Блюда вареные - рецепты с фото на Повар.ру (16295 рецептов вареных блюд)

Молоко Моцарелла Соль

Задумали самостоятельно сделать сыр? Мой рецепт вам очень пригодится, рассказываю, как приготовить домашний сулугуни. Получается ничем не хуже магазинного, а также я уверен в его качестве.

2 дн. 9 ч.

–

4.3

114

Варенье из клубники и слив

Сахар Слива Клубника

Сочетать в заготовках несколько разных ягод или фруктов мне кажется очень удачной идеей. Если вы тоже любите подобные эксперименты, советую не проходить мимо этого несложного и вкусненького рецепта.

19 ч.

–

4.6

188

Салат с сардиной в масле

Сардины в масле Соль, перец Плавленые сырки Яйцо Лук Майонез

Для любителей сардин и, в частности, салатов из этих консервов этот рецепт станет находкой из-за своей простоты и очень интересного вкуса. Давайте попробуем приготовить к ужину или обеду.

25 мин

–

5.0

–

Томатный соус домашний

Томаты Зелень Чеснок Оливковое масло Соль, перец

Самодельный томатный соус можно использовать для приготовления многих блюд, например, для пасты или для пиццы. Он вкусный и простой. Рассказываю о рецепте, как приготовить томатный соус домашний.

2 дн. 9 ч.

–

5.0

–

Маринованный имбирь с обычным уксусом

Имбирь Уксус Кленовый сироп

В отличие от покупного имбиря, куда кладут пищевой краситель, чтобы он выглядел аппетитно и привлекательно, расскажу вам о способе, как приготовить маринованный имбирь с обычным уксусом.

2 ч.

–

4.0

–

Варенье из малины (джем без косточек)

Малина Сахар Лимон

Малина ароматная и вкусная, но вот косточки порой очень мешают, особенно это касается заготовок. В моем арсенале есть классный вариант, как приготовить варенье из малины (джем без косточек). Делюсь!

1 ч.

–

5.0

–

Суп-пюре из помидоров

Сметана Хлебные сухарики Масло сливочное Чеснок Сахар Кукурузный крахмал Помидоры Лук репчатый Лавровый лист Соль, перец

Любите овощные супы-пюре? Если ответ положительный, то обязательно посмотрите, как приготовить суп-пюре из помидоров с сухариками. Вегетарианский вариант изумительно аппетитного супчика.

45 мин

–

4.8

–

Варенье из крыжовника густое

Крыжовник Малина Сахар

Если вы не знаете, как приготовить варенье из крыжовника густое и вкусное, то вот вам чудо-рецепт! За счет добавления малины получается невообразимо ароматный конфитюр с чуть терпким привкусом.

1 ч.

–

3.4

165

"Харчо" на бараньих ребрышках

Бараньи ребра Помидоры Рис Орехи Томатная паста Ткемали Растительное масло Чеснок Луковица Специи Соль и зелень

Традиционно этот грузинский суп варят на говядине, однако иногда даже классические каноны можно нарушать, согласны? Я предложу вам вариант, как приготовить "Харчо" на бараньих ребрышках.

3 ч.

–

3.8

–

Трепанг с медом

Мед Трепанг

Трепанг с медом широко применяется в народной медицине. С его помощью можно избавиться от многих заболеваний, в том числе и хронических. Он продается в готовом виде, но вы можете приготовить его сами.

47 дн. 12 ч.

–

5.0

–

Домашние куриные сосиски

Куриное филе Сливки Сыр Соль Яйцо куриное Лук Перец черный молотый

Ни для кого ни секрет, что магазинные колбасы и сосиски содержат много вредных добавок, сою и ароматизаторы. Но отказываться от сосисок совсем не нужно, если знать, как приготовить домашние сосиски.

40 мин

–

4.3

121

Суп из осетрины

Осетр Вода Грибы Сливочное масло Томатная паста Маслины измельченные Каперсы Лук репчатый Лук-шалот Морковь Стебель сельдерея Лук-порей Пастернак Маринованные огурцы Соль, перец

Удивительный вкус осетрины делает этот рецепт уникальным. Сегодня вам станет известно, как приготовить суп из осетрины в домашних условиях. Поверьте, домочадцы будут в восторге!

