Блюда вареные
Салат "Французский"
Картофель молодой
Руккола
Оливковое масло
Винный уксус
Дижонская горчица
Каперсы сушеные
Чеснок
Лук-шалот
Репчатый лук красный
Соль
Черный молотый перец
Уже не раз я говорила о том, что очень люблю готовить салаты. По поводу и без они частенько появляются в моём домашнем меню. И я обращаюсь к разным кухням мира, чтобы найти интересные рецепты.
Чечевица со свининой и овощами
Свинина
Тыква
Чечевица (зелёная)
Вода
Масло оливковое
Масло сливочное
Чеснок
Орегано (сушеный)
Майоран
Базилик
Розмарин
Лайм
Соль, перец
Морковь (крупная)
Лук репчатый
Чечевица со свининой и овощами — очень сочное и сытное блюдо. Обязательно попробуйте его приготовить. Не бойтесь экспериментировать со специями, получая новые оттенки вкуса одного и того же блюда.
Итальянский салат
Паста фарфалле
Помидоры черри
Болгарский перец
Оливки зеленые
Горчица сладкая
Майонез
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Ну, кто не любит итальянскую кухню? Она покорила множество желудков по всему миру. Естественное, некоторые блюда вошли в каждодневное меню, а не только в праздничное. Попробуйте мой простой рецепт!
Творожный крем со сгущенкой
Творог
Молоко
Сахар
Сгущенное молоко
Мука
Сливочное масло
Желатин
Ванилин
Яйца
Творожный крем со сгущенкой очень популярный в кулинарии многих стран. Его можно использовать как для дополнения различных сладких блюд, таких как торты или пирожные, или же подавать самостоятельно.
Cалат из кальмара с яйцом
Удон
Креветки
Кальмар
Листья салата
Морковь
Черри
Яйца
Соус для салата "Цезарь"
Пармезан
Соевый соус
Соль
Морепродукты люблю и умею их готовить. Самое главное не передержать их при термической обработке (варке, запекании или обжаривании). Расскажу, как приготовить салат из кальмара с яйцом.
Салат с курицей и виноградом
Миндаль
Виноград красный
Майонез
Абрикосовый джем
Укроп сушеный
Дижонская горчица
Куриная грудка
Стебель сельдерея
Зелёный лук
Соль
Черный молотый перец
Иногда классические рецепты надоедают. Хочется вдохнуть в блюда новую жизнь, добавить неожиданные ингредиенты. Вдохновившись, я решила сделать что-то неординарное с запоминающимся вкусом.
Салат с кальмаром и сыром
Кальмар
Кукуруза консервированная
Огурец
Твёрдый сыр
Майонез
Яйцо
Укроп
Перец горошком
Лавровый лист
Соль
Черный молотый перец
Кальмаров я готовлю не часто, но когда приходится случай, то выбираю новое блюдо. Ведь хочется найти идеальный рецепт. И в этот раз, надеюсь, что мне это удалось. Вы тоже можете его оценить.
Салат с креветками и рисом
Рис
Ананас
Огурец свежий
Королевские креветки
Соль, майонез
Это просто шикарный салат, который достоин любого праздничного стола. Самой большой его изюминкой является подача, ведь на стол вы поставите салат не в простых пиалках, а в половинках ананаса.
Бульон из говядины
Говяжья голяшка
Петрушка
Базилик
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Душистый перец горошком
Соль
В этом рецепте вы узнаете один из самых изумительных способов, как приготовить бульон из говядины. Он получается прозрачным (без слоя жира), очень красивого цвета, ароматным и безумно вкусным.
Салат из грибов и фасоли
Вода
Фасоль клюквенная
Вешенки
Оливковое масло
Мангольд
Уксус
Чеснок
Эстрагон
Кукуруза консервированная
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Пару раз в неделю у меня совершенно не возникает желания съедать что-то мясное. Но в это время нельзя терять количество потребляемых белков. А значит, на помощь приходят грибы и бобовые.
Карамельная глазурь
Коричневый сахар
Сахарная пудра
Молоко
Сливочное масло
Ваниль
Если вы не знаете, чем украсить свежеиспеченные кексики или печенье, тогда рецепт карамельной глазури придется как раз кстати! Читайте и запоминайте, чтобы сделать самую обычную выпечку еще вкуснее!
