Настойка на березовых почках
11 дн. 2 ч.
1

Настойка на березовых почках

Если вы смело можете отнести себя к любителям алкоголя, сделанного в домашних условиях, тогда предлагаю вам на заметку интересный и несложный способ, как приготовить настойку на березовых почках.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Водка 1 литр
  • Сок березовый 100 мл
  • Мед 50 грамм
  • Почки березовые 40 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте чистую банку и выложите туда почки.

Шаг 2

С помощью деревянной толкушки разомните их как следует. Через пару минут добавьте мед, продолжая разминать.

Шаг 3

Оставьте на полчасика.

Шаг 4

Влейте следом водку (также можно использовать качественный самогон).

Шаг 5

Накройте банку крышкой и уберите ее в темное место на пару недель. Учтите, что лучше всего хранить настойку не в подвале, а при комнатной температуре.

Шаг 6

Рекомендую также ежедневно аккуратно встряхивать банку.

Шаг 7

Готовую настойку обязательно следует процедить, чтобы удалить почки.

Шаг 8

И вот в процеженный напиток предлагаю влить березовый сок.

Шаг 9

Вот теперь можно убрать банку в подвал (или другое прохладное место) на 3-4 дня. Все, можно пробовать, что получилось!

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Жженка
Кусковой сахар Красное сухое вино Горячий крепкий чай Цукаты Ром Финики без косточек Чернослив без косточек Коньяк Изюм без косточек Свежий или консервированный ананас Апельсин Бутононы гвоздики Горошины душистого перца Палочки корицы
Рецепт приготовления напитка.
50 мин
5.0
×