Тушеные замороженные овощи
Отличной альтернативой свежим овощам сегодня становятся овощи, замороженные шоковым методом. В этом случае максимально сохраняются полезные микроэлементы и витамины из свежих овощей.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 2 штуки
- Масло подсолнечное 4 ст. ложки
- Соль, перец По вкусу
- Замороженная овощная смесь 400 грамм По 100 г моркови, цветной и брюссельской капусты и по 50 г лука-порея и замороженного горошка.
- Капуста брокколи замороженная 400 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
В толстостенную кастрюлю налейте растительное масло и подогрейте на среднем огне.
Шаг 2
Лук измельчите и обжарьте в масле до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте замороженные овощи и влейте 50 мл воды.
Шаг 4
Поперчите, посолите по вкусу и тушите 20 минут.
Шаг 5
Такое рагу отлично может дополнить соус из томатной пасты и сметаны, а также обычный тертый сыр. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.8
9
Похожие рецепты

Замороженные овощи на сковороде
Замороженные овощи
Фасоль стручковая
Масло растительное
Сушеные итальянские травы
Соль
Черный молотый перец
Готовим замороженные овощи на сковороде. Это быстро, вкусно и полезно! Получается легкий гарнир или овощная закуска к основному блюду.

Говядина тушеная с замороженными овощами
Говядина
Замороженные овощи
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Соль и перец
Что может быть вкуснее и проще мяса с овощами на горячее? Это всегда сытно, разнообразно и универсально, так как блюдо сочетается с абсолютно любым гарниром. Несложный рецептик хочу вам показать.

Рис с замороженными овощами
Бульон
Замороженные овощи (мексиканская смесь)
Рис
Масло растительное
Чеснок
Соль
Специи
Предлагаю отличный рецепт, как приготовить рис с замороженными овощами. Блюдо получается очень вкусным, сочным, его можно подавать как в качестве гарнира, так и как основное блюдо.

Овощная смесь "Полезная"
Замороженная овощная смесь
Оливковое масло
Семена горчицы
Семена тмина
Куркума
Асафетида
Кайенский перец
Соль
Замороженная овощная смесь отлично подходит для приготовления вторых блюда, например, рагу, а также для первых блюд или обычной яичницы. Расскажу, как приготовить овощную смесь «Полезную».

Овощи в кисло-сладком соусе
Замороженные овощи
Вода
Сахар
Кетчуп
Соевый соус
Подсолнечное масло
Крахмал
Уксус
Чеснок
Имбирь
И в использовании замороженных овощей есть свои преимущества. Они недорого стоят, долго хранятся и быстро готовятся. Мы попробуем сделать их с кисло-сладким соусом. Готовится быстро и легко!

Картошка с мексиканской смесью
Вода
Мексиканская смесь замороженная
Масло растительное
Паприка
Черный молотый перец
Чеснок сушеный
Острый перец молотый
Орегано сушеный
Картошка
Соль
Хочу поделиться рецептом тушеной картошки с мексиканской замороженной смесью. Это простое и сытное блюдо, которое можно приготовить на ужин.
Рагу с фаршем и замороженными овощами
Замороженные овощи
Вода
Фарш
Растительное масло
Чеснок
Картофель
Лук
Морковь
Соль
Специи
Лавровый лист
Достаточно быстрое и бюджетное блюдо, особенно если вы используете домашние замороженные в сезон овощи. Такое рагу понравится всем без исключения, и детям, и взрослым.

Рис с замороженными овощами в мультиварке
Мексиканская смесь
Рис
Растительное масло
Соль
Лук репчатый
Рис с замороженными овощами в мультиварке — это идеальный вариант вкусного и сытного обеда или ужина, который можно приготовить за считанные минуты. Берите на заметку рецепт!
Стир-фрай из овощей
Зеленый горошек
Стручковая фасоль
Вода
Соевый соус
Растительное масло
Кукурузный крахмал
Свежий корень имбиря
Чеснок
Брокколи
Морковь
Лук
Соль
Стир-фрай — это не одно блюдо, это способ приготовления блюда, а точнее означает "жарить, непрерывно размешивая". Некоторые секреты и тонкости я расскажу подробней в рецепте. Смотрите!

Кисло-сладкий овощной стир-фрай
Замороженные овощи (ассорти)
Коричневый сахар
Соевый соус
Кетчуп
Растительное масло
Кукурузный крахмал
Рисовый уксус
Чеснок
Имбирь молотый
Кисло-сладкий овощной стир-фрай - овощное блюдо на тот случай, когда нужно что-то приготовить за 15 минут. Быстрое, простое и вкусное самостоятельное блюдо или гарнир.

Овощное рагу со сметаной
Капуста
Сметана
Растительное масло
Кабачок
Лук
Морковь
Болгарский перец
Картофель
Легкое летнее блюдо, которое можно приготовить в любое время года (если есть замороженные овощи) или в пост. Если готовите рагу в пост, тогда сметана не используется.