Блюда вареные
Полента с помидорами
Молоко
Куриный бульон
Кукурузная мука
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Листья розмарина
Перец красный
Соль
Перец черный
Помидоры
Базилик свежий
Полента с помидорами - простое итальянское блюдо, которое изначально считалось пищей для бедняков, однако постепенно стало популярным среди всего населения этой солнечной страны.
Виноградное чатни
Зеленый виноград без косточек
Вода
Красный виноград без косточек
Черный виноград без косточек
Сахар
Лимонный сок
Растительное масло
Рубленый имбирь
Соль
Тмин
Сухая горчица
Орегано
Сушеный чили перец
Цедра лимона
Чатни - великолепный сладкий соус, который подают к мясным блюдам. Мы будем готовить сегодня этот соус по оригинальному рецепту. Думаю, виноградное чатни придется по вкусу всем кулинарным ценителям.
Фетучини карбонара
Фетучини карбонара (паста)
Бекон
Сыр "Пармезан"
Сливки
Зелень петрушки
Яичный желток
Изысканное блюдо с утонченным вкусом. Каждый итальянец знает, как правильно приготовить его, чтобы побаловать вкусовые рецепторы даже взыскательных гурманов. Почему бы и нам не попробовать?
Постный капустняк
Квашенная капуста
Пшено
Корень петрушки
Томатная паста
Картофель
Репчатый лук
Морковь
Лавровый лист
Пучок петрушки
Перец
Соль
Национальное украинское блюдо постный капустняк насыщает организм полезными элементами, укрепляет иммунитет и способствует похудению.
Ризотто со шпинатом и козьим сыром
Рис
Куриный бульон
Пармезан
Сливочное масло
Козий сыр
Шпинат
Сельдерей
Оливковое масло
Миндаль
Чеснок
Морская соль и перец
Луковица
Лимон
Рецепт приготовления ризотто, сваренного на курином бульоне со шпинатом и козьим сыром.
Ризотто с красным перцем
Белое вино
Козий сыр
Оливковое масло
Куркума
Луковица
Красный перец
Соль
Рецепт приготовления популярного итальянского блюда из риса и сыра с красным перчиком.
Ризотто с шампиньонами
Грибной бульон
Шампиньоны
Рис
Лук
Сливочное масло
Пармезан
Оливковое масло
Петрушка
Чеснок
Соль, специи
Сегодня в меню классическое блюдо итальянской кухни - ризотто с шампиньонами, или risotto ai funghi! Не пропустите!
Маринованная тыква на зиму
Тыква
Вода
Уксус
Сахар
Гвоздика
Перец душистый
Корица
Мускатный орех
Имбирь
Маринованная тыква имеет приятный кисло-сладкий вкус. Отлично сочетается с запеченным мясом. Такую тыкву можно употреблять сразу, а можно закатать в баночки и оставить на зиму. Обязательно попробуйте!
Суп с гречкой и капустой
Бульон
Цветная капуста
Чеснок
Морковь
Картошка
Помидор
Лук
Базилик сушеный
Соль
Предлагаю вам рецепт приготовления супа с гречкой и капустой, который я недавно нашел в интернете. Суп получается очень вкусным и полезным.
Суп из консервы скумбрии
Вода
Масло растительное
Рис
Укроп
Соль
Скумбрия консервированная
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Его можно назвать "быстрым" супом, так как приготовление занимает минимум времени. В качестве основного ингредиента можно использовать любые рыбные консервы, в данном случае используем скумбрию.
Спагетти "Альфредо"
Спагетти
Сливки
Масло сливочное
Сыр пармезан тертый
Чеснок
Петрушка
Соль, перец
Без преувеличения скажу, что спагетти "Альфредо" достойны всяческого внимания. Очень вкусно! Сделать их просто, не нужно никаких необычных и дорогих ингредиентов. Дорогими должны быть сами спагетти!
