Суп из баранины с лапшой
2 ч.
3

Суп из баранины с лапшой

Если у вас есть хорошенький кусочек баранины и хорошее настроение, приготовьте замечательный суп из баранины с лапшой. Получается очень вкусно, сытно и наваристо, попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Баранина на кости 300 грамм
  • Лапша яичная 200 грамм
  • Картофель 3 штуки
  • Помидор 1 штука
  • Лук репчатый 1 штука
  • Масло растительное 1 ст. ложка
  • Томатная паста 2 ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Перчик острый По вкусу

Калорийность

176 ккал

Калорийность

8 г

Белки

7 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Тщательно промойте баранину, затем залейте холодной водой и поставьте варится. Варить под крышкой примерно 1 час, не забывайте убирать пену.

Шаг 2

Пока варится мясо, чистим и нарезаем кубиками картофель.

Шаг 3

Также нужно приготовить зажарку. Для этого мелко нарежьте лук и помидоры. Затем обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте помидор и томатную пасту, жарьте еще 2 минуты.

Шаг 4

Мясо сварилось, вынимаем его из кастрюли и отделяем от косточек. Бульон нужно процедить через сито и вернуть на плиту. Добавить в кастрюлю зажарку, картофель и мясо. Далее варим до готовности картофеля. Соль по вкусу.

Шаг 5

За 5 минут до готовности добавьте в кастрюлю лапшу и острый перчик. Готовый суп снимите с плиты и дайте ему настояться 10 минут под крышкой. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Суп из баранины с лапшой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Суп из баранины с лапшой
Оценить рецепт
4.0 14

Похожие рецепты

Суп из баранины
Баранина Банка фасоли консервированной Помидор Перец сладкий Морковь Лук репчатый Лук зеленый Другая зелень Соль Лавровый лист Перец душистый горошком Специи
Рецепт приготовления супа из баранины так же характерен для кухни Востока, как для русской кулинарии - щи и каши. Предлагаю приготовить это сытное, вкусное и ароматное блюдо!
3 ч.
3.9
Суп из баранины с картофелем
Вода Баранина Картофель Нут консервированный Чеснок Морковь Помидоры Свежая зелень Соль Лук репчатый Специи Лавровый лист Перец сладкий Перец горошком душистый
Рецепт супа из баранины с картофелем просто предназначен для гастрономического удовлетворения голодных и уставших мужчин - после такого супчика он будет не рычать, а мурлыкать!
2 ч.
4.7
97
Суп из баранины с булгуром
Баранина Горох зеленый Булгур Нут Томатная паста Чеснок Паприка сладкая Харисса Перец черный Морковь Лук репчатый Перец болгарский Масло оливковое Соль
Превосходное блюдо, пришедшее к нам прямиком с восточной кухни. Богатое коллагеном мясо барашка, булгур, сочные овощи и ароматнейшие специи - из всего этого готовится вкуснейший суп. Пробуем!
3 ч.
5.0
Суп из баранины и риса
Баранина на кости Помидоры Рис Хмели-сунели Петрушка Соль Чеснок Томатная паста Картофель Перец чили Лук репчатый Лавровый лист
Этот суп напоминает знакомый всем суп Харчо, но вместо говядины используется баранина, к тому же получается чуть острее. Если же готовите детям - положите меньше перца и чеснока.
1 ч.
5.0
134
×