Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Заготовка березового сока

20 мин

2

Владимир Братиков

Заготовка березового сока

Любите березовый сок? Он хорошо утоляет жажду и бодрит. А хотите узнать, как заготовить полезный березовый сок впрок? Процесс этот нетрудоемкий, каждая хозяйка с легкостью справится с этой задачей.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Чистый березовый сок 1 литр
Сахар 70-100 грамм
Лимонная кислота 3-6 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В чистую кастрюлю переливаем березовый сок и добавляем сахар.

В чистую кастрюлю переливаем березовый сок и добавляем сахар.

Шаг 2

Затем добавляем лимонную кислоту, ставим кастрюлю на огонь. Доводим сок до легкого кипения, но не кипятим.

Затем добавляем лимонную кислоту, ставим кастрюлю на огонь. Доводим сок до легкого кипения, но не кипятим.

Шаг 3

Дальше процеживаем горячий сок через марлю.

Дальше процеживаем горячий сок через марлю.

Шаг 4

Тару, в которой будете хранить сок, необходимо простерилизовать.

Тару, в которой будете хранить сок, необходимо простерилизовать.

Шаг 5

Разливаем процеженный горячий сок по банкам-бутылкам, закручиваем крышкой и оставляем при комнатной температуре до полного остывания. Потом уже можно хранить такой сок в подвале.

Разливаем процеженный горячий сок по банкам-бутылкам, закручиваем крышкой и оставляем при комнатной температуре до полного остывания. Потом уже можно хранить такой сок в подвале.

Оценить рецепт

4.6 5

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Березовый сок на зиму

Березовый сок Сахар Лимон Мята

Вы любите березовый сок? Если да, то могу предложить рецепт заготовки этого напитка на зиму. Консервация березового сока — занятие нетрудное, и вы с ним легко справитесь. Награда – чудесный напиток!

30 мин

5.0

24

Берёзовый сок с лимоном

Березовый сок Сахар Лимон

Любите березовый сок и хотите попробовать новые вариации любимого напитка? Сегодня мне хочется рассказать вам, как приготовить березовый сок с лимоном на зиму. Вкус этого напитка пленит вас сразу!

30 мин

4.5

–

Березовый сок с апельсином

Сок березовый Сахар Лимонная кислота Апельсин

Березовый сок - кладезь витаминов, особенно в холодное время года, когда наступает авитаминоз. Предлагаем сделать запас на зиму. Смотрите в моем рецепте, как приготовить березовый сок с апельсином

30 мин

4.1

–

Квас из березового сока с сухофруктами

Свежий березовый сок Сухофрукты Изюм

Наступила жаркая пора! И это значит, что время пить вкусный квас. Я часто готовлю этот напиток по данному рецепту. Сегодня вы узнаете, как приготовить квас из березового сока с сухофруктами.

5 дн. 13 ч.

4.6

–

Квас из березового сока с медом

Сок березовый Мед Дрожжи Лимон Изюм

Квас — отличный освежающий напиток. Готовят его на основе брожения из муки и солода или из хлеба, с добавлением пахучих трав, мёда. Попробовав квас из березового сока с медом я влюбилась в него!

2 дн. 9 ч.

5.0

–

Квас из березового сока без дрожжей

Березовый сок Сахар Изюм Кофейные зерна Бородинский черствый хлеб

Напитки из сока березы считаются целебными. Они восстанавливают силы и укрепляют иммунитет. В этом рецепте я расскажу, как готовится квас из березового сока без дрожжей. Бездрожжевой напиток полезней!

5 дн. 13 ч.

5.0

–

Самогон из березового сока в домашних условиях

Березовый сок Сахар Пекарские дрожжи Кефир

Слышали о рецепте, как приготовить самогон из березового сока в домашних условиях? Если еще нет, то этот вариант подойдет. Все довольно просто, благодаря инструкции у вас получится приготовить его.

10 дн. 7 ч.

5.0

–

Березовый квас с ячменем

Березовый сок Ячмень

Если вам необходим квас для освежающий окрошки, то хлебный можно заменить с помощью этого рецепта, который подробно объясняет, как приготовить березовый квас с ячменем, имеющим полезные витамины.

1 ч.

4.7

48

Березовый квас без дрожжей

Сок березовый Сахар коричневый Хлеб ржаной Изюм

Рекомендую вам узнать, как приготовить березовый квас без дрожжей. Это очень простой рецепт, который не требует много времени и хлопот. Квас отлично утоляет жажду и заряжает энергией.

2 дн. 9 ч.

5.0

–

Березовая каша

Сок березовый Гречневая крупа Масло сливочное Масло растительное Соль Огурцы соленые Лук репчатый

Пробовали когда-нибудь березовую кашу? Рекомендую приготовить эту полезнейшую кашу, приготовленную на основе березового сока. К слову, традиционно каша варится в глиняных горшочках в печи (духовке).

40 мин

4.3

–

Настойка на березовых почках

Водка Сок березовый Мед Почки березовые

Если вы смело можете отнести себя к любителям алкоголя, сделанного в домашних условиях, тогда предлагаю вам на заметку интересный и несложный способ, как приготовить настойку на березовых почках.

11 дн. 2 ч.

5.0

–

Абрикосовый сок на зиму

Абрикосы Вода Сахар Лимонная кислота

Делюсь рецептом абрикосового сока, который можно заготовить на зиму. Он готовится просто, без соковыжималки. Сок получается ароматным, густым, как нектар и очень вкусным!

30 мин

5.0

40

×