Китайские пельмени
Мука
Вода
Свинина
Растительное масло
Кунжутное масло
Имбирь измельченный
Чеснок измельченный
Креветки королевские
Пекинская (китайская) капуста, кочан
Соль
Белый перец
Шнитт-лук
Перед вами - простой рецепт блюда азиатской кухни под названием "Китайские пельмени". В качестве начинки для китайских пельменей обычно используется капуста (китайская, конечно), свинина и креветки.
Аджика с яблоками
Растительное масло
Соль
Большие помидоры
Морковь
Красный перец
Большие зеленые яблоки
Перец чили
Головка чеснока
Аджика с яблоками - острая заготовка, которая улучшит любое мясное, рыбное, а также вегетарианское блюдо. Приготовленная по данному рецепту аджика получается очень вкусной и красивого рыжего цвета.
Борщ со шкварками
Сало
Капуста
Томатная паста
Масло растительное
Чеснок
Свекла
Морковь
Лук
Картофель
Соль
Перец
Специи
Без сомнений, борщ со шкварками в домашних условиях должна уметь приготовить каждая хозяйка! Пускай это станет вашим коронным блюдом - родные и гости с одинаковым восторгом оценят ваше мастерство!
Говяжье заливное Драгоценные камни
Мясной бульон
Вареная говядина
Желатин
Яйца
Клюква, консервированная кукуруза или горошек
Петрушка
Варёная морковь
Вашему вниманию - рецепт очень красивой и оригинальной закуски на Пасху. Говяжье заливное Драгоценные камни - достойный элемент вашего пасхального стола! ;)
Говяжий суп
Говяжий бульон
Говяжья рулька
Помидоры
Перловая крупа
Томатная паста
Петрушка
Тмин
Морковь
Сельдерей
Картофель
Лук
Лавровый лист
Рецепт приготовления супа из говяжьей рульки и овощей на говяжьем бульоне, приправленного травами.
Суп с сельдереем
Молоко
Куриный или овощной бульон
Сливки
Мука
Масло
Большая головка сельдерея, нарезанная
Нарезанный репчатый лук
Соль, свежемолотый черный перец и мускатный орех
Полезные свойства сельдерея не поддаются исчислению. Попробуйте приготовить вкусный суп с сельдереем!
Сливочный суп с семгой
Картофель
Сливки
Филе свежей семги
Помидоры
Морковь
Растительное масло
Зелень
Лук-порей
Соль
Сливочный суп с семгой имеет приятный нежный вкус, хорошую консистенцию и очень запоминающийся аромат. Готовится из овощей, рыбы и сливок. Если никогда не пробовали такого супа, рекомендую сварить.
Суп гречневый с языком
Бульон
Свиной или говяжий язык
Гречка
Репчатый лук
Яйцо
Картофель
Лавровый лист
Зелень
Соль
Морковь
Рецепт приготовления супа из языка, гречки, лука, картофеля и моркови.
Овощной суп с перловкой
Овощной бульон
Замороженная кукуруза
Перловая крупа
Оливковое масло
Томатная паста
Чеснок
Чесночный порошок
Порошок паприки
Лук
Морковь
Картофель
Консервированные томаты в собственном соку, банка
Зелень петрушки
Соль, перец
Сок и цедра лимона
Приправы
Суп с перловкой часто готовили наши бабушки. Почему-то сегодня о нем забыли. Думается, незаслуженно.
Картофельный суп-пюре с грибами
Шампиньоны
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Соль, перец, специи
Зелень
Кухня Германии у всех ассоциируется с пивом и сосисками. Но немецкая кухня очень разнообразная. Салаты, выпечка, супы и многое другое. Каждое блюдо со своими традициями и вкусами.
Соус чили
Острый перец чили
Уксус
Сахар
Растительное масло
Соль
Крахмал
Чеснок, небольшая головка
Если вы любите острые блюда, то вам очень понравится этот соус. Те, кто острое не очень признает, могут использовать соус чили в маленьких доза. Но любители острой пищи оценят его по достоинству.
