще примерно 10 минут. За это время грибы выпустят жидкость, ее нужно будет выпарить и только после этого опята начнут обжариваться.

Перемешайте все и обжарьте еще примерно 10 минут. За это время грибы выпустят жидкость, ее нужно будет выпарить и только после этого опята начнут обжариваться.

Шаг 6

Выложите жареные опята с луком на тарелки и подайте к столу. Они вкусны как в горячем, так и в холодном виде. Приятного вам аппетита!

Выложите жареные опята с луком на тарелки и подайте к столу. Они вкусны как в горячем, так и в холодном виде. Приятного вам аппетита!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Опята с луком

Опята замороженные Морковь Лук Масло растительное

Опята с луком - это простейшая заправка "на века" для любителей грибочков. Пожалуй, самое простое блюдо из опят. Если у вас целая корзина опят, и вы не знаете, что приготовить - рецепт для вас! ;)

20 мин

4.3

64

Опята жареные

Опята Оливковое масло Чеснок Петрушка Соль, специи

На радость грибниками - простой рецепт приготовления жареных опят. Вкусно, просто, быстро - то, что надо. Пожалуй, самый простой способ приготовления опят.

30 мин

4.6

117

Опята в мультиварке

Опята Сливочное масло Сметана Зелень Соль Лук репчатый Перец

Если в холодильнике у вас лежат опята, об ужине можно не беспокоиться - приготовьте опята в мультиварке. Получится гораздо вкуснее, чем если готовить обычным способом.

40 мин

3.3

110

Опята жареные в мультиварке

Опята свежие Зелень петрушки Мука Масло растительное Соль Перец

Все мы любим жареные грибочки и особенно опята. Вот очень простой, но в то же время невероятно вкусный, рецепт приготовления опят при помощи мультиварки.

30 мин

3.8

137

Опята жареные со сметаной

Опята свежие Сметана Масло сливочное Укроп Соль Перец

Каждый из нас ел жареные грибы, но жареные опята - это не просто грибы! А если к ним добавить сметану и зелень, то из обычного блюда получится такое, которое точно порадует ваши вкусовые рецепторы!

30 мин

4.6

–

Опята в сметане

Опята Сметана Масло растительное Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Если вы любитель грибных блюд, то согласитесь, что нет ничего вкуснее опят в сметане! Готовятся они очень быстро, но, увы, также быстро и съедаются! Поэтому надо сполна насладиться этим блюдом.

15 мин

4.1

147

Салат с жареными опятами

Опята Зелёный горошек консервированный Подсолнечное масло Зелень петрушки Винный уксус Соль Репчатый лук Перец Зеленый салат листья

Этот салат с жареными опятами полюбят многие хозяйки. Не только потому, что для него понадобятся обычные доступные продукты, но и потому, что он просто готовится и получается удивительно вкусным.

30 мин

3.9

–

Жаркое с опятами

Куриное филе Сметана Опята замороженные Масло растительное Кабачок Морковь Лук

Если вы еще не пробовали приготовить жаркое с опятами, то обязательно наверстайте упущенное! Ароматное и сытное, оно никого не оставит равнодушным, так что, если остались где-то опята, - за дело :)

1 ч.

3.9

135

Жареные опята с картошкой

Картофель Опята Красный лук Сало Соль, специи, зелень

Ох, ну кто сможет устоять перед жареной картошечкой с лучком и опятами? Вот я лично не могу. Если вы тоже не равнодушны к опятам - читайте рецепт!

1 ч.

3.9

144

Грибной паштет из опят

Опята Подсолнечное масло Чеснок Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Грибной паштет - отличная закуска, которую можно подать в будни и на праздничный стол. Блюдо в меру острое, нежное и очень вкусное.

1 ч.

4.8

61

Омлет с опятами

Опята Сметана Сливочное масло Петрушка Соль Яйцо куриное Лук порей

Омлет с опятами - это результат очередного кулинарного эксперимента на тему завтрака. Получилось очень даже ничего - необычный, оригинальный и интересный вкус обыденного омлета. Стоит попробовать.

30 мин

5.0

91

Опята со свининой

Свинина Опята Сметана Масло растительное Мука Лук репчатый Соль, перец

В этом рецепте я покажу вам, как приготовить опята со свининой, вкусное мясное блюдо, которое идеально сочетается с картофельным пюре. Ароматное и сытное блюдо на обед или на ужин для всей семьи.

40 мин

5.0

229

×