
Чипсы из лепёшки
Оливковое масло
Мак
Чесночные хлопья или порошок
Сухие травы
Соль
Лепешка круглая
Если вы такой же любитель чипсов, как и я, то должны были задумываться о том, чтобы сделать эту закуску дома. Тем более будет полезнее. Ещё можно поиграть со вкусом и изменить главный ингредиент.

Ромеско соус
Болгарский красный перец
Лепестки миндаля
Оливковое масло
Винный красный уксус
Чеснок
Паприка
Соль
Кайенский перец
Соус делает блюдо неповторимым. Он раскрывает вкус, может изменить рецепт до неузнаваемости. Поэтому я так и люблю соусы! Всегда рада узнать новый вариант и поделиться с вами. Читайте!

Спагетти с шиитаке
Спагетти
Вино "Марсала"
Оливковое масло
Красный перец хлопьями
Чеснок
Шиитаке
Петрушка
Соль
Черный молотый перец
Как я отношусь к смешению кухонь разных стран? Смотря каких и каким образом, конечно. Если вы боитесь сами идти на эксперимент, но очень хочется, то вам понадобится этот рецепт. Попробуйте!

Соба с овощами и грибами
Вода
Лимонный сок
Сахар
Соевый соус
Кунжутное масло
Чеснок
Красный перец хлопьями
Оливковое масло
Соль
Шампиньоны
Фасоль стручковая
Кабачок жёлтый небольшой
Репчатый лук
Помидор
Лапша "Соба" может стать оригинальной альтернативой пасте. Берём её за основу, добавляем овощи, морепродукты, курицу и соус. В общем, можно поиграть со вкусом и ингредиентами, как в этом рецепте.

Пицца на рисовом тесте
Томатный соус
Рис
Моцарелла
Пармезан
Сливочное масло
Оливковое масло
Яичный белок
Соль
Вы когда-нибудь задумывались о том, что тесто для пиццы можно заменить на что-то другое? Это приходит в голову, когда нужна безглютеновая диета. Тогда рецепты приобретают новые необычные вариации.

Морковь в медовом соусе
Морковь
Масло оливковое
Мед
Петрушка
Чеснок
Перец молотый
Соль
Тимьян
Даже самые обыденные продукты можно приготовить вкусно и оригинально! Делюсь рецептом запеченной в медовом соусе моркови. Она получается сладкой, ароматной и пикантной.

Овощи с грибами без масла
Цветная капуста
Капуста белокочанная
Шампиньоны
Лук
Морковь
Кабачок
Помидоры
Специи "Итальянские травы"
Такое блюдо отлично подойдет для рецептов правильного питания, а также для тех, кто на диете Дюкана. Овощи готовятся на сковороде без добавления масла и соли. Если вы не на диете, можете посолить.

Томатный плов
Кокосовое масло
Карри
Фенхель
Семена горчицы
Куркума
Изюм
Помидор
Кешью
Гвоздика
Кардамон
Корица
Лук
Зеленый чили
Плов томатный можно приготовить на основе томатной пасты, сока или со свежими помидорами, нам больше нравится со свежими томатами! Как приготовить томатный плов? Легко! Рекомендую взять на заметку.

Соус к гарнирам из красного шпината
Кокосовая стружка
Красный шпинат
Кокосовое масло
Чеснок
Карри
Горчица
Тмин
Куркума
Лук
Зеленый чили
Соль, перец
Замечательный соус к гарнирам из красного шпината для любителей остренького. Соус из красного шпината с кокосом насыщает и питает. Превосходный выход для замены мяса в вашем рационе.

Пюре из красной чечевицы с овощами
Помидор
Овощной бульон
Чечевица красная
Пармезан
Оливковое масло
Томатная паста
Морковь
Репчатый лук
Чеснок
Базилик
Пюре можно сделать из чего угодно, так что если вы любите такую консистенцию, то постоянно можно есть что-то новое. И маленькие детки будут рады. Попробуйте, например, этот интересный вариант.

Салат из кукурузы, цукини и помидоров
Помидоры черри
Винный уксус
Оливковое масло
Сок лимона
Мед
Кукуруза
Цукини
Базилик
Соль и перец
Свежие овощи обязательно должны присутствовать в меню. Чтобы еда была не только полезной, но и вкусной, рекомендую этот классный вариант, как приготовить салат из кукурузы, цукини и помидоров.

Кукурузная сальса
Кукуруза консервированная
Петрушка
Острый перец
Красный лук
Лайм
Соль и перец
Простая и оригинальная закуска - перед вами. Хочу показать, как приготовить кукурузную сальсу. Для пикника на природе или угощения близких и гостей - это отличная идея для разнообразия. Запоминайте!