Суп из красной фасоли
Овощной бульон
Красная фасоль
Оливковое масло
Чеснок
Лимонный сок
Лавровый лист
Морковь
Корень сельдерея
Картофель
Репчатый лук
Молотый красный и черный перец, соль, тмин
Петрушка
Суп из красной фасоли - очень вкусное блюдо. Красивый и яркий цвет супа разжигает аппетит. Кроме того в нем много витаминов и клетчатки, что дарит организму полезные вещества. Вам он точно понравится!
Суп-пюре из кабачков
Вода
Масло растительное
Чеснок
Кабачок
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Прованские травы
Предлагаю попробовать летний легкий супчик из полезных кабачков! Консистенция супа густая и нежная, приятно кушать как в теплом виде, так и в холодном. Смотрите, как приготовить суп-пюре из кабачков!
Перец, фаршированный капустой на зиму
Вода
Уксус 6%
Сахар
Уксус 9%
Мед
Чеснок
Соль
Болгарские перцы
Капуста
Морковь
Лук
Петрушка
Перец горошком, горчица в семенах, лавровый лист
Перец, фаршированный капустой на зиму - оригинальная заготовка на зиму, которая расходится в нашей семье на ура!
Томатный суп с куриными фрикадельками в горшочке из хлеба
Помидоры
Бульон куриный
Куриная грудка
Яйцо
Перец болгарский желтый
Соль, перец, оливковое масло
Зелень
Буханка круглого хлеба
Томатный суп с куриными фрикадельками в горшочке из хлеба - это вкусный и очень эффектно выглядящий на любом столе супчик. Причем готовится эта красота куда проще, чем может казаться.
Сырный суп в мультиварке
Вода
Лук порей
Зелень
Масло растительное
Плавленый сырок
Картофель
Морковь
Соль
Перец
Ароматный, аппетитный и высококалорийный суп по этому рецепту получается. В нашей семье он популярен зимой - прекрасно согревает, когда приходишь с улицы. Рецепт сырного супа в мультиварке - готовим!
Крем-суп из кабачков
Вода
Молоко
Чеснок
Кабачки
Яблоко
Картофель
Лук
Зелень
Оливковое масло
Сыр
Соль, перец
Крем-суп из кабачков - вкусный летний суп, который готовится очень быстро и легко. Довольно низкокалорийный суп, который не требует особых кулинарных навыков. Рассказываю, как его приготовить!
Гречка с лисичками
Вода
Растительное масло
Лисички
Гречневая крупа
Сливочное масло
Луковица
Соль
Перец
Зелень
Когда появляются молодые лисички, мой дед готовит гречку с лисичками. Обычно мы едим это блюдо утром. Энергии хватает до самого обеда! Каша с лисичками - не только очень вкусная, но и очень полезная!
Суп из лисичек с фасолью
Куриный бульон
Лисички
Томатный соус
Белая фасоль
Морковь
Лук
Сырокопченая колбаса
Чеснок
Оливковое масло
Соль, перец
Петрушка
Суп из лисичек с фасолью - моя палочка-выручалочка. Очень вкусный, сытный и красивый суп, который можно приготовить всего за 25 минут. Готовится очень легко. Знакомьтесь!
Суп из красной капусты
Вода
Грудинка копченая
Шпинат
Чеснок
Краснокочанная капуста
Репа
Морковь
Свежая петрушка, кинза, укроп
Соль
Сегодня мы с женой приготовили очень вкусный деревенский суп. Почему деревенский? Да потому что суп из красной капусты мы готовили из своих продуктов, которые растут у нас в деревне :)
Щи в горшочках
Свинина
Мука
Квашеная капуста
Мясной бульон
Луковица
Морковь
Помидор
Картофель
Соль
Перец
Сметана
Яйцо
Рецепт приготовления щей в горшочках. Порадуйте своих родных традиционным русским блюдом на обед или ужин. Щи в горшочках требуют определенной сноровки, но это того стоит!