Блюда вареные

Малаби

Молоко Сливки Сок клубничный Ягоды свежие Сахар Кукурузный крахмал Кокосовая стружка Розовая вода

Очень контрастный, нежный, сладкий, с легкой кислинкой израильский десерт придется по вкусу всем. А чтобы оттенить его структуру, верх украшают кокосовой стружкой.

5 ч.

–

5.0

–

Карамелизированная клубника

Сахар Вода Сок лимона Клубника

Если ваши дети любят леденцы, а вам хочется, чтобы они ели ягоды, приготовьте им карамелизированную клубнику. Получится полезная и вкусная конфета.

20 мин

–

5.0

256

Тыквенный суп в тайском стиле

Тыква Овощной бульон Кокосовое молоко Масло растительное Корень имбиря Карри порошок Лук репчатый Лайм Перец чили Лемонграсс Сахар коричневый Соль

Если вы любите оригинальные и яркие сочетания, то обязательно попробуйте рецепт тыквенного супа в тайском стиле. Он готовится на кокосовом молоке, с добавлением перца чили, карри и сока лайма.

1 ч.

–

5.0

–

Лимонный пирог без яиц

Кокосовое молоко Сахар Мука Кокосовое масло Миндальная мука Лимонный сок Кукурузный крахмал Цедра лимона Агар-агар Соль Пищевой краситель желтый

Делюсь рецептом открытого лимонного пирога без яиц. Он отлично подходит для семейного чаепития. Умеренно сладкий, с приятной лимонной кислинкой, очень нежный и вкусный.

1 ч. 30 мин

–

5.0

288

Мандариновый крем

Сахар Вода горячая Масло сливочное Мука пшеничная Мандарин Яйцо куриное

Самый вкусный мандариновый крем — заварной. Причем вам необязательно разделять куриное яйцо на желтки и белки, добавляйте его целиком, смешивая с мандариновым соком и качественным сливочным маслом.

1 ч.

–

5.0

318

Кофе с перцем чили

Вода горячая Кофе молотый Мед цветочный Перец чили

Тем, кто любит острые и горькие вкусы, можно порекомендовать попробовать кофе с перцем. От такого напитка у вас точно захватит дух! Добавлять можно как свежий перец чили, так и молотый.

10 мин

–

5.0

35

Грибная икра из маслят

Маслята Масло растительное Чеснок Соль Морковь Лук репчатый Лавровый лист

Ароматную грибную икру из маслят сделать совсем не трудно, главное — отварить грибы в нескольких водах, чтобы они отдали свою муть и грязь. Чтобы закатать икру на зиму, добавляйте в нее уксус и сахар.

25 мин

–

5.0

74

Банановый кофе

Молоко Вода горячая Кофе молотый Сахар Банан

Невероятно вкусный банановый кофе понравится всем любителям латте, капучино и прочих кофейных напитков с мягким вкусом. Готовится он совсем не сложно, по желанию молоко с бананом можно отпюрировать.

10 мин

–

5.0

77

Заварной крем на апельсиновом соке

Апельсиновый сок Сахар Кукурузный крахмал Масло сливочное Яйцо куриное

Заварной крем на апельсиновом соке или курд — замечательный десерт. Ароматный крем, с выраженным цитрусовым вкусом подойдет для тортов, пирожных, к сырникам, блинам и оладьям. Берем на заметку!

30 мин

–

5.0

199

Хинкали с тыквой

Мука Фарш Лук Вода Тыква Яйцо Растительное масло Кориандр Зира Соль Перец черный молотый

Знаменитое грузинское блюдо за все время уже претерпело множество изменений. Сейчас нет строгих правил, как приготовить хинкали, существуют рецепты и с разными видами мяса, и постные варианты.

2 ч.

–

5.0

–

Тыквенный пунш

Вода Тыква Сахар Ром Корица Лимон

На дворе осень, но это не повод отказывать себе в прохладительных напитках. Попробуйте приготовить тыквенный пунш. Получается очень вкусно!

45 мин

–

5.0

–

Волынский борщ

Вода Мясо Капуста Растительное масло Томатная паста Свекла Лук Морковь Лавровый лист Перец горошком Соль Специи Петрушка

Еще один вариант украинского борща. В чем его отличие, так это в том, что здесь нет картофеля. Но это и незаметно, так как борщ получается густой и наваристый. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

141

Рахат-лукум из тыквы

Крахмал Сахар Вода Тыква Лимон Сахарная пудра

Сезон тыквы уже начался и многие наверняка уже задумываются над тем, что из нее приготовить. Предлагаю приготовить рахат-лукума из тыквы. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Чай с корицей и молоком

Вода Молоко Чай черный Корица Сахар коричневый

Для всех любителей чаепития, хочу поделиться рецептом чая с корицей и молоком. Это напиток на черном чае, вкус которого смягчается молоком, а корица добавляет терпкости.

20 мин

–

5.0

–

Облепиховый соус

Облепиха Вода Кукурузный крахмал Сахар коричневый Чеснок Соль Перец черный молотый Тимьян

Предлагаю вам попробовать облепиховый соус. Его точно должны оценить те, кто любят ягодные соусы. Подается облепиховый соус к основному блюду, либо к салату.

15 мин

–

5.0

109

Томатный сок со свеклой на зиму

Помидоры Свекла Соль

Хочу поделиться рецептом томатного сока на зиму со свеклой. Во вкусе преобладают томаты, а вот цвет сока красно-фиолетовый, как свекла. Сок густой, насыщенный и очень вкусный.

1 ч.

–

5.0

42

Облепиховый глинтвейн

Вода Облепиха Сахар тростниковый Имбирь Бадьян Корица

С наступлением осени особенно актуальны горячие напитки. Хочу поделиться интересным вариантов глинтвейна из облепихи. Напиток получается пряным, согревающим и сладким.

40 мин

–

5.0

205

Шампиньоны в собственном соку на зиму

Шампиньоны Подсолнечное масло Сахар Уксус 9% Соль Чеснок Лавровый лист Перец черный горошком

Шампиньоны, приготовленные в собственном соку на зиму — отличная закуска, которую легко приготовить в домашних условиях. Маринованные, хрустящие грибочки подойдут к столу в будни и праздники.

1 ч.

–

5.0

151

Австрийский тыквенный суп

Овощной бульон Тыква Сливки Масло оливковое Чеснок Перец сладкий красный Морковь Лук репчатый Мускатный орех Соль Черный молотый перец Розмарин свежий

Делюсь рецептом австрийского тыквенного супа. Это легкий овощной крем-суп, который прекрасно подойдет для обеда. Готовится он просто, но со своими особенностями.

1 ч.

–

5.0

38

Лимонад из облепихи

Вода газированная Облепиха Сахар Вода Лед Лимон Лайм Тимьян свежий

Предлагаю попробовать вкусный лимонад с облепиховым сиропом. Он получается освежающим, с характерным кисленьким вкусом облепихи и пикантной пряной ноткой тимьяна.

1 ч.

–

5.0

46

Чили без мяса

Томаты в собственном соку Фасоль красная Кукуруза Фарш соевый Масло растительное Чеснок Соль Чили молотый Орегано Черный молотый перец Молотый перец чипотле Тмин Лук репчатый Перец красный сладкий

Делюсь рецептом чили нон карне — веганской версии мексиканского чили, но без мяса. Одно из главных достоинств блюда, оно готовится легко и просто! Получается остреньким, сытным и очень вкусным.

35 мин

–

5.0

–