Салат на зиму из свеклы
Свекла
Перец болгарский
Лук репчатый
Сахар
Уксус 9%
Вода
Масло растительное
Соль
Этот вкусный салат зимой можно использовать как закуску, как икру для бутербродов, как заправку для борща. Не поленитесь осенью приготовить этот вкусный салат, особенно если у вас этот год урожайный.
Грибной суп из шампиньонов со сливками
Фасоль стручковая
Шампиньоны
Бульон
Бекон копченый
Картофель
Сливки
Мука
Лук
Специи
Представляю вашему вниманию простой рецепт грибного супа из шампиньонов со сливками. Вкусное, сытное и очень ароматное блюдо получится, ведь здесь кроме грибов еще и бекон аромат придает! Попробуйте!
Борщ с кислой капустой на перепелах
Квашенная капуста
Морс или помидоры
Перепела
Картофель
Лук
Морковь
Растительное масло или свиной жир
Специи и соль
Зелень
Свекла
Многие, кто хоть раз попробовал борщ с кислой капустой на перепелах, начинают готовить его постоянно. Одно условие — качественные домашние (желательно) перепела и квашеная капуста среднего засола.
Картофельные лепешки на сковороде
Масло растительное
Чеснок
Зелень петрушки
Соль
Картофель
Перец черный молотый
Простое, но очень вкусное домашнее блюдо из картошки. Если пюре и жареная картошка надоели, то приготовьте такие лепешки, вся семья будет довольна. Новое блюдо из обычных продуктов.
Вкусный салат с фасолью
Зеленая стручковая фасоль
Оливковое масло
Петрушка
Горчица
Чеснок
Листья салата
Черри
Перец
Лук
Лимон
Пармезан
Если у вас в морозильной камере залежалась зеленая стручковая фасоль, то вы можете сделать отличное блюдо. Подскажу рецепт, как приготовить вкусный салат с фасолью. Он делается очень просто и быстро.
Подлива для мантов
Мука
Сметана
Масло сливочное
Чеснок
Зелень
Соль, перец, специи
Самые вкусные манты получаются дома. Для следующего рецепта вы сами будете решать, какие манты употреблять, домашние или покупные. Сейчас я расскажу, как готовить подливу для мантов.
Рыбная солянка с крабовыми палочками
Вода
Картофель
Рыба морская
Лук
Крабовые палочки
Томатная паста
Огурцы соленые
Морковь
Соль, перец, приправы
Если вам надоели мясные супы и борщи, разнообразьте рацион своих первых блюд. Готовить просто, а результат просто потрясающий. Запишите рецепт, как приготовить рыбную солянку с крабовыми палочками.
Салат из кальмаров с грибами
Кальмары
Грибы маринованные
Помидоры вяленые
Майонез
Яйца вареные
Картофель
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Один из салатов, которые делаются быстро и легко. Его можно красиво оформить порционно. Такой салат отлично подойдет для обычного ужина или для праздника. Отличное и вкусное сочетание ингредиентов.
Салат с макаронами
Тунец консервированный
Макароны
Кукуруза консервированная
Греческий йогурт
Вяленые помидоры
Каперсы
Майонез
Соль
Перец молотый
Яйца вареные
Вкусный, сытный и не очень сложный в приготовлении салат. Этот салат подходит для перекуса и вполне заменит полноценный ужин. Приготовлен в итальянском стиле, с добавлением помидоров и макарон.
Салат "Полесский"
Ветчина
Сыр твердый
Огурцы
Яйца
Пекинская капуста
Майонез
Соль, перец, специи
Салаты никогда не надоедают, вот такая уж у них особенность. Конечно, летние салаты намного полезнее зимних. Зато зимние сытнее. Но без зелени все же никуда. Вот, как приготовить салат "Полесский".
Салат из курицы и фасоли
Фасоль красная
Куриное филе
Твёрдый сыр
Майонез
Огурец
Соль
Любители сытных салатов будут мне благодарны за следующий рецепт. Ведь в нём описано, как приготовить салат из курицы и фасоли. Отличное блюдо, которое вполне может заменить собою полноценный обед.
