Шоколадная Педа (Индийские ириски)
30 мин
20

Шоколадная Педа (Индийские ириски)

Педа - десерт, популярный в Индии. По консистенции он похож на мягкие молочные ириски с зернистой структурой, состоящие из молока и сахара и ароматизированные кардамоном. Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сливочное масло 5 ст. ложек
  • Сгущенное молоко 150-200 грамм
  • Кардамон 1/2 ч. ложки
  • Какао порошок 3 ст. ложки
  • Сухое молоко 150-200 грамм

Калорийность

414 ккал

Калорийность

15 г

Белки

22 г

Жиры

40 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. На сковороде растопите сливочное масло, добавьте сухое молоко и перемешайте.

Шаг 2

2. Затем влейте сгущенное молоко и готовьте около 8 минут, после чего добавьте какао и кардамон.

Шаг 3

3. Готовьте смесь до сгущения, пока не станет прилипать к краям сковороды.

Шаг 4

4. Скатайте ирис в колбаску и нарежьте на небольшие конфетки.

Шаг 5

5. Придайте ирискам симпатичный вид и угощайтесь домашним десертом, который можно хранить в холодильнике до нескольких суток.

Оценить рецепт
4.5 2

Похожие рецепты

Десерт "Ириска с шоколадом"
Шоколадные капли или шарики Сливочное масло Сахар коричневый Молочный шоколад, пачка Ванильный экстракт Соль Крекеры Посыпка и кокосовая стружка
Если у вас плохое настроение, вы ищете новых впечатлений и вам не хватает энергии, то пора заглянуть на кухню и сделать этот рецепт! Он точно победит вашу депрессию и подарит ударную дозу счастья!
30 мин
5.0
Шоколадные пирожные с корицей и кардамоном
Темный шоколад Какао Экстракт ванили Соль Растворимый кофе Корица Порошок чипотле Кардамон Яйца
Рецепт приготовления пирожных с какао, порошком чипотл, корицей, кардамоном и кофе.
1 ч.
5.0
Индийские пикули
Растительное масло Изюм Имбирь Сахар Петрушка Уксус 9% Смесь перцев горошком Горчица Соль Паприка Перец болгарский Перец чили Лук репчатый Лимон Чеснок
Готовим пикули — маринованные овощи в индийском стиле. Процесс приготовления долгий, но поверьте, результат того стоит!
22 дн. 1 ч.
4.2
139
×