Ириски из сгущенки с кешью
Любимый вкус из детства – сладкие молочные ириски. Их можно купить в любом магазине, но приготовленные собственными рукам будут вдвойне вкуснее. Предлагаю простой рецепт ирисок из сгущенки с кешью.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Орехи кешью 70 грамм
- Сгущенка 380 грамм 1 банка
- Ваниль 1 ч. ложка
- Сахар 2,5 стакана
- Вода 1/4 стакана
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

В кастрюле с толстым дном смешайте сахар с водой, и поставьте на огонь.
Шаг 2

Когда сироп закипит, убавьте огонь и варите, пока не начнут появляться пузырьки, а сироп не станет тягучим.
Шаг 3

Добавьте сгущенку и ваниль. Варите, постоянно помешивая, около 20 минут. Смесь должна стать светло-коричневой.
Шаг 4

Затем всыпьте орехи, хорошо перемешайте, проварите еще пару минут.
Шаг 5

Противень застелите бумагой для выпечки. Влейте массу, равномерно распределите по всей поверхности.
Шаг 6

Дайте конфетам застыть в течение получаса, разрежьте на кусочки и наслаждайтесь сладеньким.


Похожие рецепты





