Блюда вареные
Чернослив с орехом в шоколаде
Какао
Сахар
Сливки
Какао-масло
Сливочное масло
Чернослив вяленый
Грецкие орехи
Домашние конфеты очень вкусные. Если вы любите чернослив в шоколаде, приготовьте его по этому простому рецепту и ощутите разницу. В основе домашнего шоколада какао тертое, какао масло и сливки.
Кислые щи с перловкой
Капуста квашеная
Говядина
Грибы сушеные
Крупа перловая
Масло растительное
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Щи - это всегда очень вкусно. Приготовьте их по моему рецепту: с сушеными грибами, квашеной капустой и перловкой. Вкусный, наваристый, по-настоящему русский супчик.
Фаршированные яйца "Дед мороз"
Сыр тертый
Майонез
Горчица
Яйцо куриное
Перец болгарский красный
Перец черный горошком
Эта незамысловатая закуска, безусловно, разнообразит ваш новогодний стол. Самые простые продукты, простое приготовление и оригинальный внешний вид, - сохраняйте в свою копилочку новогодних рецептов.
Русские щи из свежей капусты
Вода или бульон
Сливочное масло
Лук
Капуста белокочанная
Морковь
Сельдерей
Лавровый лист
Соль, перец
Картошка
Помидоры
Укроп
Щи – это одно из популярнейших блюд русской кухни! Наверное, каждая хозяйка знает, как приготовить щи из свежей капусты. Хотя приготовить их можно не только из свежей, но и из квашеной капусты.
Рассольник (простой рецепт)
Вода
Говядина
Перловка
Растительное масло
Картофель
Лук
Морковь
Маринованные огурцы
Душистый перец
Перец
Зелень
Сметана
Рассольник - это традиционный русский суп. Его аналог - польский огуречный суп. Рецепт известен давно, его готовили в богатых семьях с икрой и лимонном. Бедные переделали рецепт под себя, с огурцами.
Солянка с грибами по-сибирски
Свинина
Грибы
Колбаса
Грудинка варено-копченая
Томатная паста
Черный перец горошком
Лук репчатый
Огурцы соленые
Огурцы маринованные
Сосиски
Помидоры
Лавровый лист
Это очень и очень вкусный суп! Насыщенный, ароматный, согревающий тело и душу. Замечательно подходит для воскресного семейного обеда. Приготовим?
Уйгурский лагман (оригинальный рецепт)
Телятина
Мясной бульон
Пшеничная лапша
Рубленые помидоры
Рисовая вермишель
Чеснок
Китайская капуста, черешки сельдерея и зеленой фасоли
Лук, болгарский перец
Аджика, зелень, устричный соус, растительное масло, соль, перец
Звёздочка бадьяна
Любите экзотические и интересные блюда? Тогда рецепт для Вас! Сегодня я расскажу, как приготовить уйгурский лагман без особых усилий. Приступим к приготовлению этого аутентичного блюда.
Икра из кабачков "Анкл Бенс"
Кабачок
Помидор
Перец болгарский
Лук
Сахар
Масло растительное
Уксус 9%
Соль
Попробовав этот рецепт икры один раз, вы станете регулярно ее готовить. Заготовка получается очень вкусной, готовится очень просто и быстро. Овощи закладываются и провариваются по очереди.
Варенье из тыквы
Тыква
Сахар
Гвоздика (бутоны)
Душистый перец горошком
Лимон или апельсин
Варенье из тыквы готовят многие, но я предлагаю Вам свой вариант этого варенья. Оно получается очень ароматным, пряным и вкусным. Готовится такое варенье очень просто! Заходите и знакомьтесь с рецептом.
Икра кабачковая как в детстве
Кабачок
Лук
Помидоры
Растительное масло
Сахар
Соль
Перец черный молотый
Помню, как в детстве мама варила икру, она громко булькала, кипела и так вкусно пахла. А мы не могли дождаться пока она остынет, чтобы намазать на кусочек кирпичика... Сегодня расскажу вам, как приготовить икру кабачковую, как в детстве!
Салат "Оливье" классический
Колбаса
Горох консервированный
Картошка
Морковь
Яйца
Маринованные огурцы
Майонез
Соль, перец
Какой салат самый популярный в нашей стране? Конечно же - это салат «Оливье». Существует десятки разных его вариаций. Расскажу, как приготовить салат «Оливье» классический. Вкусное и простое блюдо.