Салат из овощей с сухариками
Фета
Оливки или маслины
Оливковое масло
Уксус винный
Горчица в зернах
Чеснок
Сладкий перец
Огурец
Красный лук
Сухарики
Соль, перец, базилик
Когда тепло, свое меню хочется максимально наполнить полезными, вкусными и доступными овощами и фруктами, согласны? В копилку с простыми и аппетитными рецептами хочу предложить вам добавить и этот.

Рагу из белой фасоли
Помидоры черри
Фасоль белая консервированная
Овощной бульон
Оливковое масло
Чеснок
Томатная паста
Бальзамический уксус
Репчатый лук
Мята
Базилик
Соль
Черный молотый перец
Рагу - одно из самых простых горячих блюд, которое я знаю. Берёшь овощи, закидываешь их в сковороду и тушишь. Вот и всё. Но не всегда это получается вкусным. Лучше возьмите проверенное сочетание.

Шампиньоны, фаршированные овощами
Панировочные сухари
Пармезан
Соль
Перец красный
Чесночный порошок
Шампиньоны большие
Морковь
Цукини
Кабачок
Если я хочу подать горячее блюдо красиво, то часто выбираю рецепты, в которых нужно что-то фаршировать. Это выглядит эффектно. Для такого подходят многие овощи, а в моём варианте будут шляпки грибов.

Брускетта в азиатском стиле
Шпинат
Твёрдый сыр
Вода
Кокосовое молоко
Арахисовое масло
Соевый соус
Помидоры черри
Багет
В наше время кухни мира тесно переплетаются друг с другом. Традиционные ингредиенты становятся доступнее, и потому можно пробовать новые сочетания. Например, давайте попробуем смешать Азию и Европу.

Жареные овощи с острым соусом
Брокколи
Грибы маринованные
Зеленый горошек
Растительное масло
Вода или бульон
Соевый соус
Зелень
Имбирь
Чеснок
Кукурузный крахмал
Чили паста
Луковица
Морковь
Микс любимых овощей и насыщенный соус с чили пастой, - вот такое блюдо хочу вам презентовать. Всем поклонникам быстрой и пикантной азиатской кухни особенно рекомендую на заметку этот классный рецепт.

Блинчики с овощами
Мука
Вода
Соль
Яйцо
Картофель
Сладкий перец
Морковь
Зеленый лук
Цукини
Растительное масло
Это блюдо отлично подойдет как для завтрака, так и для перекуса, например. Чудесные блинчики в азиатском стиле придутся по вкусу всем, кто любит полезные и вкусные варианты на скорую руку. Советую!

Морковный суп-пюре с травами
Морковь
Оливковое масло
Чеснок
Картофель
Репчатый лук
Лимон
Базилик
Орегано свежий
Тимьян свежий
Соль
Черный молотый перец
Так редко в нашей кухне морковь выходит на первый план в блюдах. Не знаю, с чем это связано, ведь этот овощ всегда доступен и имеет хороший вкус. Давайте исправимся и сделаем этот необычный рецепт.

Брускетта с авокадо и томатами
Французский багет
Помидоры
Авокадо
Листья базилика
Оливковое масло
Морская соль
За модным названием скрывается подобие привычного нам сэндвича, бутерброда или гренки. Можете сделать их с любой начинкой. Расскажу о том, как приготовить брускетту с авокадо и томатами.

Вегетарианская коврижка
Вода
Коричневый сахар
Разрыхлитель
Корица
Сода
Гвоздика
Мускатный орех
Соль
Эту простую постную коврижку может приготовить даже тот, кто впервые в жизни берется за выпечку без яиц. Зато наша коврижка вкусная и, более того, с вкусными дополнениями.

Салат из рукколы с рисом, огурцом и вялеными помидорами
Отваренный рис
Руккола
Укроп
Лимонный сок
Оливковое масло
Огурец свежий
Помидоры вяленые
Зеленый лук
Соль
Перец черный молотый
Отличный салат, который может быть и самостоятельным блюдом, и подаваться в качестве гарнира к рыбе или мясу. Вкусный, полезный и довольно сытный салат готовится за считанные минуты. Вкусно!

Весеннее ризотто с томатами
Помидоры черри
Рис
Чеснок
Брокколи
Зеленый горошек
Фасоль стручковая
Зелень свежая
Масло оливковое
Соль
Весеннее ризотто с томатами – одно из моих любимых блюд с первыми зелеными овощами. Оно так поднимает настроение, поэтому научу и вас, как приготовить это красивое, питательное и полезное блюдо.

