Блюда вареные
Томатный соус из томатной пасты
Вода
Томатная паста
Сахарный песок
Яблочный уксус
Укроп
Петрушка
Чеснок
Соль и специи
Простой и вкусный томатный соус отлично подходит для выпечки, например, для пиццы, для макарон, для шашлыка или мясных фрикаделек. Расскажу о том, как приготовить томатный соус из томатной пасты.
Салат с говядиной и маринованными огурцами
Говядина
Йогурт
Сыр
Свежий укроп
Чеснок
Горчица
Яйца
Лук
Свежий огурец
Маринованный огурец
Соль и специи
Необычный по оформлению салат с говядиной и маринованными огурцами можно готовить на любой праздничный стол. Этот салат удивительно красивый по оформлению и очень вкусный. Я готовила его на новый год.
Соус "Бешамель" для лазаньи
Молоко
Сливочное масло
Мука
Мускатный орех молотый
Соус — очень важный элемент многих горячих блюд и салатов. Он соединяет между собой все составляющие ингредиенты. И есть несколько базовых рецептов, которые следует записать.
Салат "Сытный"
Печень куриная отварная
Морковь
Огурцы соленые
Майонез
Соль, специи
Приготовьте сытный салат из печени, моркови и солененьких огурчиков. Быстро, просто и невероятно вкусно!
Сырно-чесночный соус
Сыр "Чеддер"
Молоко
Масло сливочное
Мука пшеничная
Чеснок
Перец черный молотый
Соль
Как приготовить сырно-чесночный соус «с нуля» к отварным овощам: брокколи, цветной капусте, запеченному картофелю? С ним любое блюдо приобретает совершенно другой вкус. Вот вам рецепт, это несложно!
Суп (борщ) с мясом
Мясной бульон
Говядина
Сметана
Томатная паста
Растительное масло
Зелень
Чеснок
Черный молотый перец
Свекла
Капуста
Картофель
Репчатый лук
Морковь
Борщ — легендарное, очень популярное и невероятно вкусное блюдо украинской кухни. И в каждой семье рецепт борща свой, который передается из поколения в поколение. Давайте приготовим домашний борщ!
Лучший рецепт солянки
Говядина на кости
Свиная мякоть
Колбаса копченая
Бекон
Корень сельдерея
Оливки
Масло сливочное
Томатная паста
Чеснок
Растительное масло
Соль
Перец черный
Лук репчатый
Соленые или маринованные огурцы
Лук порей
Корень петрушки
Морковь
Лимон
Первоначально солянку готовили рыбную, но со временем рецепт стал "богаче" и солянку стали делать мясной. Именно такую, богатую, очень вкусную солянку мы и приготовим с помощью этого простого рецепта.
Простой рецепт щей
Свинина
Грибы
Чеснок
Белокочанная капуста
Луковица
Картошка
Лавровый лист
Укроп
Сметана
В любой поваренной книге можно найти десятки рецептов этого популярного и очень вкусного блюда. Сегодня поделюсь простым рецептом щей, которые делаются из свежей капусты, с мясом, грибами.
Гноччи
Картофель
Пшеничная мука
Пармезан
Сливочное масло
Мак
Яйцо
Соль
Свежие листья шалфея
Вы, наверное, уже не раз готовили это вкусное итальянское блюдо у себя на кухне. Ведь гноччи — это картофельные клёцки, так хорошо нам знакомые. Гноччи просты в приготовлении, но великолепны на вкус.
Суп из перловой крупы с мясом
Говядина мякоть
Перловая крупа
Сельдерей
Пастернак
Томатная паста
Сливочное масло
Чеснок
Морковь
Картошка
Лук
Соленые (квашеные) огурцы
Специи
Суп из перловой крупы - очень сытный и питательный суп, который особенно хорош в холодное время года. Слегка улучшенный вариант традиционного армейского перлового супа.