Щи на курином бульоне с грибами
Бульон куриный
Капуста белокочанная
Шампиньоны
Подсолнечное масло
Соль
Чеснок
Укроп
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Помидор
Лавровый лист
Перец черный молотый
Щи наряду с борщом - одно из самых популярных первых блюд на нашем обеденном столе. Сегодня у нас они на курином бульоне с шампиньонами. Полезно, вкусно и сытно.
Конфитюр из яблок
Яблоки
Сахар
Вода
Желирующий сахар
Гвоздика
Предлагаю вам рецепт яблочного конфитюра с гвоздикой. Конфитюр, как разновидность джема имеет очень приятный аромат и сладкий желейный вкус. Пробуйте!
Пряный чай-латте "Старбакс"
Молоко
Вода очищенная
Сахарный песок
Кожура апельсина
Черный чай
Гвоздика (бутон)
Палочка корицы
Душистый перец горошком
Мускатный орех
Горячие напитки из популярного «Старбакса» пользуются огромной популярностью во всем мире. Если в вашем городе нет этого кафе, рекомендую рецепт приготовления пряного чая-латте «Старбакс».
Раки под пиво
Пиво "Жигулевское"
Вода
Соль
Раки живые
Лимон
Лавровый лист
Перец душистый
Для ценителей одна из лучших закусок под пиво – это раки! Поделюсь с вами рецептом, как приготовить раков под пиво в пиве! Еще добавим немного лимона, укроп и душистый перец.
Тыквенный суп с чесноком
Бульон
Молоко
Масло сливочное
Тмин или кориандр
Соль
Перец
Тыква
Лук
Чеснок
Если надоело кормить семью обычными супами, тогда обратите внимание на довольно простой и экономный вариант, как приготовить тыквенный суп с чесноком. Просто, быстро и полезно!
Рассольник по-польски
Огуречный рассол
Сметана
Растительное масло
Зелень
Мука
Соль
Солёный огурец
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Стебель сельдерея
Черный молотый перец
Сливочный, бархатистый, в меру кислый и очень вкусный суп из польской кухни. Название этого супа нам хорошо известно, но готовится рассольник по-польски немного по другому. Попробуйте, вам понравится!
Пудинг творожный на пару
Творог
Сметана или варенье
Сахар
Изюм
Крупа манная
Масло сливочное
Яйца
Пакетик ванилина
Этот творожный пудинг прекрасно подойдет для взрослых и детей: нежный и в меру сладкий, - он несомненно вкусный.
Приготовленный на пару,- значит ещё и очень полезный! Смотрите рецепт и готовьте своим близким этот полезный и вкусный десерт!
Идеальная отварная куриная грудка
Чеснок
Вода
Соль
Лавровый лист
Черный перец горошком
Лимон
Куриная грудка
Куриное мясо часто используют для салатов, закусок и прочих блюд, поэтому стоит знать, как приготовить идеальную отварную куриную грудку. Она получится сочная и нежная, поэтому можно есть ее так.
Лобио из красной фасоли
Фасоль красная
Грецкие орехи
Кинза
Масло растительное
Уксус винный красный
Чеснок
Чабер
Уцхо-сунели
Соль
Лук репчатый
Лобио – вкусное, насыщенное специями грузинское блюдо, которое обязательно стоит попробовать хотя бы один раз! Эта традиционная закуска очень проста в приготовлении.
Домашний плавленый сыр
Творог
Сливочное масло
Соль
Укроп сушеный
Сода пищевая
Яйцо
Вы любите плавленый сыр? А хотите научиться готовить его самостоятельно в домашних условиях? Сегодня я поделюсь с вами рецептом, как приготовить домашний плавленый сыр из творога и сливочного масла.
Салат "Нептун"
Кальмары консервированные
Креветки
Крабовые палочки
Майонез
Яйца перепелинные
Соль, перец
Салат назван в честь короля морей. Нептун-салат очень вкусный, сытный. Как приготовить салат Нептун? Попробуйте этот проверенный рецепт.
Суп гороховый с ребрами
Свиные ребрышки
Сухой горох
Растительное масло
Морковь, лук
Репчатый лук
Соль, перец
Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить гороховый суп с ребрышками. Он ароматный, вкусный и очень наваристый. Приступаем к приготовлению блюда!
Хумус с апельсиновым соком
Нут
Сок апельсиновый
Масло оливковое
Чеснок
Кориандр
Зира
Паприка
Соль
Лук
Кинза
Хумус - очень вкусный паштет из нута (бараньего гороха). Рецептов его
приготовления существует много. Недавно я попробовала марокканский вариант - хумус с апельсиновым соком. Это вкусно и ароматно!
