Блюда вареные
Равиоли с грибами
Грибы
Мука
Вода
Оливковое масло
Соль
Яйца
Перец черный молотый
Сделайте равиоли с грибами в домашних условиях - устройте настоящий праздник итальянской кухни у себя дома! Рассказываю, как сделать равиоли с грибами по самому простому и эффективному рецепту.
Равиоли с козьим сыром
Козий сыр
Мука
Вода
Оливковое масло
Соль
Яйца
Перец черный молотый
Вашему вниманию - итальянский рецепт равиоли с козьим сыром. Готовится блюдо не очень просто, придется попотеть с тестом, однако оно того стоит.
Равиоли с семгой
Мука
Семга
Вода
Оливковое масло
Соль
Яйца
Перец черный молотый
Настоящий деликатес - равиоли с семгой. Приготовление этого блюда - весьма хлопотное занятие, однако поверьте - оно того стоит! Наградой за ваш труд будет фантастически вкусное блюдо.
Равиоли с моцареллой
Сыр Моцарелла
Мука
Вода
Оливковое масло
Соль
Яйца
Перец черный молотый
Приготовленные своими руками равиоли с моцареллой внесут разнообразие в ваш ежедневный рацион. Удобно, что равиоли можно заготовить впрок, заморозить, а потом отварить по необходимости.
Крокеты из нута
Нут
Кунжут или панировочные сухари
Масло растительное
Белый хлеб
Мука
Чеснок
Специи: куркума, петрушка
Луковица
Соль, перец
Крокеты из нута - закуска с восточным оттенком. Готовый нут для крокетов можно перемолоть блендером или мясорубкой, а можно использовать и грубо порубленный нут. Такое блюдо выглядит более колоритно.
Крокеты из цветной капусты
Цветная капуста
Молоко
Масло растительное
Панировочные сухари
Мука
Сыр желтый
Масло сливочное
Яйца
Соль, перец
Крокеты из цветной капусты хороши и на горячее, и на холодное. Отлично они идут под разные соусы - острые, сладкие, кислые. Обязательно попробуйте приготовить крокеты из цветной капусты на закуску.
Паштет из молок сельди
Масло сливочное
Молоки соленой сельди
Яйцо
Морковь
Зелень
Паштет из молок сельди готовится очень просто. Молоки должны быть соленой сельди, к ним надо добавить вареную морковь, вареные яйца, масло, все перемешать, а лучше взбить блендером и готово!
Паштет из яиц
Грецкие орехи
Масло растительное
Яйца
Луковица
Паприка, соль, перец
Паштет из яиц получается нежным и вкусным. Лучше всего его готовить после Пасхи, когда у вас остается много вареных яиц. Рецепт паштета из яиц - родом из Венгрии. Помисо яиц, в него входят орехи.
Паштет из селедки
Филе селедки
Плавленый сырок
Морковь
Яйца
Петрушка
Майонез
Паштет из селедки готовится из слабосоленой сельди. В его состав также входят вареные яйца, зелень, морковь, плавленный сырок. Такой паштет замечательно будет смотреться на любом праздничном столе.
Паштет из языка
Масло сливочное
Язык
Яйцо
Свежая зелень
Соль, перец черный
Паштет из языка - чудесная сытная закуска нежной консистенции, которую можно подать в разном виде и к разным блюдам. Понравится она и большим, и маленьким. Готовится она очень просто. Попробуйте!
Паштет из речной рыбы
Речная рыба
Растительное масло
Луковица
Морковь
Базилик, майоран
Соль
Перец черный горошком
Паштет из речной рыбы можно подать на праздничный стол с хлебцами, можно намазать на утренний бутерброд, можно смазать ломтик хлеба, прикрыть другим и взять с собой на работу. Универсальная закуска!
Спагетти с анчоусами
Спагетти
Томатный соус
Анчоусы филе
Оливковое масло
Чеснок
Зелень
Соль, перец
Рецепт приготовления спагетти с анчоусами и томатным соусом - для всех любителей итальянской кухни. Всего за 15-20 минут по этому рецепту вы приготовите отличное блюдо.
Манные зразы
Молоко
Манная крупа
Отварное мясо
Масло сливочное
Мука
Мука
Масло растительное
Соль, перец
Яйца
Луковица
Манные зразы, мне кажется, готовят только русскоязычные люди. Когда-то их подавали в детских садах. Манные зразы получаются очень пышными, нежными и невероятно вкусным. Попробуйте!
