Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Грибной суп с рисом
1 ч.
3

Грибной суп с рисом

Суп готовится из шампиньонов и риса с картофелем. Получается достаточно наваристым, сытным и ароматным. Идеально подойдет для обеда, хотя можно подать и к праздничному столу.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Шампиньоны 300 грамм
  • Рис 2-3 ст. ложек
  • Масло сливочное 2 ст. ложки
  • Морковь 2 штуки
  • Лук репчатый 1 штука
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Картофель 2 штуки
  • Лавровый лист 1 штука
  • Томатная паста По вкусу
  • Соль По вкусу

Калорийность

117 ккал

Калорийность

1 г

Белки

8 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Промойте грибы.

Шаг 2

Шампиньоны нарезаем средними кусочками.

Шаг 3

Рис промойте и смешайте с нарезанными шампиньонами, добавьте сливочное масло. Затем залейте воду (чтобы слегка все покрывала) и тушите на среднем огне.

Шаг 4

Мелко нарежьте лук.

Шаг 5

Морковь натрите на терке.

Шаг 6

Теперь обжарьте лук и морковь на растительном масле до золотистости. Добавьте их к шампиньонам и рису. Варите до мягкости риса.

Шаг 7

Кубиками режем картофель.

Шаг 8

Засыпаем картофель в суп, если нужно доливаем кипятку и варим суп 8-10 минут. Кладем специи и лавровый лист. Томатная паста - по желанию.

Шаг 9

При подаче посыпьте суп измельченной зеленью и добавьте сметану. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Грибной суп с рисом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Грибной суп с рисом
Оценить рецепт
4.3 17

Похожие рецепты

Суп с грибами, рисом и яйцом
Бульон мясной Картофель Грибы Перец сладкий Морковь Лук Яйцо Томатное пюре Рис Зелень Масло растительное Соль Перец черный молотый
У нас на обед сегодня густой, сытный, ароматный и вкусный суп. Грибы, рис, овощи и яйцо — все вкусно и аппетитно. А что еще нужно для того, чтобы накормить семью? Приятных вам хлопот на кухне!
30 мин
7
5.0
–
Суп из грибов и дикого риса
Вода Шампиньоны Рис Масло растительное Грибы сушеные Лук репчатый Морковь Соль Черный молотый перец Орегано
Давайте приготовим грибной суп с диким рисом. Он получается наваристым, ароматным и очень вкусным. Дикий рис не разваривается в супе, как белый и сохраняет упругую текстуру.
1 ч.
–
5.0
66
Грибная солянка с рисом и капустой
Капуста Рис Грибы сушеные Растительное масло Томатная паста Чеснок Лук Морковь Имбирь Специи Лавровый лист
Если вы думаете, что солянка - это только суп с копченостями и маслинами, значит, вы никогда не пробовали грибной солянки! Рекомендую вам оригинальный рецепт грибной солянки с рисом и капустой.
1 ч.
–
2.7
–
Грибной суп из сушеных грибов
Грибы сухие Рис Масло сливочное Картофель Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый Лавровый лист
Рецепт приготовления грибного супа из сушеных грибов всегда выручает меня зимой, когда хочется ароматной, горячей похлебки - не из пресных магазинных шампиньонов, а с настоящим запахом леса!
4 ч.
6
4.0
–
Дачный рисовый суп со снытью
Вода Рис отварной Молоко Лук зеленый (перо) Сныть Масло сливочнoe Картофель Морковь Помидор Яйцо Соль Перец черный
Если на даче появилась первая зелень, предлагаю приготовить нежный и вкусный суп. А готовить будем из зелени, которую большинство считает злостным сорняком — это сныть. Берите идею на вооружение!
30 мин
–
88
Суп с рисом и оливками
Оливки Рис Растительное масло Соль Хмели-сунели Куриные окорочка Картофель Морковь Лук репчатый Петрушка
Сытный, вкусный, просто готовится — это все про суп с рисом и оливками. Такой суп можно приготовить на любом мясном бульоне или просто на воде, и так, и так будет вкусно.
1 ч. 20 мин
–
5.0
147
Грибной суп по-тайски
Вода Вешенки Шиитаке Эноки Рыбный соус Нам Прик Пао Кинза Лайм Лемонграсс Листья кафир-лайма
Грибной суп по-тайски — это ароматное и необычное блюдо, рецепт которого пришел к нам из далекого Таиланда. В его основе лежат грибы шиитаке, которые отличаются своим насыщенным вкусом.
1 ч.
–
5.0
–
Любимый суп
Картофель Фарш Шампиньоны Масло растительное Кукурузный крахмал Майоран Морковь Лук зеленый Петрушка Лук репчатый Черный перец
В моей семье очень любят супы с фрикадельками. А уж если это картофельный суп с грибами, то к столу просто бегом бегут! Хотите узнать, как я готовлю любимый суп – заходите! Все легко и просто.
30 мин
–
5.0
134
Суп с бурым рисом
Вода Рис бурый Томатная паста Мясо растительное Картошка Лук Морковь Шампиньоны Соль Мангольд Кубик бульонный
Бурый рис, как и остальные цельнозерновые продукты, содержит больше витаминов и минералов. Поэтому в рационе должно быть как можно больше таких продуктов!
1 ч.
–
4.1
–
Грибной суп из сушеных грибов в мультиварке
Грибы сушеные Перловая крупа Растительное масло Соль Картофель Морковь Лук репчатый Перец черный молотый
Суп из сушеных грибов в мультиварке получается особенно вкусным, ароматным и насыщенным. Чтобы сварить этот суп, вам не нужно обладать особыми кулинарными талантами, готовится он очень просто.
2 ч.
3
4.6
146
Суп с рисом и картошкой
Курица Картошка Лук Морковь Рис Петрушка Соль Перец
Суп с рисом и картошкой - еще одно отличное блюдо на вашем обеденном столе. Приготовление не заберет у вас много сил, а близкие или друзья останутся довольны!
1 ч. 10 мин
–
4.7
–
Грибной суп как в Икеа
Вода Картофель Шампиньоны Сливки Лук Масло сливочное Масло растительное Сухие грибы Соль Перец Сухой чеснок
Сегодня мы приготовим очень вкусный и любимый многими грибной суп как в Икеа. Суп получается очень вкусным, насыщенным, кремовым. Подавать к столу грибной суп можно в качестве обеда, с сухариками.
50 мин
2
4.7
–
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×