Салат "Лисья шубка"
Майонез
Морковь
Свекла
Соль
Сельдь соленая
Картофель
Предлагаю вариант приготовления селедки под шубой. Набор ингредиентов остается тот же, но сверху выложим тертую морковь, в результате внешне салат будет напоминать лисью шубку.
Солянка "Легкая"
Колбаса
Корейка, карбонад или говяжья вырезка
Томатная паста
Морковь
Репчатый лук
Огурцы маринованные
Маслины
Лимон
Масло растительное, перец, чеснок, зелень
Этот простой и быстрый рецепт всем известной солянки обязательно вам пригодится. Это очень популярное первое блюдо. Очень ароматное и сытное. Сотни хозяек используют именно этот рецепт солянки.
Страшилки в сидре
Яблочный сидр
Темный ром
Лимонный сок
Сахар
Корень имбиря
Яблоки
Соль
Мускатный орех
Корица
Гвоздика
Апельсин
Приближается праздник, пора подумать о закусках и напитках. Хочу предложить вам один интересный вариант — Страшилки в сидре! Давайте посмотрим, что это такое и как это приготовить!
Суп-пюре из тыквы "Тепло души"
Вода
Тыква
Корень сельдерея
Имбирь
Оливковое масло
Чеснок
Перец сладкий
Морковь
Лук репчатый
Перец острый
Соль
Сметана
Делюсь с вами по-настоящему согревающим рецептом, как приготовить суп-пюре из тыквы "Тепло души". Конечно, здесь, кроме тыквы, обилие других овощей, которые делают вкус супа очень насыщенным.
"Королевский салат" на день рождения
Креветки
Слабосоленая красная рыба
Красная икра
Яйцо
Майонез и специи
Праздничное меню всегда требует более интересного и изысканного меню. Дополнить вашу кулинарную копилку предлагаю одним шикарным блюдом, которое наверняка оценят и близкие, и гости. Рекомендую!
Томатный крем-суп с хрустящим рисом
Вода
Помидоры
Рис пропаренный и дикий
Оливковое масло
Чеснок
Сахар
Лук репчатый
Морковь
Бекон
Картофель
Соль, перец
Посмотрите, какой аппетитный супчик я сегодня приготовила! Это нежный овощной суп-пюре, который я советую подавать с хрустящим диким рисом, а сытости придать несколькими полосочками жареного бекона.
Кабачковая икра с майонезом на зиму
Кабачки
Кетчуп
Майонез
Масло растительное
Сахар
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Кабачковая икра вкусная и летом, в сезон кабачков, и зимой. Летом обязательно надо побеспокоиться и том, чтобы зимой можно было лакомиться вкусной и по-летнему ароматной кабачковой икрой.
Белый соус к спагетти
Молоко
Спагетти
Масло сливочное
Мука пшеничная
Черный перец
Мускатный орех, соль
Итальянские травы
Тем, кто любит макарошки, предлагаю посмотреть, как приготовить белый соус к спагетти. Это вариация соуса "Бешамель". Паста получится достаточно калорийной, но уж очень вкусной, не устоять :)
Куриный суп "Греческий"
Бульон
Курица
Кабачок
Укроп
Манка
Масло оливковое
Чеснок
Лук
Морковь
Желток
Лавровый лист
Лимон
Маслины
Сегодня поделюсь с вами одним из вариантов, как приготовить куриный греческий суп. Он получается вкусным, густым и сытным, с интересным сочетанием куриного бульона и кислинкой лимона.
Икра кабачковая "Пикантная"
Кабачки
Томатная паста
Майонез
Сахар
Подсолнечное масло
Чеснок
Уксус 9%
Соль
Перец красный
Кабачковая икра — одна из любимых летних заготовок в нашей семье. Такую икру любят и взрослые, и дети. Подавать ее можно к абсолютно любым блюдам: и к мясу, и к кашам, и к макаронам. Будет вкусно!
Спагетти с грибами в сливочном соусе
Спагетти
Грибы
Сливки
Бекон
Чеснок
Лук
Базилик
Соль, перец
Вкусное, сытное и питательное блюдо для всей семьи, которое готовится всего за 20 минут. Рассказываю, как приготовить спагетти с грибами в сливочном соусе. Подавайте его сразу после приготовления.