50 мин

–

5.0

–

Полезный суп

Овощной бульон Брокколи Сливки нежирные Моцарелла Твёрдый сыр Масло растительное Мука Лук репчатый Морковь Соль, перец

Брокколи любят далеко не все, однако в сочетании с сыром и сливками этот овощ великолепен. Вот рецепт, как приготовить полезный суп из брокколи и других овощей, заправленный сливками и сыром.

30 мин

–

5.0

143

Жареные креветки с рисом

Вода Рис длиннозерный Шампиньоны Сливочное масло Зеленый лук Оливковое масло Чеснок Чили-порошок Перец Соль Креветки тигровые

Вкусное и питательное блюдо для гурманов. Получается очень вкусно и сытно. А также можно получить эстетическое наслаждение от того, что блюдо получается очень красивым. И, конечно, не менее вкусным.

1 ч.

–

5.0

–

Варенье из малины с агар-агаром

Малина Сахар Агар-агар Лимон

Хотите сохранить ароматные и вкусные ягоды на зиму? Чудесная идея заготовки перед вами. Расскажу, как приготовить варенье из малины с агар-агаром всего за 10 минут. Запоминайте и повторяйте рецепт!

10 мин

–

4.4

350

Суп с домашней лапшой

Курица Мука пшеничная Вода Лук зеленый Чеснок Имбирь Масло растительное Соевый соус Соль Лук репчатый Ламинарии Цукини

Хотите, покажу вам, как приготовить суп с домашней лапшой? Это очень полезный рецепт, ведь такую лапшу можно использовать и для супов, и для вторых горячих блюд с мясом и соусами.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Китайскaя яичнaя лапшa

Филе индейки Брокколи Китайская яичная лапша Кокосовое молоко Масло растительное Соевый соус Морковь Перец болгарский красный Перец болгарский зеленый Соль Перец

Нынче в моде азиатская кухня. Сегодня вы узнаете, как приготовить китайскую яичную лапшу в домашних условиях! Готовить ее будем с мясом, точнее с филе индейки, чтобы было сытно.

1 ч.

–

5.0

–

Суп "Фо бо"

Вода Говядина Лапша рисовая Говядина Соевые ростки Чеснок Имбирь свежий Сок лимона Соус соевый Петрушка Лук зеленый Соль Сахар Перец острый Корица палочками Лук репчатый Гвоздика Лавровый лист

Суп "Фо бо" родом из Вьетнама. Там его очень любят и почитают. Особенностью этого первого блюда можно назвать большое количество специй, а также кусочки говядины, которую добавляют в сыром виде.

2 ч.

–

2.6

–

Варенье из крыжовника (классический вариант)

Крыжовник Сахар Вода

Хочу предложить вам на заметку чудесную идею, как приготовить варенье из крыжовника — классический вариант аппетитной и ароматной заготовки перед вами. Запоминайте и повторите в домашних условиях!

19 ч.

–

4.1

–

Варенье из абрикосов и цитрусовых

Абрикосы Сахар Апельсины Лимон

Очень яркое, аппетитное и ароматное варенье хочу предложить вам сделать в качестве разнообразия. Среди ваших любимых заготовок на зиму оно наверняка найдет свое место, стоит вам только попробовать.

3 ч.

–

5.0

36

Сладкий соус к мясу

Клюква Сахар Соль Черный молотый перец

Такой сладкий соус к мясу не только дополнит вкус блюда, но и оживит его новыми нотками. С клюквенным соусом идеально гармонирует телятина или утка. Попробуйте приготовить его по этому рецепту.

1 ч.

–

5.0

26

Суп из макарон

Куриный бульон Фарш говяжий Помидоры в собственном соку Томатный соус Кукуруза Макароны Оливковое масло Вустерширский соус Чеснок Майоран сушеный Тимьян Лук Морковь Соль и перец Лавровый лист

Если вы обожаете макароны и разнообразные пасты, то этот рецепт — для вас. Сегодня я вам расскажу, как приготовить суп из макарон легко и просто. Суп получается густой и наваристый, сытный.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Варенье из клубники с медом

Клубника Мед Сок лимона

Предлагаю вам на заметку очень классную заготовку без сахара. Если у вас нет аллергии на мед, то в качестве разнообразия рекомендую попробовать воспроизвести в домашних условиях этот рецепт.

