Блюда вареные
Машкичири по-узбекски
Баранина
Фасоль маш
Рис круглозерный
Масло растительное
Сухофрукты
Лук репчатый
Морковь
Специи
Вам посчастливилось приобрести фасоль маш? Тогда не раздумывайте и побыстрее приготовьте машкичири по-узбекски – необыкновенно вкусное, как все восточное. Питательное, наполненное специями, травами.
Творожная запеканка с рисом в духовке
Творог 5%
Рис отваренный
Сметана
Сливочное масло
Сахар
Изюм
Яйца
Сухари панировочные
Творожную запеканку с рисом в духовке уместно подать к завтраку, полднику или ужину, а готовится она очень легко из самых обычных доступных компонентов, но главный ингредиент в этом блюде – творог.
Маринованные мидии
Мидии
Вода
Сахар
Лавровый лист
Масло растительное
Уксус 9%
Соль
Перец черный горошком
Такие морепродукты можно подавать как отдельное блюдо и использовать для салата. Блюдо очень питательное и является настоящим кладезем витаминов. Смотрите, как приготовить маринованные мидии.
Холодник со свеклой
Вода кипяченая
Сметана
Укроп
Зеленый лук
Свекла
Картофель
Яйцо
Огурец
Соль
Лимонная кислота
Существует много холодных супов, помимо привычной окрошки, для теплого время года. Если вы любите подобные блюда, то вам будет интересен мой рецепт о том, как приготовить холодник со свеклой.
Вкусная маринованная капуста хрустящая
Капуста
Вода
Уксус винный
Сахар
Масло оливковое
Соль
Морковь
Перец болгарский
Сегодня я вам расскажу, как приготовить вкусную маринованную капусту хрустящую и невероятно вкусную! Попробуйте и не пожалеете — вкус потрясающе нежный, в меру сладкий, в меру кисловатый. Вкусно!
Соус ткемали с красной сливой
Слива
Помидоры
Уксус
Сахар
Чеснок
Специи
Соль
Болгарский перец
Острый жгучий перец
Для приготовления ткемали используют алычу. Она тоже красная, но на постсоветском пространстве слива больше распространена. Поэтому покажу, как приготовить соус ткемали с красной сливой.
Варенье из лука
Красный лук
Сахар
Красное сухое вино
Бальзамический уксус
Яблоко зеленое
Тимьян
Майоран
Невероятное сочетание несовместимых на первый взгляд ингредиентов, лука и сахара, выдает эксклюзивный результат – варенье из лука. Потрясающее дополнение к разным продуктам: мясу, рыбе и сыру.
Запеканка из картофельного пюре с курицей
Картофельное пюре
Куриное филе
Сыр
Сметана
Укроп
Петрушка
Яйцо
Маринованные помидоры
Маринованные кабачки
Масло
Картофель — это второй хлеб. Из него делают пюре, запекают, жарят и используют для приготовления многих других блюд. Предлагаем рецепт, как приготовить запеканку из картофельного пюре с курицей.
Макароны со сливками и грибами
Сливки 22%
Куриное филе
Шампиньоны
Макароны
Оливковое масло
Пармезан
Чеснок
Лук-порей
Тимьян
Соль
Черный молотый перец
Такое простое изделие как макароны может выступать в различных сочетаниях и видах. Поэтому оно так любимо по всему миру. И новый рецепт никогда не будет лишним в вашей кулинарной истории.
Соус "Ткемали" с базиликом
Алыча
Сахар
Масло растительное
Вода
Базилик
Укроп
Петрушка
Соль
Перец жгучий
Соус "Ткемали" - потрясающе вкусный соус, который обычно подают к мясным блюдам. Готовится он с добавлением ароматной кинзы. Но у меня в семье не все любят кинзу, поэтому я заменяю ее на базилик.
Маринованные баклажаны с морковкой и луком
Вода
Сахар
Масло подсолнечное
Уксус 9%
Соль
Баклажан
Морковь
Лук репчатый
Баклажаны я люблю в любом виде, в сезон часто готовлю из них различные блюда и стараюсь как можно больше заготовить на зиму. Здесь покажу, как приготовить маринованные баклажаны с морковкой и луком.
Черемша маринованная
Вода чистая
Черемша
Соль
Сахар
Уксус
Лавровый лист
Специи
Вы любите делать заготовки на зиму и хотите попробовать что-то новенькое? Тогда посмотрите, как приготовить черемшу маринованную. Это пикантная хрустящая закуска из так называемой чесночной травы.
Молочная кукурузная каша
Вода
Молоко
Крупа кукурузная
Сахар
Масло сливочное
Соль
Орехи, фрукты
Разнообразьте меню своих малышей, да и свое тоже, приготовив вкусную и полезную молочную кукурузную кашу. Кашу можно сделать сладкой, добавить фруктов и орешков - очень сытно и полезно, рекомендую!