Картофель (закуска)
Паприка
Специи к картофелю
Картошка
Соль, молотый перец
Оливковое масло
Популярная среди детей и взрослых закуска – это картофель фри. Вместо покупного варианта предлагаю домашний, как приготовить картофель (закуска). Он ничем не хуже покупного. Вкусно, просто и экономно.
Салат из жареного корневого сельдерея
Сельдерей корневой
Морковь
Сыр
Майонез или йогурт
Чеснок
Растительное масло
Лимонный сок
Соль
Яркий, полезный и незатейливый салат из корневого сельдерея, который пользуется популярностью. Его можно подать даже на праздничный стол. Особенно понравится тем, кто заботится о фигуре.
Салат "Газапхули"
Укроп
Лимонный сок
Оливковое масло
Чеснок
Огурец свежий
Яблоко
Зеленый лук
Соль
Название этого салата переводится с грузинского как "весна". И действительно: салат своим свежим ароматом и сочным вкусом напоминает это время года. Очень вкусный, отлично подходит к мясным блюдам.

Легкий салат без майонеза
Сухарики
Оливковое масло
Уксус
Помидоры
Листья салата
Лук
Соль
Устали от сложных майонезных салатов? Ищете рецепт просто и вкусного, а главное – полезного салатика к ужину? Рекомендую рецепт одного такого блюда, как приготовить легкий салат без майонеза.

Рулетики из лосося с авокадо
Копченый лосось
Хлеб мультизлаковый
Сливочный сыр
Авокадо
Наверное, самый частый продукт, который я использую в закусках, - копчёная рыба. Уже готовый ингредиент сочетается с разными текстурами, овощами, соусами. С ним всегда можно попробовать что-то новое.

Салат с макаронами и йогуртом
Натуральный йогурт
Макароны
Оливковое масло
Лимон
Микс-салат
Соль и перец
Быстрый, интересный, полезный и, конечно же, вкусный вариант перекуса или полноценного приема пищи я хочу предложить вам на заметку. Запоминайте и обязательно повторите рецепт в домашних условиях.

Салат "Капрезе" с кускусом
Вода
Моцарелла
Кускус
Помидоры черри
Оливковое масло
Чеснок
Базилик
Соль
Черный молотый перец
Известный изысканный итальянский салат "Капрезе", оказывается, имеет не только классический рецепт. Есть у него и одна интересная вариация, которая сделала блюдо более сытным. Хотите узнать подробнее?

Яичница с артишоками и картофелем
Артишоки замороженные
Оливковое масло
Чеснок
Яйцо
Красный репчатый лук
Картофель
Перец халапеньо
Зелёный лук
Соль
Черный молотый перец
Похоже яичницу можно приготовить почти со всеми овощами на сковороде. Это ещё раз доказал данный рецепт. Неожиданное сочетание продуктов вас удивит, вам стоит его распробовать. Внимательно читайте!

Закуска из кукурузной каши
Вода
Кукурузная мука
Моцарелла
Томатная паста
Оливковое масло
Орегано
Соль
Когда в семье есть маленькие дети, которые не хотят есть что-то полезное, то приходится идти на разные ухищрения. Маскировать продукты под другие блюда, которые они любят. Так и родился этот рецепт.

Паста "Гнездо дракона"
Спагетти
Грибы
Сливочное масло
Чеснок
Карри
Лук
Соль, перец
Даже обычные спагетти можно подать интересно. В этом вам поможет рецепт, как приготовить пасту "Гнездо дракона". Для блюда использую спагетти двух цветов, грибы, лук и сливки. Вкусное и сытное блюдо.

Соус "Схуг"
Петрушка
Кинза
Чеснок
Оливковое масло
Соль
Тмин
Перец халапеньо
Кардамон стручки
Черный молотый перец
Кухни восточных стран славятся своими соусами. Их подают почти под все блюда. Поэтому имеется масса рецептов на любой вкус. Я вам предлагаю один из вариантов. Острый, свежий и запоминающийся. Читайте!

Запеченный сельдерей с соусом из авокадо
Сливочное масло
Чеснок
Порей
Корень сельдерея
Авокадо
Болгарский перец
Лимонный сок
Соевый соус
Соль, перец
В этом посте не будет мяса или рыбы. Решил показать пример гарнира, в котором нет картофеля, каши или макарон. Интересно? Тогда записывайте, как приготовить запеченный сельдерей с соусом из авокадо.
Фруктовый салат с кускусом
Вода
Кускус
Виноград
Лимонный сок
Сахар или мед
Соль
Яблоко
Груша
Апельсин
Кускус – крупа универсальная, отлично подходит для приготовления десертов. Не верите? А вы приготовьте салат по этому рецепту и убедитесь, что кускус в этом салате — незаменимый ингредиент :)

Смузи из шпината с клубникой
Кефир или жидкий клубничный йогурт
Вода
Клубника замороженная
Шпинат
Банан
Рецептов смузи много не бывает! Когда есть выбор, то всегда легче. С утра можно подстроиться под те продукты, которые нашли в холодильнике. Некоторые сочетания сначала удивляют, но только попробуйте!