Вегетарианские блюда - рецепты с фото на Повар.ру (7898 рецептов вегетарианских блюд)

Куриный бульон или вода Сыр Сметана Сливочное масло Мука Молоко Чесночный порошок Картошка Лук Соль, перец

Картофель – это наш второй хлеб, поэтому неудивительно, что существует такое разнообразие блюд. Сегодня не стану придумывать нового, а расскажу, как приготовить картофельную запеканку простую.

1 ч.

–

5.0

–

Кефир с сухофруктами и овсяными хлопьями

Кефир Овсяные хлопья Семена чиа Кокосовая стружка Сухофрукты и орехи

Если вы как раз в поисках полезного и вкусного варианта завтрака, тогда не проходите мимо! Я покажу вам чудесную идею с минимумом хлопот и ингредиентов, которая вам должна понравиться.

10 ч.

–

5.0

–

Недорогой ужин

Макароны Творог Масло оливковое Перец черный молотый Соль

Если у вас есть только минимум продуктов, в том числе, например, макароны и творог, то расскажу, как быстро приготовить недорогой ужин. Это блюдо бюджетное и простое, всегда выручит.

20 мин

–

5.0

286

Зеленый салат

Зеленый горошек Брокколи Масло растительное Капуста кале Пророщенный кресс-салат Чеснок Стебель сельдерея Перец болгарский Цукини Огурец Соль, перец

Наконец стала созревать свежая зелень. А это значит, что пора готовить витаминные салатики. Посмотрите, как приготовить зеленый салат на основе капусты кале, зеленого горошка, брокколи и огурца.

20 мин

–

4.0

–

Гратен из картофеля

Сливки Сливочное масло Тертый сыр Растительное масло Картофель Соль, перец

Сегодня всем, кто хотел узнать, как приготовить гратен из картофеля, крупно повезло. В данном рецепте я раскрою все основные рецепты вкусного и хрустящего гратена. Читайте рецепт!

1 ч.

–

4.0

151

Африканский ореховый суп

Овощной бульон Арахисовая паста Томатная паста Растительное масло Чеснок Имбирь Батат Луковица Специи Коллард Петрушка и арахис

Азиатская и восточная кухни уже давно стали для многих привычными. Я же хочу предложить вам маленькое кулинарное путешествие в Африку, чтобы попробовать наваристый, ароматный и аппетитный супчик.

55 мин

–

5.0

287

Яблочное пюре для малышей

Вода Яблоко

Если вы еще не знаете, как приготовить яблочное пюре для малышей, я хочу предложить вам очень простой, но довольно удобный вариант. Нежное, аппетитное и действительно вкусное. Рекомендую рецепт!

20 мин

–

5.0

63

Салат с авокадо простой

Руккола Оливковое масло Пармезан Лимонный сок Чеснок Цитрусовый уксус Апельсин Авокадо Соль, перец

Если вы хотите разнообразить свой рацион необычными, но простыми блюдами, этот рецепт идеально вам подойдет. Сегодня вы узнаете, как приготовить салат с авокадо простой.

15 мин

–

5.0

–

Ньокки картофельные

Картофель Мука пшеничная Соль Зелень

Вкусные воздушные ньокки — блюдо, пришедшее к нам из Италии. Они напоминают всеми любимые ленивые вареники по технологии приготовления и по внешнему виду. А готовить их очень просто.

45 мин

–

5.0

142

Выпечка без яиц

Мука пшеничная Вода Смородина Сахар Масло растительное Семечки подсолнечника Сода пищевая Лимонная кислота

Для веганского питания можно подобрать вкусную выпечку без яиц и молока. К примеру, вкуснейшие воздушные маффины с ягодами. Готовлю их в пост, используя различные виды ягод.

40 мин

–

4.5

–

Салат из шпината

Шпинат Масло растительное Белый уксус 5% Сахар Кунжут Маковые зерна Паприка Клубника

Вы когда-либо пробовали несладкий салат из клубники? Если нет, то смотрите мой рецепт, как приготовить салат из шпината и клубники. Будет очень оригинально и вкусно. Пробуйте и оценивайте!

20 мин

–

5.0

–

Запеканка морковная, как в детском саду

Морковь Сливочное масло Сахар Мука Разрыхлитель Яйца Корица

Морковная запеканка – это низкокалорийное, полезное и диетическое блюдо. В первоначальном варианте было больше сахара и масла. Рассказываю, как приготовить запеканку морковную, как в детском саду.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Цуккини, жаренные с чесноком

Растительное масло Пармезан Чеснок Цукини Соль и перец Зелень

В сезон свежих цуккини хочется столько всего из них приготовить, согласны? Но если нет времени на разные изыски, то на выручку придет этот простой и всегда идеальный рецепт. Запоминайте и повторяйте!

20 мин

–

4.7

46

Чечевица на гарнир

Вода Чечевица Кетчуп Горчица Душистый перец Лук Соль Черный молотый перец

Уже устали от каши, макарон и картофеля на гарнир? Расскажу о рецепте, как приготовить чечевицу на гарнир. Она сытная, вкусная и богата на белок, как и все бобовые. К столу она подается горячей.