Овощной салат с сельдереем
Майонез
Йогурт греческий
Шнитт-лук
Масло растительное
Уксус 6%
Картофель
Сельдерей
Огурцы
Зеленый лук
Соль, перец
Я предлагаю вам вариант, как приготовить овощной салат с сельдереем. Мы добавим туда картофель, огурцы и сделаем интересную заправку. Салат получится сытным, а вкус его довольно интересный.
Перловый суп с солеными огурцами
Вода или бульон
Рыба белая свежая
Консервированные томаты
Перловка
Каперсы
Укроп
Томатная паста
Чеснок
Лук
Морковь
Чили
Стебель сельдерея
Соленые огурцы
Оливковое масло
Соль, перец
Из перловой крупы и соленых огурцов можно сделать не только знаменитый рассольник. Сегодня расскажу другую вариацию их использования. Расскажу, как приготовить перловый суп с солеными огурцами.
Грибной суп из грибов
Вода
Брокколи
Растительное масло
Шампиньоны
Картофель
Плавленый сырок
Морковь
Соль
Не только мясными бульонами богато моё семейное меню, но и постными вариантами. Они актуальны, когда не хочется тяжёлого. Недавно я нашла новый рецепт, который всем понравился. Ознакомьтесь и вы!
Рецепт русской окрошки
Вода
Куриное мясо
Сметана
Редис
Укроп
Зеленый лук
Огурец
Яйца
Картошка
Лимон
Соль
Одно из лучших блюд для летнего обеда или ужина – это окрошка. Существует много ее вариаций, расскажу об одной такой, как приготовить рецепт русской окрошки, что делают со сметаной и мясом.
Китайская лапша фунчоза
Кальмар копченый
Грибы маринованные
Фунчоза
Соевый соус
Масло подсолнечное
Оливковое масло
Сахар коричневый
Чеснок
Карри
Перец желтый сладкий
Яйцо куриное
Морская соль
Лимон
Китайская лапша фунчоза изготавливается из рисовой муки. Очень часто ее называют "стеклянной", потому что после приготовления она становится прозрачной. С этой лапшой готовят закуски, салаты, супы.
Сердце свиное отварное
Чеснок
Паприка
Гвоздика
Соль
Свиное сердце
Морковь
Лук репчатый
Стебли сельдерея
Зелёный острый перец
Сердце отличный субпродукт. Из него можно приготовить много блюд. Я люблю сердце свиное отварное, так как при варке, жесткое мясо становится очень мягким. Добавить овощи и отличное блюдо готово!
Макароны по-флотски (как у бабушки)
Свинина
Говядина
Сельдерей
Сливочное масло
Спагетти
Лук
Морковь
Соль
Перец
Все знают, как приготовить макароны по-флотски (как у бабушки), но в этом рецепте я расскажу несколько секретов, благодаря которым классическое блюдо станет еще вкуснее, ароматнее и аппетитнее.
Уха классическая на костре
Щука
Судак
Лук
Картошка
Морковь
Соль
Черный перец
Гвоздика
Лавровый лист
Ни одна настоящая рыбалка не обходится без ухи. Есть много разнообразных рецептов с использованием разных сортов рыбы, овощей. Расскажу о рецепте, как приготовить уху классическую на костре.
Салат "Московский" классический
Колбаса
Майонез
Фасоль стручковая
Брокколи
Яйцо
Картофель
Морковь
Сладкий перец
Соль
Петрушка
Сытные салаты с майонезом стали визитной карточкой кухни времён СССР. Рецепт таких блюд прост: выбираешь мясную основу, кое-что варишь, режешь, а потом всё смешиваешь. Этот вариант один из таких.
Домашний кетчуп
Помидор
Сахар
Уксус 6%
Соль
Паприка
Перец красный молотый
Корица
Гвоздика
Репчатый лук
Лавровый лист
Сколько же химии в составе у магазинных соусов! Оборот упаковки смотреть страшно. Лучше их не покупать, но тогда нужна альтернатива. Для этого необходимо выбрать правильный рецепт, например, этот.
