Блюда вареные
Салат на зиму с фасолью
Помидоры
Белая фасоль
Подсолнечное масло
Сахарный песок
Соль
Уксус
Черный молотый перец
Перец
Морковь
Лук
Раньше рецепты заготовок на зиму бабушки бережливо записывали в тетрадку и передавали по наследству, а сейчас найти любой не составляет труда. Расскажу, как приготовить салат на зиму с фасолью.
Ужин для любимого
Сливки 20%
Бренди
Масло сливочное
Вустерский соус
Бальзамический уксус
Дижонская горчица
Эстрагон сушеный
Чеснок
Креветки королевские
Соль
Белый перец
Рис отварной
Если вы планируете романтическое свидание со своей второй половинкой, то наверняка думаете, что бы подать к столу. Смотрите, как приготовить ужин для любимого. Я предлагаю креветки с рисом и соусом.
Варенье из абрикосов со специями
Абрикосы
Сахар
Пектин
Лимон
Палочка корицы
Кардамон
Гвоздика
Если вам нравится делать не только вкусные, но и каждый раз разнообразные заготовки на зиму в домашних условиях, тогда обязательно взгляните на этот несложный, но очень интересный рецепт.
Салат "Мимоза" с маринованным огурцом
Консервированный тунец
Картофель
Морковь
Яйцо
Маринованный огурец
Луковица
Соль и майонез
Если вы любите этот простенький и вкусненький салатик, но вам всегда в нем не хватало пикантности, то мой рецепт вам должен приглянуться. Кислинка огурчика чудесно сочетается с овощами и рыбкой.
"Харчо" (без соуса "Ткемали")
Говядина
Помидоры
Рис
Орехи
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Соль и специи
Зелень
Вы не боитесь нарушать каноны классических рецептов в домашних условиях? Если так, то приглашаю вас на кухню, чтобы попробовать этот вкуснейший ароматный грузинский супчик в упрощенном варианте.
Рецепт пюре без молока
Картофель
Сливки
Филадельфия
Масло сливочное
Соль, приправы
Я обожаю картофельное пюре и подаю его как гарнир ко многим блюдам. Покажу вам рецепт пюре без молока, зато с сыром "Филадельфия". Это будет очень нежно и безумно вкусно, я уверяю.
Острые салаты
Мясо
Куриное филе
Соевый соус
Бобовые ростки
Винный уксус
Масло оливковое
Масло льняное
Мед
Корень имбиря
Кунжут черный
Кинза
Мята
Морковь
Огурцы
Перец болгарский
Табаско
Кунжут
Кто любит пикантные блюда? Предлагаю вам отличный рецепт, как приготовить острый салат с мясом и овощами. Родом этот салатик из азиатской кухни. Но и у нас он хорошо приживается.
Суп "Уха"
Рыба филе
Рыба
Чеснок
Морковь
Корень сельдерея
Лук
Картофель
Соль, черный перец, душистый перец
Зелень петрушки
Гвоздика, кориандр
Лавровый лист
Многие согласятся, что уху не готовят на кухне. Нужен костер, природа...Но рецепт, как приготовить суп "Уху" в домашних условиях подскажет вам, как приготовить максимально вкусный суп на плите.
Рецепт пасты с мясом
Говядина мякоть
Спагетти
Зеленый лук
Соус "Хойсин"
Вода
Растительное масло
Соевый соус
Сахар
Чили
Чеснок
Болгарский перец
Вкусная и любимая всеми паста является блюдом, которое имеет десятки вариаций. Любой человек найдёт свой рецепт среди множества. Но всегда есть классическое сочетание. Его мы и вспомним ниже.
Баклажаны гриль
Оливковое масло
Розмарин
Баклажан
Чеснок
Соль
Перец
Лимон
Хочу рассказать вам отличный летний рецепт. Баклажаны на гриле идеально подойдут к столу, а так же это хорошая закуска на природе. Вам не нужно много усилий, чтобы приготовить это вкусное блюдо.