Уха с креветками
Овощной бульон
Филе тилапии
Креветки
Оливковое масло
Сушеный укроп
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Стебель сельдерея
Лавровый лист
Пучок свежей петрушки
Соль
Черный молотый перец
Уха с креветками - лакомство для гурманов! Я очень люблю морепродукты, поэтому уха с креветкам и тилапией - мой любимый суп.
Рис по-шанхайски
Рис
Варёные сосиски
Зеленый горошек
Креветки
Листья салата
Зелёный лук
Чеснок
Соевый соус
Молотый белый перец
Молотый белый перец
Соль
Рис по-шанхайски может быть прекрасным сытным обедом. Готовится рис с сосисками, зелёным горошком и другими овощами. Попробуйте, рис по-шанхайски полюбится вам с первой ложки.
Лапша с говядиной и овощами
Говядина
Растительное масло
Специи
Морковь
Картофель
Репа
Стебель сельдерея
Помидоры
Пучок петрушки
Луковица
Очень простое в приготовлении блюдо - лапша с говядиной и овощами. Разобраться с рецептом сможет даже начинающий кулинар, однако на выходе у вас получится очень вкусное первое блюдо.
Суп-гуляш
Бульон мясной
Мясо
Томатная паста
Стручковый горох или фасоль
Тыква
Масло растительное
Мука
Чеснок
Картошка
Морковь
Луковица
Болгарский перец
Перец чили
Соль, перец, специи
Суп-гуляш хорош в холодную погоду. Это - и горячее, и суп. Сварить его несложно, а ингредиенты каждый раз можно менять по желанию и наличию в холодильнике. Хранить такой суп-гуляш можно до трех дней.
Холодец с желатином
Куриный или овощной бульон
Ветчина или куриное мясо готовое
Крабовые палочки
Горошек
Желатин
Яйца вареные
Болгарский перец
Петрушка
Холодец с желатином у нас будет не совсем традиционным. Мы его не будем варить так, как обычно это делают. Мы зальем готовые ингредиенты и приготовим яркую красивую закуску на праздничный стол.
Холодец в мультиварке "Панасоник"
Соль
Перец черный горошком
Ножки свиные
Свиная лопатка
Курица
Лавровый лист
Луковица
Морковь
Холодец в мультиварке готовить значительно проще, чем варить его в кастрюле или скороварке. Забросил все ингредиенты и ждешь! Холодец в мультиварке "Панасоник" получится наваристым и вкусным.
Паштет из печени налима
Печень налима
Шампиньоны
Петрушка
Мускатный орех
Перец черный молотый
Паштет из печени налима готовится чрезвычайно просто. А хранить его можно в холодильнике до 5 суток. Помимо печени налима, понадобятся грибы шампиньоны, зелень, специи. Быстро и вкусно!
Суп из налима
Вода
Петрушка измельченная
Налим
Луковица
Морковь
Картофель
Лавровый лист
Перец горошком
Суп из налима варится в течение получаса. Налима чистить просто, а мясо этой рыбины - очень вкусное. Попробуйте сварить суп из налима в домашних условиях. Простой рецепт - перед вами.
Мидии в пиве
Мидии
Пиво
Крем
Дижонская горчица
Тимьян
Масло
Лавровый лист
Соль
Лук шалот
Перец
Рецепт приготовления мидий в пивном бульоне. Праздничное блюдо, является традиционным в Бельгии. Сделать просто, кушать вкусно!
Суп из окуня
Филе окуня
Томатная паста
Бульон
Масло оливковое
Каперсы
Чеснок
Винный уксус
Соль
Луковица
Болгарский перец
Перец
Укроп
Петрушка, базилик
Суп из окуня у нас будет томатный и для него также понадобится сваренный на рыбе бульон. Его, правда, можно будет заменить овощным. Супик получится наваристый, ароматный и очень вкусный.
Салат "Каменный цветок"
Майонез
Тунец консервированный
Помидор
Салатный лист
Зелень
Яйцо
Синий лук
Перец черный
Салат "Каменный цветок" можно создать из помидора и любимого салата. От цвета помидора зависит и цвет вашего каменного цветка. Проявите фантазию, погуляйте по рынку или магазину.