30 мин

–

4.0

–

Соус "Джек Дэниэлс"

Ананас консервированный Бренди Соус терияки Соевый соус Сахар Чеснок Лук Лайм Перец красный острый Перец душистый

Этот соус подается ко многим блюдам. Конечно же, лучше всего он сочетается с мясом. Особенно вам стоит его попробовать, если вы решили приготовить барбекю или запекаете мясо целиком в духовке.

1 ч.

–

5.0

–

Варенье из малины с мятой

Малина Сахар Веточка мяты

Любите ароматные заготовки? Мята хороша не только в самых разнообразных компотах, но и в варенье. Хотите попробовать? Тогда запоминайте этот совсем несложный и очень удачный рецепт.

1 дн. 14 ч.

–

5.0

401

Айва (варенье)

Айва Сахар Вода Лимонная кислота

Если вы любите варенье, то рекомендую попробовать варенье из айвы. Его тонкий вкус поражает воображение и оно имеет тонкий аромат. Сегодня я расскажу вам, как приготовить айву (варенье из нее).

1 дн. 14 ч.

–

5.0

–

Ткемали

Алыча Сахар Зелень Вода Соль Хмели-сунели Уцхо-сунели Кориандр молотый Чеснок Перец красный Перец душистый горошком Лавровый лист Укроп

Знаменитый грузинский соус "Ткемали" делают традиционно из слив, чеснока и зелени. Главное его отличие — кисло-сладкий вкус с пряностями. Подают это дополнение ко всем горячим блюдам. Читайте рецепт.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Диетический куриный бульон

Курица запеченная Масло растительное Грибы Тимьян свежий Петрушка Базилик Морковь Стебли сельдерея Лук репчатый Чеснок Перец горошек

Хотите узнать, как приготовить диетический куриный бульон, который можно заготовить впрок и заморозить? Обязательно посмотрите этот рецепт, вы точно узнаете для себя что-то новенькое и полезное.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Салат "Мимоза" с мясом криля

Мясо криля Картофель Морковь Яйцо Соль и майонез

Это блюдо знакомо многим, ведь салатик простой, сытный, но его можно смело подать и на праздничный стол. Интересный вариант как раз хочу предложить вам на заметку. Запоминайте и повторите дома.

1 ч.

–

5.0

90

Варенье из клубники с имбирем

Клубника Мед Сок лимона Имбирь

Хочу предложить вам повторить очень классный рецепт, как приготовить варенье из клубники с имбирем не под закатку. Эта заготовка чудесно хранится в холодильнике пару месяцев. Запоминайте!

30 мин

–

5.0

–

Простой борщ со свеклой

Вода Говядина на кости Картофель Капуста белокочанная Подсолнечное масло Соль Томатная паста Чеснок Свекла Лук Морковь Помидор Красный болгарский перец Лимон Лавровый лист Перец черный молотый

Что может быть вкуснее традиционного русского борща? Каждый русский человек должен знать, как приготовить простой борщ со свеклой. А кто еще не умеет, учимся прямо сейчас!

2 ч.

–

2.8

76

Суп овощной без мяса

Грибы Консервированная фасоль Оливковое масло Сахар Чеснок Томатная паста Перец чили молотый Тмин Кайенский перец Лук репчатый Тофу Соль, перец Стебель сельдерея Болгарский перец Цукини Помидор

Этот вариант первого блюда идеально подойдет для вегетарианцев или для людей, которые соблюдают пост. Если вы хотите узнать, как приготовить овощной суп без мяса, внимательно следуйте рецепту.

1 ч.

–

5.0

86

Салат "Мимоза" без картошки

Сахар Рыбные консервы Яйцо Морковь Луковица Соль и майонез Уксус

Хотите сделать любимый салатик более легким? Берите на заметку этот вариант, как приготовить салат "Мимоза" без картошки. Нежный, аппетитный, очень простой в процессе и действительно вкусный.

45 мин

–

4.6

97

Буйабес (рецепт супа)

Вода Моллюски Мидии Треска Нерка Креветки Белое сухое вино Оливковое масло Чеснок Майоран свежий Тимьян свежий Кайенский перец Лук репчатый Томаты Лук-порей Фенхель Соль Апельсиновая цедра Черный перец горошком Лавровый лист Укроп

Один из шедевров французской кухни – это буйабес. Его можно сделать в домашних условиях при наличии разных морепродуктов (креветки, мидии, рыба). Расскажу, как приготовить буйабес (рецепт супа).

1 ч. 30 мин

–

5.0

–