30 мин

Паста с овощами

Паста с овощами готовится с болгарским перцем, луком и грибами. Вкусная и сытная паста с овощами выручит вас в будний день, готовится она очень быстро и легко.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Брокколи 100 грамм
Болгарский перец 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Грибы 200 грамм Любые, на ваш вкус.
Макароны 500 грамм
Сливочное масло 50 грамм
Нежирные сливки 1 стакан
Сыр Пармезан 100 грамм
Соль По вкусу
Репчатый лук 1 штука

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Помойте овощи. Болгарский перец очистите от семян и мелко порежьте.

Шаг 2

Репчатый лук нарубите.

Шаг 3

Почистите и нарежьте грибы.

Шаг 4

Обжарьте репчатый лук, грибы и болгарский перец. Посолите по вкусу.

Шаг 5

Сварите макароны в подсоленной воде.

Шаг 6

Слейте воду, в готовые макароны добавьте нежирные сливки и нашу зажарку из репчатого лука, грибов и болгарского перца.

Шаг 7

Затем выдавите в макароны чеснок.

Шаг 8

Обдайте брокколи кипятком и подержите немного в кипятке. Брокколи смягчиться. Затем выложите её в макароны.

Шаг 9

Натрите на мелкой тёрке сыр Пармезан и посыпьте им макароны. Всё перемешайте.

Шаг 10

Паста с овощами готова. Подавайте к столу.

Оценить рецепт

4.3 6

Похожие рецепты

Паста с запечёнными овощами

Помидоры черри Цукини Паста "Фузилли" Кукуруза Лук-шалот Овечий сыр Оливковое масло Сливочное масло Арахис Базилик Чеснок Соль Сахар Прованские травы Красный перец хлопьями

Хотя паста — это одно блюдо, но как же много существует вариантов его создания! Иногда ингредиенты тушатся сразу вместе, порой макароны варятся отдельно, а ещё ингредиенты могут запекаться. Читайте!

45 мин

–

5.0

–

Паста со свежими овощами

Помидоры Макароны Оливковое масло Чеснок Базилик свежий Соль, черный перец, красный перец

Быстро, сочно, свежо - пожалуй, так можно охарактеризовать это итальянское блюдо. Паста со свежими овощами особенно хороша летом, когда достать действительно вкусные овощи несложно.

20 мин

4.7

121

Спагетти с томатным соусом и овощами

Спагетти Брокколи Колбаски Томатный соус Сыр Помидоры Грибы Соль Сахар

В нашей семье очень любят спагетти. Есть несколько любимых вариантов их подачи, например, с сыром или соусом. Сегодня поделюсь рецептом, как приготовить спагетти с томатным соусом и овощами.

20 мин

–

5.0

132

Паста с овощами в томатном соусе

Помидоры свежие измельченные Паста Фасоль стручковая Пармезан тертый Масло оливковое Баклажан Кабачок Перец чили Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Это невероятно яркое, ароматное и истинно весеннее блюдо, которое я рекомендую попробовать всем. Паста с овощами в томатном соусе готовится быстро, а ее вкус не оставит равнодушным никого.

40 мин

–

3.7

–

Паста с овощным рагу

Паста любая Баклажаны Кабачки Помидоры Перец болгарский сладкий Базилик Томатная паста Морковь Соль Масло оливковое Лук репчатый Перец черный молотый Стебель сельдерея

Паста с овощным рагу – блюдо универсальное, быстрое и простое. Можно использовать любую пасту, в том числе и спагетти. Овощи выбирайте по вкусу и по сезону. Приступаем? Смотрите, как приготовить.

45 мин

–

5.0

–