Топпинг с кленовым сиропом для фруктов
Сахар
Соевое молоко
Кленовый сироп
Маргарин соевый
Кукурузный крахмал
Вода
Ванильный экстракт
Соль
Топпингом называют группу продуктов, которые добавляются сверху любых блюд. Они завершают композицию и соединяют между собой все составляющие. Но мы чаще привыкли видеть его в десертах.
Уха по-фински с молоком
Вода
Молоко жирное
Горбуша
Мука
Сливочное масло
Картофель
Репчатый лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Зелень
Сочетание рыбы с молочными продуктами раньше мне казалось неправильным. В детстве мама предостерегала меня от такого, но в Финляндии эту комбинацию используют часто, как в этом рецепте. Будет вкусно!
Салат "Мимоза" с консервированной сайрой
Сыр
Консервированная сайра
Луковица
Картофель
Морковь
Яйцо
Соль и майонез
Несмотря на то, что традиционно в этот салатик используется консервированный тунец или горбуша, сделать его можно и с рыбкой попроще. Попробуйте, на мой взгляд, ничем не хуже оригинала. Рекомендую!
Рецепт салата "Ташкент"
Редис зеленый
Говядина
Майонез
Яйца
Лук
Растительное масло
Петрушка
Соль, перец
Рецепт салата «Ташкент» не славится своей изысканностью или оригинальностью, но он вкусный и питательный. Есть разные версии его создания. Блюдо подходит для праздничного или повседневного стола.
Финская уха
Вода горячая
Сёмга копчёная, филе
Сливки жирные
Бекон
Петрушка
Растительное масло
Душистый перец
Картофель
Репчатый лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Белый молотый перец
Скандинавская кухня благодаря своему территориальному положению богата рыбными блюдами из красного филе. Особенно вкусны супы со сливочным дополнением и мягкой текстурой. Читайте рецепт!
Суп со свеклой
Бульон мясной
Укроп
Масло растительное
Томатная паста
Свекла
Картофель
Морковь
Перец болгарский
Лук репчатый
Соль
Перец
Лавровый лист
Отличный овощной витаминный супчик, который будет отличным обедом в осеннее время. В народе он называется свекольником и может подаваться холодным. Отлично сочетается со сметаной.
Овощной суп с кабачками
Вода
Растительное масло
Паприка
Соль
Черный молотый перец
Петрушка
Кабачок
Помидор
Репчатый лук
Морковь
Картофель
Овощные бульоны часто являются составляющей диет. Они помогут разгрузить желудок от тяжести и подарят организму лёгкость. А ещё их быстро варить, ведь не нужно долго готовить мясо. Читайте рецепт!
Харчо из курицы
Сок томатный
Курица
Рис
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Картофель
Соль, специи, зелень
На мой взгляд, чем известнее блюдо, тем больше различных вариаций его рецепта можно найти. Это касается в том числе и классического грузинского супа. Я предлагаю вам попробовать его в новом варианте.
Слоеный салат с красной рыбой
Копченый лосось
Майонез
Картошка
Яйца
Морковь
Свекла
Соль, перец
Один из самых узнаваемых и популярных салатов – это «Селедка под шубой». А если заменить селедку на красную рыбу (лосось, семгу)? Расскажу, как приготовить слоеный салат с красной рыбой.
Рецепт халвы из манки
Вода
Манка
Сахар
Сливочное масло
Гороховая мука
Орехи
Шафран
Изюм
Фантазии кулинаров нет края. Вот сегодня расскажу вам рецепт халвы из манки. Такая халва не похожа на ту, что мы привыкли есть, но по вкусу она совершенно не уступает обычной халве.
Суп из чечевицы с курицей и овощами
Вода
Красная чечевица
Корень сельдерея
Растительное масло
Чеснок
Лук
Морковь
Картофель
Болгарский перец
Помидоры
Отварная курица
Соль
Специи
Зелень
Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить суп из чечевицы с курицей и овощами. В качестве мяса в этом рецепте используется отварная курица, но вы можете заменить ее свининой.
