Салат из рисовой лебеды и запеченных помидоров
1 ч.
4

Салат из рисовой лебеды и запеченных помидоров

Этот салат идеально подходит для здорового питания, поэтому те, кто следит за фигурой, должны непременно взять его на вооружение. При желании в заправку можно добавить нарезанный зеленый лук.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидоры черри 450 грамм
  • Соль 1/4 ч. ложки
  • Свежемолотый перец 1/4 ч. ложки
  • Оливковое масло 1 ст. ложка
  • Бальзамический уксус 1 ст. ложка
  • Авокадо 1 1/2 штуки
  • Оливковое масло 3 ст. ложки заправка
  • Теплая вода 3 ст. ложки заправка
  • Красный винный уксус 2 ст. ложки заправка
  • Лимонный сок 1 штука заправка
  • Мед 1 ч. ложка заправка
  • Чеснок 2 зубчика заправка
  • Соль 1/4 ч. ложки заправка
  • Свежемолотый перец 1/4 ч. ложки заправка

Калорийность

135 ккал

Калорийность

0 г

Белки

17 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Вскипятить воду. Как только вода закипит, добавить лебеду, накрыть крышкой и уменьшить огонь. Варить лебеду около 15 минут. Осторожно перемешать вилкой и дать слегка остыть.

Шаг 2

2. Разогреть духовку до 220 градусов. Разрезать помидоры пополам и выложить в один слой в стеклянное блюдо для выпечки. Посыпать солью и перцем, полить оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Выпекать помидоры 25-30 минут, или пока они не начнут карамелизоваться. Дать помидорам слегка остыть.

Шаг 3

3. Смешать все ингредиенты для заправки. Сделать заправку за 15 минут до добавления в салат.

Шаг 4

4. Смешать вместе лебеду, помидоры, авокадо и шпинат. Полить заправкой и приправить солью и перцем. Хорошо перемешать.

Видео рецепт "Салат из рисовой лебеды и запеченных помидоров"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат из рисовой лебеды и запеченных помидоров
Оценить рецепт
4.5 2

Похожие рецепты

Салат из квиноа и цуккини
Оливковое масло Чеснок Тимьян Красный перец хлопьями Соль Желтый сладкий перец Зеленый лук Цукини Стебель сельдерея Лайм
Рецепт приготовления салата из рисовой лебеды, миндаля, сладкого перца, цуккини и сельдерея.
30 мин
5.0
66
Салат из лебеды
Черные бобы Лебеда Сладкий перец Сока лайма Оливковое масло Свежая кинза Поваренная соль Соль Молотый тмин Чеснок Чили Перемолотый перец
Рецепт приготовления салата из лебеды.
45 мин
4.7
Линь с запеченными помидорами и перцами
Растительное масло Рукола Красный винный уксус Чеснок Помидор Веточка базилика Луковица Сладкий красный перец Острый красный перец Филе лини Соль, свежемолотый черный перец
Рецепт приготовления линя с запеченными помидорами и перцами
40 мин
3.7
×