Варенье из ранеток на зиму
Варенье можно сделать практически из любых фруктов, ягод, цветков и даже некоторых овощей. В общем — на любой вкус и цвет. Каждый найдёт себе своё любимое и неповторимое лакомство.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Ранетки 1 Килограмм
- Сахар 1,3 Килограмма
- Вода фильтрованная 100 Миллилитров
Количество порций
Шаг 1
Ранетки промойте под проточной водой. Потом дайте стечь всей жидкости. Отрежьте веточки, (оставьте примерно 1см.) и удалите цветоложе.
Шаг 2
Яблоки засыпьте в казан вместе с сахаром и водой. Всё перемешайте и доведите до кипения на тихом огне. Потом проварите ещё 10 минут, дайте смеси остыть. Далее прокипятите (15 минут) и опять остудите. И в третий раз прокипятите.
Шаг 3
Простерилизуйте банки и крышки. Влейте в ёмкость горячее варенье, закупорьте крышкой. Как заготовка остынет, можете приступать к дегустации.
Оценить рецепт
4.0,
всего
4