Харчо с бараниной
Баранина на кости
Томаты в собственном соку
Рис
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Морковь
Овощи на бульон
Соль, Ткемали, зелень
Специи
Грецкие орехи
Если вы смело можете назвать себя фанатом сытных, ароматных и насыщенных супов, то рекомендую не проходить мимо и запомнить этот несложный, но очень удачный вариант, как приготовить харчо с бараниной.
Суп из редьки
Квас
Редька
Огурец
Картофель
Майонез
Зеленый лук и укроп
Яйцо
Соль
Как часто вы готовите из редьки и что именно? Я покупаю её нечасто, поскольку знаю мало рецептов. Это всего лишь пара салатов. Но пришло время расширять границы и изучать новое. Приступаем!
Каша перловая с мясом
Перловая крупа
Свинина
Грибы
Растительное масло
Сливочное масло
Лук репчатый
Приправы и соль
Морковь
Перловая крупа уникальная. Каша из неё обладает большим количеством полезных свойств. Сегодня я расскажу вам, как приготовить кашу перловую с мясом в мультиварке. А вы запоминайте, пригодится!
Щи с квашеной капустой
Говяжий бульон
Свиные ребрышки
Квашеная капуста
Томатный соус
Петрушка
Сахар
Сметана
Чеснок
Паприка
Лук
Морковь
Сельдерей стебель
Картофель
Лавровый лист
Бекон
Свежая капуста
В каждом доме готовят щи, при этом готовят по-разному. В моей семье по рецепту, как приготовить щи с квашеной капустой, готовят уже несколько поколений. Это вкусно, сытно и не требует особых навыков.
Суп с квашеной капустой
Вода
Свиная рулька
Капуста квашеная
Изюм
Сало свиное
Мука пшеничная
Петрушка свежая нарезанная
Соль
Перец черный молотый
Ветчина
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный горошком
Очень вкусным и наваристым получается суп из квашеной капусты, рекомендую попробовать, поэтому расскажу, как его приготовить. Такой суп можно сварить и с любым другим мясом или птицей.
Молочные макароны
Молоко
Вермишель (мелкая)
Масло сливочное
Сахар
Соль
Привет всем :) Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить молочные макароны. Приготовление не займет много времени, зато результат вас приятно удивит! Приступаем к приготовлению!
Соевый майонез
Соевое молоко
Кукурузная мука
Мед
Яблочный уксус
Оливковое масло
Соль
Специи
Если вы на диете и ищете замену обычному майонезу для салатов или бутербродов, тогда расскажу, как приготовить соевый майонез. Делаю его на основе соевого молока, кукурузной муки и оливкового масла.
Суп из плавленых сырков с грибами
Плавленый сыр
Шампиньоны
Картошка
Морковь
Подсолнечное масло
Соль, перец
Зелень
Легкий, но сытный супчик можно приготовить на основе грибов и сыра. Рассказываю о рецепте, как приготовить суп из плавленых сырков с грибами. Простое и вкусное блюдо для обеда всей семьи.
Самые настоящие бублики
Белая пшеничная мука
Кефир
Сахар
Растительное масло
Разрыхлитель
Соль
Давно хотели узнать, как приготовить самые настоящие бублики? В этом рецепте вы узнаете главные секреты приготовления бубликов и поймете, что испечь их дома совсем несложно. Порадуйте своих близких!
Борщ из курицы
Вода
Кетчуп
Лимонный сок
Растительное масло
Укроп
Куриные бедра
Свекла
Картофель
Лук
Морковь
Капуста
Лавровый лист
Черный перец, соль
Секрет приготовления борща заключается в подготовке овощей, а мясо можно использовать любое. Представляю рецепт, как приготовить борщ из курицы. Он такой же вкусный, питательный, как и классический.
Суп с куриными крылышками
Куриные крылышки
Морс
Масло подсолнечное
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Соль, специи
Расскажу вам, как приготовить суп с куриными крылышками, от которого за уши не оттащишь! Попробуйте приготовить такой суп дома — и ваши домочадцы влюбятся в это блюдо с первой ложки.