Рисовые оладьи
Рис
Твёрдый сыр
Мука
Растительное масло
Молоко
Яйцо
Петрушка
Соль
Совершенно неожиданным открытием для меня стал данный рецепт о том, как приготовить рисовые оладьи. Никогда ранее не сталкивалась с подобной выпечкой на завтрак. Предлагаю рецепт и вам.
Салат из говяжьего языка
Говяжий язык
Соль, перец
Картофель
Яйца
Кислые яблоки
Морковь
Зелень
Майонез
Сочетание говяжьего языка и яблок просто восхитительное! Советую попробовать такой салат из говяжьего языка именно по этому рецепту. Предварительно следует отварить необходимые ингредиенты.
Солянка с оливками
Копчености
Говядина
Огуречный рассол
Маринованные огурцы
Томатная паста
Оливковое масло
Каперсы
Овощи для бульона
Луковица
Оливки
Лимон
Соль
Перец
Это любимое многими блюдо, аппетитное, ароматное и сытное. Хочу предложить свой вариант, как приготовить солянку с оливками, каперсами и миксом мяса и копченостей. Готовится все довольно просто.
Салат из кальмара с яблоками
Кальмары
Орехи
Оливковое масло
Лимонный сок
Яблоко
Сухой базилик
Легкое и очень простое блюдо, которое готовится из минимума ингредиентов. Для тех, кто заботится о своей фигуре и здоровье, такой салат отлично подойдет для ужина или легкого перекуса. Очень нежный!
Красный борщ без секретов
Свинина на кости
Картошка
Капуста
Томатная паста
Морковь
Свекла
Болгарский перец
Лук
Подсолнечное масло
Соль и специи
Сахар
Уксус
Зелень
Куда же мы без борща? В каждой семье его готовят по-своему, поэтому найти исконно правильный и подлинный рецепт очень сложно. Расскажу, как приготовить красный борщ без секретов.
Салат с курицей и ананасом
Куриная грудка или филе
Виноград сладкий
Майонез
Карри
Горчица в зернах
Имбирь молотый
Куркума
Репчатый лук красный
Ананас
Яблоко
Петрушка
Листья салата
Ананас — очень необычный и запоминающийся фрукт. Благодаря своему кисло-сладкому вкусу он идеально сочетается с мясом и птицей. Его даже чаще можно увидеть в сытных блюдах, чем в десертах. Готовим?
Суп из филе пангасиуса
Пангасиус
Чеснок
Картошка
Лук
Морковь
Помидор
Специи
Легкий, но питательный супчик из рыбы — это залог здорового и сбалансированного питания. Для любителей вкусной и полезной пищи предлагаю рецепт супа из филе пангасиуса!
Салат с рыбными консервами
Майонез
Сухари панировочные
Укроп
Лук зеленый
Соль
Рыбные консервы
Яйца вареные
Огурцы соленые
Морковь
На праздничном столе всегда присутствует какой-то особенный салат. Предлагаю приготовить салат с рыбными консервами. Слоеный, красивый и очень насыщенный за счет вкусных ингредиентов.
Грудинка, варенная в луковой шелухе
Грудинка свиная
Лук
Перец душистый горошком
Зонтики укропа
Чеснок
Соль
Делюсь с вами простым рецептом, как приготовить грудинку, варенную в луковой шелухе. Мясо по вкусу больше напоминает копченое, да и красивый румяный цвет никого не оставит равнодушным! Вкусно!
Бурятские бузы
Мясной фарш
Мука пшеничная
Чистая вода
Соль
Лук репчатый
Яйцо куриное
Хочу показать, как приготовить бурятские бузы. Это блюдо азиатских народов. Они имеют сходство с мантами: сочное мясо в тесте, которое готовится в специальных мантышницах. Очень сытно и вкусно.
Суп из осьминога
Нут
Осьминоги маленькие
Помидоры
Лук-шалот
Сельдерей
Морковь
Специи
Масло оливковое
Соль и перец
Если вы любите морепродукты, попробуйте приготовить наваристый крем-суп из осьминогов и нута. По консистенции суп напоминает густую кашу, что делает его невероятно насыщенным и питательным.
Осьминог с картофелем
Масло оливковое
Паприка сладкая
Осьминог
Специи
Овощи для бульона
Картофель
Самый простой способ приготовить осьминога — это сварить его в кипящей воде. На гарнир подойдет обычный отварной картофель. Также не стоит забывать про соус, который добавит блюду пикантности.