Индийские пирожки "Самоса" с зефиром и шоколадом

Сегодня будут индийские пирожки "Самоса" с начинкой из зефира и с темным шоколадом. Очень вкусные, просто воздушные…они тают во рту из готового теста "фило". Такие пирожки улетят со стола мгновенно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливочное масло 100 Грамм
Шоколад 100 Грамм
Зефир 50 Грамм
Растительное масло По вкусу
для фритюра
Тесто фило 15 Штук
прямоугольники одного размера

Количество порций

Калорийность

574 ккал

Калорийность

12 г

Белки

37 г

Жиры

38 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Разморозить тесто фило. Каждый лист разрезать на три одинаковых прямоугольника.

Шаг 2

Растопить сливочное масло, подготовить шоколад и зефир. В сотейник налить растительное масло. Поставить на малый огонь.

Шаг 3

Мелко нарезать зефир и шоколад.

Шаг 4

Берем первый прямоугольник и смазываем маслом, кладем сверху второй и смазываем маслом и последний прямоугольник сверху, не смазываем, ....

Шаг 5

...а кладем горсть начинки из зефира с шоколадом. И начинаем сворачивать, формуя пирожок треугольной формы.

Шаг 6

Сложить верхнюю часть угла, чтобы сделать треугольник и повторить до конца (пока закончится прямоугольник из теста). Если оказалась лишняя часть теста — обрезать.