Салат с мидиями и кукурузой
Мидии
Шампиньоны
Кукуруза консервированная
Зелёный горошек консервированный
Растительное масло
Сливочное масло
Чеснок
Лимон
Соевый соус
Красный перец молотый
Салат листовой
Цикорий листовой
Изысканное, но несложное в приготовлении блюдо, способное стать подлинным украшением как повседневного, так и праздничного стола. Рассказываю, как приготовить салат с мидиями и кукурузой!
Салат с солеными груздями
Грузди соленые
Мясной компонент
Масло растительное
Уксус винный или фруктовый
Лук репчатый
Помидоры
Салат листовой
Соль
Перец черный молотый
Эх, недаром на Руси белый груздь назвали "царским грибом" - все-таки нет закуски лучше! Простой рецепт салата с солеными груздями непременно понравится поклонникам этого национального лакомства.
Салат "Шанхайский цветок"
Колбаса или ветчина, нарезка
Майонез
Яйца
Салатные листья
"Шанхайский цветок" ассоциируется у меня с лотосом или магнолией. Это - нежные белые или розовые цветы с золотой серединкой. Именно такой цветок хочу преподнести любимому мужу в виде салата.
Уха из кефали
Вода
Кефаль
Масло растительное
Корень сельдерея, измельченный
Мука
Морковь
Соль, перец
Петрушка
Луковица
Настоящая уха из кефали получится из свежей рыбы. А еще если вы ее и сами словили - вообще сказка. Уху вы сварите меньше, чем за полчаса. Поэтому приглашайте компанию и готовьте ложки. Поехали!
Вегетарианский бешамель
Миндальное молоко
Оливковое масло
Мука нута
Сушеный розмарин
Душица
Кубик овощного бульона
Пучок петрушки
Соль
Черный молотый перец
Многие вегетарианцы не употребляют молочные продукты и яйца. Именно для них я написала рецепт вегетарианского бешамеля. Но этот соус такой вкусный! Рекомендую его и мясоедам.
Салат из цветных макарон
Цветные макароны
Ветчина
Заправка для салата
Твёрдый сыр
Болгарский перец
Огурец
В салат из цветных макарон с ветчиной, огурцом и болгарским перцем. Салат особенно нравится детям. Он яркий и аппетитный. Подходит как для обедов и ужинов, так и для праздников.
Холодец из курицы в мультиварке
Вода
Желатин
Чеснок
Соль
Черный перец горошком
Зелень
Курица
Луковица
Морковь
Перед вами - простой рецепт приготовления холодца из курицы в мультиварке. Готовить его таким образом совсем несложно, надо лишь знать некоторые правила. Холодец из курицы порадует и вас, и гостей.
Холодец из рыбы
Рыба
Соль
Приправа натуральная для рыбы
Лук
Морковь
Яичный белок
Лавровый лист
Перец горошком
Холодец из рыбы я готовлю реже, чем мясной. Но ведь это замечательное блюдо! И в пост подходит, и полезное. Попробуйте сделать холодец из рыбы по этому простому рецепту. Готовьте рыбу чаще!
Цветочки из яиц
Майонез
Ростки пшеницы
Белый уксус
Горчица
Молотый перец чили
Специи
Перья зеленого лука
Соль
Яйца
В ожидании весны хочется чего-то необычного. И даже такую простую закуску, как варёные яйца, можно подать очень оригинально! Зелень, специи и фантазия - всё, что вам понадобится!
Равиоли с лососем
Копченый лосось
Мука
Козий сыр
Перья зеленого лука
Яйца
Соль
Равиоли с лососем будут отличным обедом. Готовятся быстро, в течении получаса. В это время входит и приготовление теста. Попробуйте.
Паста с овощами
Макароны
Грибы
Нежирные сливки
Сыр Пармезан
Брокколи
Сливочное масло
Чеснок
Болгарский перец
Репчатый лук
Соль
Паста с овощами готовится с болгарским перцем, луком и грибами. Вкусная и сытная паста с овощами выручит вас в будний день, готовится она очень быстро и легко.
Морковно-имбирный суп
Морковь
Бульон куриный или овощной
Масло растительное
Имбирь
Луковица
Сельдерей ветки
Соль, перец
Морковно-имбирный суп - это полезный, ароматный, яркий суп-пюре, который подарит вам кучу витаминов, хорошее самочувствие и чудесное настроение. Готовить его - очень легко и быстро! Попробуйте!