Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Виноград в марципане

2 ч. 30 мин

3

Виноград в марципане

Виноград в марципане - звучит устрашающе сложно, но на самом деле - очень простой в приготовлении десерт, рецептом которого хочу поделиться.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Миндаль 1 стакан
Сахар 2/3 стакана
Виноград без косточек 200 грамм
Питьевая вода 3 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Берем сырой миндаль, кладем в кипящую воду и варим 2 минуты, после чего снимаем с огня и оставляем в этой же горячей воде минут на 10. Затем снимаем кожицу и теплой водой промываем ядрышки.

Берем сырой миндаль, кладем в кипящую воду и варим 2 минуты, после чего снимаем с огня и оставляем в этой же горячей воде минут на 10. Затем снимаем кожицу и теплой водой промываем ядрышки.

Шаг 2

Обжариваем миндаль на сухой сковороде в течение 7-8 минут, активно помешивая. Потом измельчаем его в крошку при помощи блендера.

Обжариваем миндаль на сухой сковороде в течение 7-8 минут, активно помешивая. Потом измельчаем его в крошку при помощи блендера.

Шаг 3

В воде разводим сахарную пудру, ставим на средний огонь и доводим до кипения. Как закипит - добавляем сюда измельченный миндаль. Варим на медленном огне до однородности.
Получится тесто. Разрезаем его на кусочки, делаем эдакие блинчики, в середину каждого кладем виноградинку и заворачиваем, как на фото.

В воде разводим сахарную пудру, ставим на средний огонь и доводим до кипения. Как закипит - добавляем сюда измельченный миндаль. Варим на медленном огне до однородности. Получится тесто. Разрезаем его на кусочки, делаем эдакие блинчики, в середину каждого кладем виноградинку и заворачиваем, как на фото.

Шаг 4

Получатся у вас вот такие вот шарики, внутри которых - виноград, снаружи - тесто из сахарного сиропа и миндаля. При желании, шарики можно обвалять в кокосовой стружке или миндале.

Получатся у вас вот такие вот шарики, внутри которых - виноград, снаружи - тесто из сахарного сиропа и миндаля. При желании, шарики можно обвалять в кокосовой стружке или миндале.

Шаг 5

Ставим наши конфеты на 2 часа в холодильник, чтобы затвердели, после чего их можно кушать. Приятного аппетита! :)

Ставим наши конфеты на 2 часа в холодильник, чтобы затвердели, после чего их можно кушать. Приятного аппетита! :)

Оценить рецепт

4.3 6

Похожие рецепты

Рабри

Молоко Виноград Зёрна граната Фисташки Миндаль Сахар Сушеный кардамон Розовая вода

Рабри - это сладкий фруктовый десерт, популярный в Индии. Делается из винограда, фисташек и граната. Очень вкусный, сытный и полезный. Рассказываю, как его сделать!

30 мин

3.8

–

Марципан собственными руками

Миндаль Сахар Сахарная пудра Вода Масло миндальное

Для всех марципан ассоциируется с детством, чем-то невероятно вкусным, дорогим и заграничным. Так и есть - марципан родом из Италии. У нас марципаны редкость, но это не повод отказываться от лакомства

1 ч.

4.7

–

Марципановая масса

Вода Миндаль Сахар Горький миндаль

Купить готовую марципановую массу не так уж и легко. Ее стоимость порой ну очень велика. Я хочу предложить более выгодный рецепт, как приготовить марципановую массу в домашних условиях.

1 дн. 12 ч.

5.0

–

Бекмес из винограда

Виноград

Здесь я хочу вам показать, как приготовить бекмес из винограда. Кто не знает, это такой виноградный особенный мед, вкусный и темный. Что-то среднее между медом и джемом. Попробуйте, лакомки оценят!

1 ч.

4.8

–

Конфеты с марципаном

Шоколад черный Марципан Сироп клубничный

Такая сладость будет очень актуальной к любому праздничному событию. Конфетки из шоколада и марципана невероятно просто приготовить. Они выглядят очень аппетитно и получаются невероятно вкусными!

30 мин

4.6

–

Датские булочки с марципаном и джемом

Размягченный сливочный сыр Марципан или миндальная паста Малиновый джем Сливки 30% Экстракт ванили Соль Яйцо Лист замороженного слоеного теста

Рецепт приготовления булочек с марципаном, сливочным сыром, ванильным экстрактом, малиновым джемом, миндалем и сахарной глазурью.

30 мин

4.1

–

Марципан без сахара

Миндаль Финики

В мире есть не мало поклонников марципана, хотя некоторым его вкус кажется специфичным. Придумали его в 19 веке во времена голода, когда единственным сырьем для хлеба был миндаль. Сделаем его дома?

25 мин

5.0

578

Бисквитный торт с черносливом

Сахар Сметана Мука Чернослив Орехи Масло сливочное Какао Ванилин Разрыхлитель Яйца

Задумала делать торт. Пришла к выводу, что надо бы вспомнить, как обращаться с бисквитом. А то навык можно потерять, так сказать. Вот, как приготовить бисквитный торт с черносливом.

5 ч.

4.4

–

Печенье с марципаном

Миндаль Мука пшеничная Марципановая масса Масло сливочное Сахар Сахарная пудра Сахарная пудра Вода Сок лимона Соль Яйцо куриное Миндальная эссенция

Марципан очень широко используется в европейской выпечке. Предлагаю рецепт приготовления марципана и очень вкусного песочного печения с ним. Берите на заметку!

3 ч.

4.8

–

Фисташковый торт с марципаном и шоколадной глазурью

Горький шоколад Мука Сливочное масло Миндальная паста Абрикосовый джем Сахар Кукурузный сироп Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Яйца

Рецепт приготовления трехслойного торта с фисташками, марципаном и шоколадной глазурью. Этот потрясающий торт с марципановыми розами, станет украшением вашего торжества.

4 ч.

5.0

–

Фокачча с виноградом и розмарином

Оливковое масло Теплое молоко Крупнозернистый сахар Свежий розмарин Морская соль Соль Сахарный песок Сухие дрожжи

Рецепт приготовления итальянского дрожжевого хлеба с виноградом и розмарином.

4 ч.

4.8

–

Плачинда с тыквой

Мука Вода Тыква Растительное масло Соль Сахар

Рекомендую попробовать приготовить аппетитную, сочную внутри и хрустящую снаружи плачинду с тыквой в домашних условиях. Простая и аппетитная выпечка для всей семьи.

1 ч.

4.2

–

×