1 ч. 30 мин

–

3.8

–

"Примавера" паста

Масло оливковое Чеснок Стебли спаржи Лук зеленый Перец черный молотый Соль Пармезан тертый Листья базилика

Весенняя паста "Примавера" — очень вкусное блюдо с первой весенней зеленью. И я вам расскажу, как приготовить "Примаверу", пасту с ароматным соусом "Песто" и пикантным сыром "Пармезан".

30 мин

–

5.0

–

Кабачок жареный

Оливковое масло Итальянские травы Перец черный молотый Сушеный чеснок (порошок) Соль Кабачок

Если вы любите овощи точно так же, как люблю их я, то этот рецепт идеально вам подойдет. Сегодня я расскажу, как приготовить кабачок жареный так, чтобы домочадцы были удивлены результатом.

20 мин

–

5.0

–

Детский суп от 3 лет

Тыква очищенная Крупа для супа (на выбор) Чечевица Масло оливковое Морковь Помидоры черри Лук репчатый Соль

Всем мамам известно, что маленькие детки не очень любят супы. Специально для них я подобрала рецепт детского супа от 3 лет. Расскажу, как его приготовить. Оранжевый цвет супа очень понравится детям.

45 мин

–

4.6

–

Cвекольник холодный на кефире

Кефир Свекла Картофель Огурцы Редис Лук зеленый Укроп Яйца Лимон Перец черный молотый Соль

Сегодня расскажу, как приготовить свекольник холодный на кефире. Это холодный суп из свеклы, идеальный для жарких дней. Этот суп готовится просто, получается красивого ярко-розового цвета.

2 ч.

–

5.0

54

Роллы овощные

Вареный рис для суши Лист нори Огурец Морковь Авокадо

В период поста или тем, кто выбрал для себя вегетарианство, вовсе необязательно отказываться от изюминки азиатской кухни — роллов. Я хочу предложить вам очень простой и классный рецепт на заметку.

40 мин

–

5.0

–

Салат с семечками подсолнечника

Семена подсолнечника Горчица Оливковое масло Курага Морковь Сельдерей Репа

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить салат с семечками подсолнечника. Этот полезнейший салат благотворно скажется на вашем организме, а также разнообразит ваш повседневный рацион.

30 мин

–

5.0

210

Картофельная запеканка с сыром в мультиварке

Картофель Сыр Молоко Растительное масло Чеснок Луковица Зелень и специи Яйцо

Простое, недорогое, сытное и очень вкусное блюдо хочу предложить вам на заметку. Я расскажу, как приготовить картофельную запеканку с сыром в мультиварке с минимумом хлопот. Запоминайте рецепт!

1 ч. 20 мин

–

5.0

158

Овощной суп "Минестроне"

Картофель Куриный бульон Томатный сок Помидоры Консервированная фасоль Макароны Оливковое масло Итальянская приправа Чеснок Соль Молотый черный перец Лук Цукини Морковь Стебель сельдерея

Овощной суп "Минестроне" — это классика в Италии. Для, тех кто там был, не попробовать этот суп — это преступление! В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить овощной суп "Минестроне" у себя дома.

1 ч. 25 мин

–

5.0

–

Салат из брокколи и стручковой фасоли

Стручковая фасоль Оливковое масло Зеленый лук Уксус Соль Яичный желток Брокколи Лайм Черный молотый перец Красный молотый перец

Как же меня радует тенденция того, что всё больше людей следуют законам здорового питания. Хотя бы пару дней в неделю я придерживаюсь "правильных" рецептов, из которых есть, что выбрать. Приступим?

35 мин

–

4.7

204

Тефтели в томатном соусе (вегетарианские)

Баклажаны Консервированная фасоль Панировочные сухари Петрушка Чеснок Лук Соль Перец Сахар Помидоры

Иногда хочется порадовать себя тефтелями, но в то же время не отходить от вегетарианского питания. Именно для такого случая я расскажу, как приготовить тефтели в томатном соусе (вегетарианские)!

40 мин

–

5.0

–

Начинка из картошки для пирожков

Сливочное масло Картошка Лук Дрожжевое тесто Соль Растительное масло

Простые в приготовлении, вкусные и сытные домашние пирожки. Можете сделать их с мясной или овощной начинкой, например. А я подскажу рецепт, как приготовить начинку из картошки для пирожков.

1 ч.

–

5.0

117

Теплый салат с грибами (уникальный рецепт)

Грибы Помидоры черри Помидоры Зеленый лук Оливковое масло Петрушка рубленая Чеснок Лук репчатый Соль, перец

Если вы давно хотите разнообразить свой привычный рацион, сегодня я помогу вам. Я расскажу, как приготовить теплый салат с грибами (уникальный рецепт). Он получится удивительно вкусным.

30 мин

–

5.0

72

Суп овощной вегетарианский

Зеленый горошек Масло сливочное Петрушка, тархун Петрушка Спаржа Чеснок Лук Морковь Лук-порей Фенхель корень Сельдерей черешки Морковь Картофель Зеленый лук

Для вегетарианского и диетического меню можно приготовить очень вкусный супчик из овощей. Легкий и освежающий, он отлично тонизирует и поднимает жизненный тонус.

1 ч.

–

3.3

–