Блюда вареные - рецепты с фото на Повар.ру (16297 рецептов вареных блюд)

Вода Печень говяжья Соль

В печени очень большое количество витаминов, минералов и других полезных веществ. Я расскажу, как приготовить вареную говяжью печень так, чтобы сохранить все полезные свойства данного субпродукта.

2 ч.

1

4.6

129

Засолка сала с луковой шелухой

Вода Сало свиное Соль Чеснок Шелуха от лука Лавровый лист Перец душистый горошком

Пикантное сало с хлебом любят многие. Но где бы я не покупала магазинное, в основном оно меня разочаровывало. Поэтому я решилась сделать домашнюю засолку. И этот рецепт меня выручил! Знакомьтесь!

1 дн. 14 ч.

1

4.8

–

Суп из кислой капусты

Свиные ребра Картошка Кислая капуста Перловка Томатная паста Чеснок Морковь Лук Соль и специи Сметана

Сегодня сделаем не совсем традиционные щи. Однако блюдо будет вкусное и сытное, самое то для питательного обеда. Сделайте и вы его по уральскому рецепту, как приготовить суп из кислой капусты.

2 ч.

1

5.0

214

Вареники

Картофель Мука Молоко Растительное масло Сливочное масло Сахар Яйца Лук Соль

Какой русский человек не любит вареники?! Их обожают все: и взрослые, и дети. Их готовят с самыми разнообразными начинками. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить вареники с картофелем.

1 ч.

1

5.0

190

Уха из головы карпа

Вода Картофель Лук репчатый Морковь Петрушка Укроп Лук-порей Перец горошком Карп Лавровый лист Соль

У любителей рыбных деликатесов уха всегда занимает почетное место. Как правило, она проста в приготовлении, вкусна и отлично подходит как легкий супчик для людей, которые следят за фигурой.

40 мин

1

5.0

62

Куриные шеи

Соус "Барбекю" Чеснок Смесь итальянских трав Паприка Куриные шеи Соль, перец Оливковое масло Хлопья перца чили Петрушка Кориандр

Многие из нас покупают куриные шеи и другие потроха для домашних животных. Вы удивитесь, узнав, что их можно сделать очень вкусно. Расскажу, как приготовить куриные шеи с соусом "Барбекю".

1 ч. 20 мин

1

3.8

172

Вареники на ледяной воде быстрым способом

Мука Ледяная вода Растительное масло Соль Картофель Лук

Любите вареники? Тогда предлагаю самый быстрый способ приготовления этого блюда вручную. Начинку выбирайте сами по вкусу. По этому рецепту тесто получается очень эластичным и легко поддающимся лепке.

1 ч.

1

5.0

–

Варенье из абрикосов дольками в сиропе

Абрикосы Сахар Вода

Хочу подробно рассказать вам, как приготовить варенье из абрикосов дольками в сиропе. По этому рецепту оно получается действительно идеальным. Да и хлопот не так уж и много, так что советую всем!

1 дн. 14 ч.

1

4.4

–

Маринованные яйца по-американски

Вода Сок свеклы Яблочный уксус Сахар Соль Перец чили Яйца

Яйца - универсальный продукт. Из них можно приготовить невероятное множество блюд. Их жарят, варят, пекут, но я предложу необычный рецепт: как приготовить маринованные яйца по-американски.

7 дн. 22 ч.

1

5.0

–

"Харчо" (традиционный рецепт грузинского супа)

Говядина Рис Грецкие орехи Зелень Ткемали Растительное масло Томатная паста Лук Соль и специи

Кавказская кухня хорошо знакома нам по нескольким классическим рецептам, которые уже давно вошли в наше меню. Одним таким вариантом наваристого и ароматного супчика я как раз спешу поделиться.

