Найти идеальный рецепт

Паштет из печени налима
30 мин
5

Паштет из печени налима

Паштет из печени налима готовится чрезвычайно просто. А хранить его можно в холодильнике до 5 суток. Помимо печени налима, понадобятся грибы шампиньоны, зелень, специи. Быстро и вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Печень налима 300 грамм
  • Шампиньоны 100 грамм
  • Мускатный орех 5 грамм
  • Перец черный молотый 5 грамм
  • Петрушка 100 грамм

Описание приготовления:

Как приготовить паштет из печени налима?
1. Для начала надо промыть и очистить от желчи печень налима.
2. Порежьте печень на небольшие кусочки.
3. Выложите кусочки в кастрюлю и варите в подсоленной воде до готовности.
4. Шампиньоны почистите, промойте, если надо порежьте.
5. В отдельной кастрюле отварите грибы до готовности.
6. Отваренную печень и готовые шампиньоны измельчите блендером или пропустите через мелкую мясорубку.
7. Измельчите зелень и замешайте в паштет. Можно зелень также измельчить блендером.
8. Осталось добавить только черный молотый перец , молотый мускатный орех и тщательно перемешать. Переложите печень в закрывающуюся посуду.
Паштет из печени налима готов!
Готовый паштет храните в холодильнике не более 5 суток. Подавайте паштет из печени налима на сухариках или хлебе с маслом. Украшайте зеленью.
Приятного аппетита!

Видео рецепт "Паштет из печени налима"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Паштет из печени налима
Оценить рецепт
4.0 14

Похожие рецепты

Паштет из куриной печени с луком
Куриная печень Утиный жир Соль Свежемолотый черный перец Яйца Репчатый лук Кайенский перец Душистый перец Веточка свежего тимьяна
Паштет делается из куриной печени, утиного жира и разнообразия специй! Попробуйте, этот паштет из куриной печени с луком приятно удивит вашу семью и ваших друзей ;)
30 мин
4.8
Паштет из куриной печени
Куриная печень Сливочное масло Коньяк Соль Веточка тимьяна Репчатый лук Черный молотый перец
Нежный паштет из куриной печени готовится в течении тридцати минут. Подготовьте мощный блендер и все свежую куриную печень.
30 мин
4.0
163
×