
Блины с вишневым соусом
Молоко
Вишня без косточек
Мука
Сахар
Сливочное масло
Крахмал
Яйца
Соль
Блины сами по себе - это уже хорошо, а блины с вишневым соусом - это просто сказочно вкусно. Попробуйте!

Марокканский томатный суп
Помидоры
Оливковое масло
Чеснок
Паприка
Кумин
Лук шалот
Пучок петрушки
Не знаете, что приготовить из помидоров - попробуйте марокканский томатный суп. Это простой в приготовлении, очень пикантный и оригинальный суп из простых и понятных русскому человеку ингредиентов.


Кисель из малины
Вода
Малина
Сахар
Картофельный крахмал
Кисель из малины отлично утоляет жажду и даже укрепляет организм полезными веществами. Расскажу, как его приготовить.

Кисель из крыжовника
Вода
Крыжовник
Сахар
Крахмал
Лимонная кислота
Кисель из крыжовника - напиток, который радует и взрослых и детей. Готовится он легко и не уступает по вкусовым качествам другим киселям.

Мороженое с крыжовником
Крыжовник
Сливки 30%
Молоко
Сахар
Сахарная пудра
Ванилин
Желтки
Этот рецепт мороженого с крыжовником не самый легкий, но он того стоит! Мороженое с крыжовником в домашних условиях - вы когда-нибудь такое пробовали готовить?!


Соус из крыжовника
Крыжовник
Яблоко
Сахар
Изюм светлый
Уксус 5%
Репчатый лук
Соль
Пряности
Соус из крыжовника - отличный аккомпанемент ко многим мясным блюдам. Рекомендую!

Соус из красной смородины
Красная смородина
Сахар
Уксус
Соль
Корица молотая
Чеснок
Лавровый лист, гвоздика, черный перец
Рассказываю, как приготовить вкусный соус из красной смородины.

Кисель из красной смородины
Красная смородина
Сахар
Крахмал
Лимонный сок
Простой способ приготовить вкусный кисель из красной смородины.

Икра из сельдерея
Корень сельдерея
Грецкие орехи
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Закуска должна быть легкой. В этом плане, икра из сельдерея - просто идеальная закуска.

Виноград в марципане
Виноград без косточек
Миндаль
Сахар
Питьевая вода
Виноград в марципане - звучит устрашающе сложно, но на самом деле - очень простой в приготовлении десерт, рецептом которого хочу поделиться.

Варенье из клюквы
Клюква
Яблоки
Сахар
Вода
Грецкие орехи
Варенье из клюквы - что может быть проще и гениальней?

Клюква с апельсином
Красное вино
Клюква
Сахар
Апельсин
Пряности
Предлагаю рецепт напитка из клюквы с апельсином. Клюква с апельсином в дуэте представляют не только витаминный бум, но и приятный вкус.

Желе из красной смородины
Красная смородина
Сахар
Расскажу, как очень просто приготовить вкусное желе из красной смородины.


Варенье из ирги
Ирга
Сахар
Вода
Лимонная кислота
Очень простой рецепт, по которому можно приготовить вкусное варенье из ирги.

Кисель из черной смородины
Вода
Черная смородина
Сахар
Картофельный крахмал
В детстве ненавидел кисели, но попробовал дома приготовить кисель из черной смородины - и обалдел, как это вкусно. Делюсь рецептом.


Овощной суп по-провански
Вода
Консервированные белые бобы
Оливковое масло
Зеленая фасоль
Пармезан
Базилик
Мелкие макаронные изделия
Соль
Чеснок
Картофель
Помидор
Кабачок
Сельдерей
Морковь
Порей
Соль, черный перец
Репчатый лук
Все мы любим и готовим овощные супы, потому для разнообразия советую попробовать непривычный овощной суп по-провански. Готовится достаточно просто, однако получается очень вкусным и ароматным.

Десерт "Монблан"
Очищенные каштаны
Молоко
Сливки 30%
Темный ром
Сахар
Сахарная пудра
Сливочное масло
Темное какао
Яичный желток
Каштановый десерт "Монблан" - пожалуй, самый популярный зимний рецепт по Франции. Название пошло от того, что визуально этот десерт действительно похож на вершину Монблан. Очень вкусный - попробуйте!

Десерт из черной смородины
Сливки 30%
Черная смородина протертая с сахаром
Свежая смородина
Черносмородиновый ликер
Черносмородиновый ликер
Сахарная пудра
Яичные белки
Лимон
Этот десерт из черной смородины - классика французской аристократической кухни, однако приготовить его в домашних условиях не очень вкусно. Десерт - очень достойный и, не побоюсь, высококлассный.

Соус Беарнез
Сливочное масло
Винный уксус
Белое сухое вино
Тёплая вода
Лук-шалот
Веточка эстрагона
Яичный желток
Соль и черный перец
Соус Беарнез, иначе называемый беарнским соусом - это очень пикантный французский соус, подходящий к блюдам, приготовленным на гриле. Хотите удивить гостей необычным соусом - попробуйте соус Беарнез.

Земляничное мороженое
Земляника
Сливки
Сахар
Вода
Лимонный сок
Ванильный сахар
Многие из нас сражаются с летней жарой при помощи мороженого, однако купленное в магазине мороженое и по вкусу рядом не лежало с домашним. Расскажу, как сделать очень вкусное земляничное мороженое.