2 ч. 30 мин

1

4.4

–

"Оливье" французский

Куриная грудка Зеленый горошек Артишок консервированный Картошка Морковь Яйца Огурцы Майонез Укроп Соль, перец Маслины

Ну кто не знает рецепт этого популярного и столь любимого многими поколениями салата? В нашей стране это символ новогоднего праздничного стола. Вспомним рецепт, как приготовить «Оливье» французский.

2 ч.

1

5.0

–

Брокколи (салат)

Брокколи Бекон Жареные кешью Майонез Белый винный уксус Мед Чеснок Соль Красный лук

Брокколи — очень полезный овощ, обладающий приятным капустным вкусом. Если вам приелись обыденные блюда, предлагаю приготовить необычный интересный салат из брокколи с кешью и обжаренным беконом.

15 мин

1

4.8

–

Щи из кислой капусты

Свинина Капуста квашенная Масло растительное Соль Укроп сушеный Морковь Лук Картофель Лавровый лист Специи

Расскажу вам, как приготовить щи из кислой капусты. Попробуйте, вам обязательно понравится такое первое блюдо! Капуста придает правильную кислинку, а зажарка — правильную "жирность". Рекомендую!

1 ч.

1

4.9

142

Рецепт трюфелей шоколадных

Какао Сливки 35% Кофе растворимый Апельсиновый сок Плитка молочного шоколада

Шоколадные конфеты по праву можно назвать самыми популярными в мире. Разнообразие видов позволяет выбрать самый вкусный для себя вариант. Одна из любимых вариаций — трюфели. Сделаем их сами дома!

2 ч. 20 мин

1

5.0

–

Салат с курицей, черносливом и грибами

Куриное филе Шампиньоны Чернослив Майонез Йогурт греческий Сыр твердый Грецкие орехи Лук Специи

Вашему вниманию — рецепт, как приготовить салат с курицей, черносливом и грибами. Да еще и в какой подаче! Сам по себе рецепт ничего сверх-сложного собой не представляет, но выглядит шикарно.

1 ч.

1

5.0

238

Клаccическая карбонара

Спагетти Бекон копченый Сливки Пармезан Сыр пекорино романо Масло растительное Яичный желток Соль Перец

Итальянская кухня неизменно пользуется популярностью среди любителей вкусно покушать! Поэтому сегодня я хочу посоветовать вам воплотить в жизнь рецепт, как приготовить классическую карбонару.

20 мин

1

3.0

–

Варенье из абрикосов с миндалем

Абрикосы Сахар Миндаль Сок лимона

Если вы любите заготовки из абрикосов, тогда обязательно обратите внимание на этот интересный рецепт. В сочетании с орешками получается удивительно вкусно. Оценят такое варенье и взрослые, и дети.

2 ч.

1

5.0

–

Суп из говядины с вермишелью

Вода Говядина мякоть Вермишель Картофель Репчатый лук Морковь Соль Зелень

Супы с вермишелью каждый из нас ел с самого детства. Достаточно сварить мясной бульон и добавить пару овощей, чтобы получилось полноценное блюдо. Поэтому я часто делаю его по данному рецепту.

1 ч. 40 мин

1

4.1

89

Итальянский суп

Каракатица Макаронные изделия Томатная паста Фасоль Масло оливковое Тимьян Соль Черный перец

Итальянская кухня строится в первую очередь на сочетании морепродуктов средиземноморской зоны и овощей. Итак, пора узнать, как приготовить итальянский суп из фасоли и каракатицы!

40 мин

1

5.0

188

Суп из маша

Маш Картофель Морковь Лук Помидоры черри Специи

Хочу вам рассказать, как приготовить суп из маша: вкусный и сытный, но при том очень и очень диетический. Попробуйте, вы не пожалеете, он содержит немного калорий, но насыщает надолго. Рекомендую!

1 ч.

1

4.6

110

Банош

Молоко Сметана Кукурузная крупа Брынза Соль

Банош – это очень вкусная гуцульская каша, расскажу, как ее приготовить. Для такой каши нужно выбрать самую мелкую кукурузную крупу или взять кукурузную муку. Также запаситесь настоящей домашней сметаной, магазинная сметана не подходит для баноша.

