Каша пшенная с тыквой
Такую кашу особенно хорошо варить осенью, когда плоды тыквы самые спелые, насыщенные и сладкие. Но и в другое время тыкву можно найти в магазине. Расскажу, как приготовить кашу пшенную с тыквой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вода 1 стакан
- Пшено 200 грамм
- Специи для тыквы 1 ч. ложка
- Тыквенное пюре 160 мл из отварной или запеченной тыквы
- Несладкое миндальное молоко 100 мл
- Кленовый сироп 2 ч. ложки
- Ванильный экстракт 1 ч. ложка
- Тыквенные семечки 2 ч. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
В сотейник вылейте стакан воды и отправьте на огонь. Промойте пшенную кашу, выложите в кипящую воду, а также добавьте специи, варите на слабом огне после закипания около 20 минут.
Шаг 2
Откройте крышку сотейника и добавьте тыквенное пюре, перемешайте и влейте миндальное молоко, доведите массу до кипения и варите на слабом огне 5 минут.
Шаг 3
Снимите сотейник с огня и добавьте кленовый сироп, ванильный экстракт, перемешайте.
Шаг 4
Разложите кашу по тарелкам и украсьте тыквенными семечками. Подавайте кашу горячей с небольшим количеством миндального молока.
Похожие рецепты






