Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Варенье из зеленой клюквы с айвой

1 ч.

5

Даша Петрова

Варенье из зеленой клюквы с айвой

Оригинальное варенье из зеленой клюквы в домашних условиях готовится обычно теми, кто жить не может без кисленького. А тут за счет добавления айвы и зеленой клюквы варенье - терпкое, вкусное и кислое.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Клюква красная 600 грамм
Клюква зеленая 300 грамм
Айва 400 грамм
Корень имбиря 1 ломтик кусочек примерно 4 см длиной
Сахар 500 грамм
Вода 200 мл

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Сахар и воду сразу добавим в кастрюлю, доводим до кипения, сахар должен растаять. Добавим айву, нарезанную тонкими ломтиками или соломкой.

1. Сахар и воду сразу добавим в кастрюлю, доводим до кипения, сахар должен растаять. Добавим айву, нарезанную тонкими ломтиками или соломкой.

Шаг 2

2. 20 минут кипятим на маленьком огне. Когда айва станет мягкой, добавим красную клюкву и имбирь.

2. 20 минут кипятим на маленьком огне. Когда айва станет мягкой, добавим красную клюкву и имбирь.

Шаг 3

3. Увариваем до густого состояния, пробуем на сахар. И теперь добавим ягодки зеленой клюквы по вкусу, они очень кислые, не переборщите!

3. Увариваем до густого состояния, пробуем на сахар. И теперь добавим ягодки зеленой клюквы по вкусу, они очень кислые, не переборщите!

Шаг 4

4. Варим все вместе, пока варенье не станет нужной вам густоты. Закатываем в стерильных баночках на зиму или подаем сразу же.

4. Варим все вместе, пока варенье не станет нужной вам густоты. Закатываем в стерильных баночках на зиму или подаем сразу же.

Оценить рецепт

3.7 3

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Варенье из клюквы пятиминутка

Сахар Клюква Вода

Рецепт приготовления варенья из клюквы пятиминутка достаточно простой, а варенье в таком случае сохранит максимум своих полезных свойств, так что зимой и полакомитесь, и простуду подлечите заодно :)

20 мин

3.8

–

Варенье из айвы

Сахар Айва Вода

Варенье из айвы - это самое удивительное воспоминание моего детства. Я никак не могла понять, как из таких несъедобных для ребенка фруктов получается такое восхитительное варенье.

1 дн. 0 ч.

4.4

–

Компот из айвы на зиму без стерилизации

Айва Вода Сахар Лимонная кислота

Айва — полезный осенний плод, который в сыром виде жесткий и терпкий. Но после термической обработки становится нежным и вкусным. Сегодня у нас компот из айвы на зиму без стерилизации.

40 мин

5.0

64

Клюква с черноплодной рябиной на зиму

Сахар Клюква Черноплодная рябина

О пользе клюквы и черноплодной рябины знают многие. Но не многие пробовали витаминную заготовку из этих ягод. Клюква и черноплодка очень хорошо сочетаются и дополняют друг друга. Делюсь рецептом!

45 мин

5.0

211

Клюквенно-тыквенное пюре на зиму

Клюква Чистая вода Коричневый сахар Тыква Гвоздика

Сегодня попробуем приготовить пюре из тыквы на зиму, не менее полезное, чем она сама, пюре на период холодов, когда нам особенно будут нужны все ее уникальные свойства. Займемся приготовлением.

1 ч.

3.3

–

Клюква протертая без сахара

Клюква

Полезная ягодная добавка для приготовления чая, морса, джема или варенья — клюква протертая без сахара. Ее можно подать к столу с медом, не забыв про горячий ароматный чай или кофе.

10 мин

5.0

26

Клюква с медом

Клюква Мед

Витаминную заготовку из клюквы с медом с удовольствием уплетают на завтрак и в полдник даже малыши, главное, чтобы у них не было аллергии на сладкий продукт. Срок годности пюре - 1 месяц на холоде.

20 мин

4.2

120

Клюква с апельсином и сахаром на зиму

Клюква Сахар Апельсин

Клюква и апельсин — потрясающее сочетание! Ароматное и очень вкусное. Делюсь рецептом интересной заготовки на зиму из клюквы с апельсином.

15 мин

5.0

112

Кисель из айвы

Вода Сахар Крахмал Лимонная кислота Айва

Делюсь рецептом вкусного и полезного напитка — киселя из айвы. Многие недолюбливают этот напиток, но это всего скорее из-за неправильного его приготовления. Ниже я расскажу, как это сделать верно.

1 ч. 30 мин

5.0

37

Мармелад из айвы

Айва Сахар Вода Лимон

Мармелад из айвы - десерт, который зародился в солнечной стране Португалии. Кстати, мармелад дословно с португальского означает варенье из айвы. А сама айва переводится как мармело (marmelo).

20 ч.

3.5

6

Айва в кисло-сладком соусе

Айва Вода Лимонный сок Соевый соус Мед Масло растительное Кунжут Чеснок Соль

Предлагаю рецепт приготовления айвы в стиле азиатской кухни. Кисло-сладкий соус отлично раскрывает ее вкус! Готовится блюдо быстро и просто, но может разнообразить повседневное меню.

20 мин

5.0

93

Чатни из клюквы

Клюква Сахар Красный винный уксус Оливковое масло Имбирь, мелко натертый Соль и молотый перец

Чатни – это индийская приправа из овощей или фруктов, приправленная специями. Попробуйте приготовить чатни из клюквы с луком и имбирем.

30 мин

5.0

–

×