Рецепт голубцов в духовке
Говяжий фарш
Томатный соус
Рис отварной
Молоко
Сахар
Чеснок
Лимонный сок
Чесночный порошок
Луковый порошок
Капустные листья
Яйца
Лук
Соль, перец
Многие страны приписывают себе рецепт голубцов в духовке. Нельзя точно сказать, кто придумал это блюдо, но с уверенностью заявляю, что это невероятно вкусное и сытное блюдо для семейного ужина.
Окрошка с куриной грудкой
Кефир
Куриная грудка
Сметана
Огурец
Редиска
Картофель
Яйцо
Морковь
Лимон
Соль и зелень
Любите окрошку? Я ее просто обожаю! Именно поэтому у меня в арсенале есть много разных вариантов, которые вносят разнообразие в меню. Одной идеей (несложной и удачной) как раз хочу поделиться.
Кукурузная каша с молоком
Вода
Молоко
Кукурузная каша
Сгущенка
Экстракт ванили
Мускатный орех
Корица
Соль
Фрукты
Есть ли лучшее начало дня, чем вкусный и полезный завтрак? Вместо яичницы, овсянки, фруктов или бутербродов хочу вам предложить другой вариант, как приготовить кукурузную кашу с молоком.
Уха со взбитым яйцом
Карп
Сельдерей корневой
Зелень петрушки
Соль
Морковь
Корень петрушки
Стебель сельдерея
Яйца
Перец черный молотый
Решили приготовить дома уху? Нет ничего проще. Даже если у вас минимальный набор рыбы и овощей, уха, приготовленная по этому рецепту, получится вкусной, необычной. Понравится всем без исключения!
Сельдереевый суп для похудения
Вода
Сельдерей
Сельдерей
Болгарский перец
Репчатый лук
Морковь
Помидор
Пекинская капуста
Овощные супы являются основой многих диет. Только есть определённые правила, по которым их стоит варить. Во-первых, нужно выбирать качественные ингредиенты, а во-вторых — найти подходящий рецепт.
Сациви с курицей по-грузински
Курица
Грецкий орех
Репчатый лук
Растительное масло
Винный уксус
Чеснок
Хмели-сунели
Красный молотый перец
Шафран
Гвоздика
Корица
Соль
Сациви — это соус кавказской кухни на основе грецких орехов. И все блюда, которые готовят под ним, называют так же. Этот рецепт очень популярен в Грузии благодаря своему выраженному сливочному вкусу.
Сыр "Рикотта" дома
Молоко
Йогурт
Сливки 30%
Белый винный уксус
Соль
Из домашней рикотты делают замечательные итальянские чизкейки, равиоли и множество других блюд. Настоящие гурманы сочетают её с инжиром, сухофруктами или компотом из абрикосов.
"Харчо" на готовой заправке
Говядина
Рис
Грецкие орехи
Готовая заправка для "Харчо"
Зелень
Чего только на найдешь на полках магазинов. Мне попалась как-то упаковочка заправки для знаменитого грузинского супа. Почему бы не попробовать сварить его с ней, согласны? Запоминайте рецепт!
Спагетти с морепродуктами в томатном соусе
Томаты очищенные
Спагетти
Мидии
Креветки очищенные
Гребешки
Оливковое масло
Петрушка нарезанная
Базилик измельченный
Чеснок
Сахар
Соль
Хочу поделиться рецептом замечательного блюда, которое придется по вкусу любителям морепродуктов и итальянской кухни. Сегодня расскажу, как приготовить спагетти с морепродуктами в томатном соусе.
Салат "Нежность" слоями
Майонез
Твёрдый сыр
Чеснок
Куриная грудка, копчёная
Картофель
Морковь
Яйцо
Соль, перец
Рецепт, в котором описано, как приготовить салат "Нежность" слоями полностью оправдывает своё название. Все ингредиенты в нём мягкие и дополняют друг друга вкусом. Проверьте это сами!