Спагетти с анчоусами

Рецепт приготовления спагетти с анчоусами и томатным соусом - для всех любителей итальянской кухни. Всего за 15-20 минут по этому рецепту вы приготовите отличное блюдо.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Чеснок 1 Зубчик
Спагетти 400 Грамм
Томатный соус 300 Грамм
Зелень По вкусу
Оливковое масло 1 Ст. ложка
Соль, перец По вкусу
Анчоусы филе 200 Грамм

Количество порций

Шаг 1

Обжарьте мелко нарезанный чеснок в оливковом масле. Как только чеснок запахнет (то есть, минуты через две), добавьте томатный соус (можно тертые или даже просто мелко нарезанные помидоры).

Шаг 2

Варите соус на среднем огне около 10 минут, после чего добавьте филе анчоусов и варите еще 5 минут.

Шаг 3

Параллельно этому, отварите до готовности спагетти. Добавьте готовые спагетти в соус, перемешайте, посолите, поперчите и посыпьте зеленью. Снимайте с огня и подавайте.