1 ч.

Кабачки в горшочке

Вы любите блюда в горшочках? На мой взгляд, овощи и мясо в них получаются невероятно вкусными, сочными и аппетитными. Простой рецептик кабачков хочу предложить вам на заметку. Запоминайте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачок 2 штуки
Луковица 1 штука
Растительное масло 2 ст. ложки
Чеснок 3-4 зубчиков
Сок томатный 1.5 стакана примерно
Соль и перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Первым делом очистите и измельчите лук. Выложите его на сковороду с разогретым маслом обжарьте до прозрачности.

Шаг 2

Кабачки вымойте, обсушите, нарежьте кубиками. Добавьте на сковороду и на сильном огне обжарьте до образования корочки.

Шаг 3

Переложите кабачки в горшочки.

Шаг 4

Томатный сок соедините с пропущенным через пресс чесноком. Добавьте соль, перец, при необходимости — сахар, если сок кисловат. Перемешайте все как следует.

Шаг 5

Залейте кабачки соком, накройте крышкой и отправьте в холодную духовку. Установите температуру 180 градусов и готовьте около 45-55 минут.

Оценить рецепт

4.0 7

Похожие рецепты

Кабачки с мясом в горшочках

Куриная грудка Картофель Кабачок Сливочное масло Сыр Морковь Майонез Зеленый лук Соль Перец Специи

Кабачки с мясом в горшочках – полезное и необычное блюдо для сытного и вкусного обеда или ужина! Готовится просто, придется по вкусу всей семье.

2 ч.

–

4.4

–

Кабачки по-сельски

Мука Кабачок молодой Соль Масло растительное

Этот замечательный рецепт можно описать всего двумя словами: просто и вкусно. Отличнейшее блюдо, на приготовление которого вы потратите минимум времени и продуктов, а вкус у него получится отменный.

40 мин

–

4.7

–

Курица с кабачками в горшочках

Куриное филе Кабачок Картофель Сыр Сметана Сельдерей корневой Лук Морковь Чернослив Растительное масло Чеснок Соль, перец

Вкусное и сытное блюдо из куриного мяса и овощей. Понравится всем членам семьи – как маленьким, так и большим. Обязательно попробуйте!

1 ч. 10 мин

–

3.7

146

Суп из кабачков в хлебном горшочке

Сливки Сливочное масло Булочка французская Кабачок молодой Морковь Лук Соль, перец черный, прованские травы

Не только оригинальная подача в хлебных булочках, но и нежный кабачковый суп удивит ваших любимых и близких. Сливки, масло, прованские травы - все это сделает его запоминающимся! Смотрите рецепт!

35 мин

5.0

–

Овощное рагу в горшочках

Овощной бульон Масло оливковое Лимонный сок Сахарный песок Баклажаны Картофель Морковь Болгарский перец Кабачок Помидоры Зелень Соль Лук репчатый Перец

Овощное рагу – это очень вкусное, питательное, а также насыщенное витаминами и микроэлементами блюдо. Готовим!

40 мин

5.0