Клюквенный сок

1 ч.

8

Клюквенный сок

Клюквенный сок - букет витаминов, которые очень полезен каждому!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Клюква 400-450 грамм
Вода 2 литра
Сахар 200-300 грамм

Калорийность

165 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

41 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Берем ягоды клюквы, моем, освобождаем от плодоножек и добавляем в кухонный комбайн для размельчения, либо пользуемся блендером.

Берем ягоды клюквы, моем, освобождаем от плодоножек и добавляем в кухонный комбайн для размельчения, либо пользуемся блендером.

Шаг 2

Из ягоды делаем пюре.

Из ягоды делаем пюре.

Шаг 3

Отжимаем из ягоды сок в отдельную посуду. отжимать лучше через марлю сложенную в несколько раз.

Отжимаем из ягоды сок в отдельную посуду. отжимать лучше через марлю сложенную в несколько раз.

Шаг 4

Сок накрываем пленкой и отправляем холодильник.

Сок накрываем пленкой и отправляем холодильник.

Шаг 5

Делаем сироп из воды и сахара, в него добавляем пюре, которое осталось от выжиманий и варим на среднем огне около 7 минут. Далее снимаем с огня, даем остыть вареву, процеживаем и добавляем сок. Готово!

Делаем сироп из воды и сахара, в него добавляем пюре, которое осталось от выжиманий и варим на среднем огне около 7 минут. Далее снимаем с огня, даем остыть вареву, процеживаем и добавляем сок. Готово!

Оценить рецепт

4.4 10

танюша

30.05.2014 08:53

а зачем варить?

танюша

30.05.2014 08:55

до конца выжимаю и пью

Похожие рецепты

Морс клюквенный

Вода Клюква Сахар

Клюквенный морс — полезный и витаминный напиток, особенно в холодное время года, настоящее натуральное лекарство! Использование свежевыжатого клюквенного сока позволяет сохранить максимум витаминов.

1 ч.

4.4

105

Клюквенный морс без варки

Вода Клюква Сахар

Очень вкусный и невероятно полезный напиток. При варке теряется значительная часть полезных веществ и витаминов. Сегодня поделюсь вариантом, как можно приготовить клюквенный морс без варки.

30 мин

4.6

26

Клюквенный сироп на зиму

Сахар Клюквенный сок

Клюквенный сироп хорош для того, чтобы делать из него различные напитки зимой. Клюква полезна и отлично выглядит в любом виде. Цвет сиропа и напитка из него - чудесный! А рецепт на удивление простой.

20 мин

4.6

–

Морс из клюквы

Вода Клюква Сахар Мята

Клюква - очень полезная ягода с огромным содержанием витаминов. Полезные свойства её известны давно, из ягод клюквы получается отличный морс, в жару очень хорошо утоляет жажду, а в холод согревает.

30 мин

5.0

–

Клюквенный коктейль с апельсином

Сок апельсиновый Сок клюквенный Имбирь молотый Апельсин Кумкват Газированная вода Сахар, перец

Освежающий напиток, который взбодрит вас в самую сильную жару. Оригинальный вкус и великолепный аромат порадуют вас и ваших близких.

2 ч.

5.0

–

Клюквенный морс из замороженной клюквы

Вода Клюква Сахар

Натуральные напитки, сделанные в домашних условиях, — это не только невероятно вкусно, но и очень полезно. Спешу поделиться с вами классным рецептиком, который рекомендую взять на заметку.

1 ч.

4.4

–

Коктейль с клюквой и розмарином

Водка Сок клюквы Лимонный сок Сахарный сироп Розмарин

Несмотря на приличное содержание водки в коктейле, он мягок и приятен на вкус. Секрет свежести и аромата коктейля в свежем лимонном соке, пикантной горчинке клюквы и аристократичности розмарина.

20 мин

3.5

–

Клюквенный лимонад с шалфеем и мятой

Вода газированная Клюква Вода Сахар Лимон Мята Шалфей

Предлагаю вам попробовать клюквенный лимонад со свежей мятой и шалфеем. У него очень яркий, насыщенный вкус. Актуален он будет не только в летнее время, напиток хорошо бодрит и освежает.

1 ч.

5.0

22

Безалкогольный клюквенный пунш

Вода Клюква Имбирь Сахар Мед Апельсин Розмарин

Говорят, что лекарство не бывает вкусным. Но из каждого правила есть приятные исключения! Зимой, в промозглую погоду, этот вкусный, ароматный и полезный напиток станет для вас настоящим спасением.

10 мин

5.0

–

Клюквенный морс для детей

Вода Клюква Сахар

Современные дети приучены к лимонадам, в которых нет пользы, поэтому предлагаю заменить их домашними компотами и морсами. Сегодня сварим вкусный морс из клюквы. Берите на заметку!

30 мин

4.0

30

Напиток "клюква-апельсин"

Вода Клюква Сахар Апельсин

Предлагаю приготовить освежающий или согревающий, кому как больше понравится, напиток. Он содержит уйму полезных витаминов, которых нам очень не хватает в осенне-зимний период.

20 мин

5.0

–

Клюквенно-лимонный напиток с имбирем

Вода Клюква Имбирь Лимон Мед

Холодной порой часто приходит простуда. Чтобы поддерживать свой иммунитет, предлагаю приготовить очень полезный, витаминный напиток на основе клюквы. Он отлично бодрит и поднимает настроение.

1 ч.

5.0

–

×