Каша из пшеничных отрубей
Молоко
Пшеничные отруби
Злаковые хлопья
Изюм
Миндаль
Масло
Мед
Инжир
Все знают о полезности овсяной каши на завтрак. Предлагаем не менее полезный и вкусный рецепт, как приготовить кашу из пшеничных отрубей. Благодаря сухофруктам блюдо будет особенно вкусным и полезным.
Паста под соусом "Карбонара"
Спагетти
Бекон копченый
Сыр твердый
Молоко
Чеснок
Яйцо
Соль и специи
Что такое соус "Карбонара"? Это соус из яиц, чаще всего использующийся для приготовления пасты (макаронных изделий). Как раз такое блюдо я и планирую приготовить сегодня. Присоединяйтесь!
Котлеты из индейки на пару в мультиварке
Индейка
Молоко
Батон
Растительное масло
Репчатый лук
Специи
Сейчас очень популярны кухонные девайсы. Мы не остались в стороне и купили такую игрушку, коль она есть. Стали осваивать рецепты с использованием мультиварки. И вот один из них — вкусные котлетки!
Рис под сливочным соусом
Молоко
Вода
Рис
Масло сливочное
Мука
Мускатный орех молотый
Соль
Зелень петрушки
Рис - одна из самых популярных круп, что обусловлено невысокой ценой, отменным вкусом и возможностью приготовить из него большое количество блюд. Сегодня предлагаю подать рис под сливочным соусом.
Суп из ревеня
Вода
Картофель
Куриное мясо
Ревень
Укроп
Лук зеленый
Яйца вареные
Соль и перец
А вы пробовали суп из ревеня? Если да, наверняка вы согласитесь, что его восхитительный вкус сложно забыть! Такой суп всегда получается особенно наваристым и сытным, с присущей ревеню кислинкой.
Картофельные зразы отварные
Фарш мясной
Майонез
Мука пшеничная
Чеснок
Картофель
Яйцо куриное
Перец черный, соль
Многие любят это сочное и сытное блюдо. Но не всем подходят обжаренные на сковородке зразы. Поэтому, чтобы их сделать диетическими, можно зразы отварить в водичке.
Пломбирный крем для торта
Молоко
Сахар
Сливки
Масло сливочное
Мука
Крахмал картофельный
Хочу рассказать, как приготовить пломбирный крем для торта. Он идеально подходит для смазывания коржей, а также для украшения верхней части торта. Крем получается нежным и воздушным по консистенции.
Суп-пюре из картофеля
Бульон
Картофель
Сливки
Грибы
Масло сливочное
Лук репчатый
Соль
Перец
Здесь я хочу показать, как приготовить суп-пюре из картофеля. Это простой и быстрый рецепт с небольшим количеством ингредиентов, который обязательно порадует вас нежным и гармоничным вкусом.
Конфеты "Несквик"
Сахар
Инвертный сироп
Вода
Какао
Яичный белок
Ванильный экстракт
Шоколад плитка
Сахарная пудра
Почти все родители сталкивались с тем, что ребёнок требует какую-нибудь вовсе не полезную шоколадку или конфетку. Дали ему один раз попробовать — и он уже не может без них жить. Вот решение проблемы!
Рыбный суп из форели
Брюшки форели
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Зелень
Масло растительное
Соль и перец
Экономный вариант супа из брюшек форели с картофелем, морковью и луком. Суп готовится очень просто и довольно таки быстро. В итоге получается большая кастрюля супа на большое количество людей.
Кенигсбергские фрикадельки
Вода
Фарш
Бульон
Панировочные сухари
Масло
Мука
Молоко
Горчица
Каперсы
Вустерский соус
Лук
Яйцо
Соль
Перец
Рецепт, как приготовить кенигсбергские фрикадельки, во многом похож на привычные нам фрикадели. Их подают как самостоятельное блюдо или к гарнирам. Очень сытно!
Рыбный салат из консервов
Рис отварной
Лук зеленый
Консервы рыбные
Огурцы свежие
Яйцо куриное отварное
Майонез
Любите ли вы салаты? А рыбные салаты из консервов? О, этот рецепт — моя палочка-выручалочка. Часто готовлю такое блюдо, когда особо нет времени возиться на кухне. Так что и вы попробуйте!
Суп из осетрины с картофелем
Вода
Осетр
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль и перец
Масло подсолнечное
Хочу рассказать об одном замечательном рецепте обеденного блюда, а именно - как сделать суп из осетрины с картофелем. Он состоит из простейших ингредиентов, которые всегда под рукой. Экономно и вкусно
Кускус с тыквой
Тыква
Куриный бульон
Фета или брынза
Вино белое
Руккола
Шалфей
Лимон
Красный лук
Бальзамический уксус
Сухарики
Любите здоровую и питательную пищу? Тогда легкий рецепт кускуса с тыквой прекрасно впишется в ваше меню! Сытное, а главное — легкое блюдо можно и на ужин приготовить, и с собой на работу взять!