20 мин

1

4.6

215

Салат из брынзы

Брынза Зеленый лук Свекла Оливковое масло Соль крупная

Думаете, что брынза используется только для «Греческого салата»? Вовсе нет! Она подходит для мясных, овощных салатов, запеканок, для каши. Расскажу вам о том, как приготовить салат из брынзы.

2 ч.

1

5.0

56

Кулеш из пшена

Вода Пшено Ветчина Сало Картошка Лук Зеленый лук Соль

Очень густой суп, который больше похож на пшённую кашу – это все о кулеше. Блюдо популярно в Украине, Беларуси, Казахстане и Болгарии. Расскажу вам, как приготовить кулеш из пшена.

1 ч. 20 мин

1

4.8

–

Самодельные конфеты

Сливки жирные Сахарный песок Коричневый сахар Кукурузный сироп Масло сливочное Ванилин Соль

Вы помните ириски из детства? Я хочу предложить вам рецепт, как приготовить самодельные конфеты, которые по вкусу очень напоминают эти самые ириски. Подготовьте продукты из списка и приступим.

4 ч.

1

5.0

–

Вермишелевый суп

Индейка Растительное масло Картофель Морковь Стебель сельдерея Луковица Соль, специи, лавровый лист Вермишель

Если вы не представляете свое обеденное меню без первого блюда, тогда обязательно присмотритесь к этому несложному, но очень классному варианту, как приготовить вермишелевый суп на бульоне с индейкой.

2 ч.

1

5.0

113

Манная каша с медом

Молоко Манка Ягоды Мед Соль

Манной кашей почему-то принято кормить только детей, а между тем многие взрослые любят манную кашу. А если еще добавить к ней ягоды или орехи, полить медом или сиропом, получится практически десерт.

15 мин

1

4.9

–

Варенье из клубники 5 минутка

Клубника Сахар Вода

Я хочу рассказать вам базовый рецепт приготовления варенья из ягод клубники. В этом рецепте подробно описано, как приготовить варенье из клубники 5 минутка. На килограмм ягод берем столько же сахара.

20 ч.

1

4.8

–

Рецепт салата "Буржуй"

Креветки Капуста Красная икра Огурец Яйца Укроп и петрушка Сметана Соль, перец Лимон

Меня этот салат сперва заинтересовал своим нарочитым названием, а затем покорил вкусом. Теперь попробуйте и вы этот рецепт салата «Буржуй». Такой украсит и разнообразит праздничный стол.

30 мин

1

4.5

76

Рецепт калмыцкого чая с молоком

Молоко Вода очищенная Зеленый чай (в брусках) Сливочное масло Соль Мускатный орех Лавровый лист Черный перец горошком

Этот чай можно выделить в отдельную категорию, он является национальным достоянием и любимым напитком всех кавказских народностей. Расскажу рецепт калмыцкого чая с молоком.

50 мин

1

4.6

–

Соус белый основной

Молоко Масло сливочное Мука пшеничная Лук репчатый Лавровый лист Гвоздика Перец черный молотый Соль

Соус белый основной готовится на основе молочных продуктов с добавлением различных специй и приправ. Такой соус может превратить любое блюдо в кулинарный шедевр, поэтому делюсь, как его приготовить.

1 ч.

1

4.3

132

Классический рецепт щей из свежей капусты

Говядина Капуста савойская Масло Сметана Чеснок Черный перец молотый Тмин Укроп Петрушка Картофель Луковица Помидор Редис Луковица лука-порея Морковь Лавровый лист

Сейчас много молодой капусты, поэтому я озадачилась вопросом, как приготовить щи из свежей капусты по классическому рецепту. Блюдо это питательное и лёгкое одновременно. То, что нужно!

1 ч.

1

3.0

–