Блюда вареные
Индийский рис
Вода
Рис басмати
Изюм
Масло растительное
Соль
Семена тмина
Лепестки шафрана
Палочки корицы
Зерна кардамона
Гвоздика
Индийская кухня со своим изобилием специй по-настоящему сводит меня с ума. Эти божественные вкусы и ароматы поднимают настроение и дарят наслаждение. Смотрите, как приготовить индийский рис.
Шоколадное желе на агаре
Молоко
Сливки жирные
Сахарная пудра
Какао
Агар-агар
Ванильный экстракт
Хочу показать вам рецепт оригинального и, что немаловажно, простого в приготовлении десерта. Смотрите, как приготовить шоколадное желе. Десерт будет чем-то походить на итальянскую панна котту.
Консоме
Курица
Сельдерей
Морковь
Лук-порей
Букет гарни
Яйцо куриное
Соль
Совершенно недавно я узнала рецепт, как приготовить консоме. Это удивительное блюдо, которое отличает нежный вкус. Конечно, вряд ли я буду подавать его часто, но для разнообразит подходит отлично.
Спагетти со шпинатом
Шпинат
Спагетти
Спаржа
Козий сыр
Масло оливковое
Перец черный
Соль
Предлагаю рецепт спагетти со шпинатом. Расскажу, как приготовить это простое и вкусное блюдо. К тому же, блюдо полезное, так как готовится из зелени, а подается со свежим козьим сыром.
Рецепт варки раков
Вода
Укроп
Соль
Перец душистый
Раки
Лавровый лист
Отварить раков очень просто. И все рецепты их приготовления схожи между собой. Понадобятся лишь минимальный инвентарь и небольшое количество специй. Так что запасаемся раками — и вперед.
Быстрый супчик на скорую руку
Куриный бульон
Курица готовая
Консервированная кукуруза
Консервированная фасоль
Томаты
Томатная паста
Растительное масло
Приправа "Тако"
Болгарский перец
Лук репчатый
Иногда после тяжелого рабочего дня и перекусов в сухомятку, на ужин хочется горячего супа, но не хочется возиться на кухне. Я расскажу, как приготовить быстрый мексиканский супчик на скорую руку.
Свинина с макаронами
Бекон свиной
Макароны отварные
Сыр твердый
Кукуруза сладкая
Молоко жирное
Масло сливочное
Мука пшеничная
Яблочный уксус
Лук репчатый
Соль, перец
Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить свинину с макаронами. Блюдо простое, но к нему мы добавим нежный и сытный сырный соус. Я выбираю макароны твердых сортов, здесь использую рожки.
Экономный ужин
Макароны
Фета
Оливки
Масло растительное
Сок лимона
Уксус винный
Орегано сушеный
Чеснок измельенный
Сахар
Красный лук
Помидоры черри
Огурцы
Перец болгарский
Хотите накормить свою семью сытно и недорого? Я расскажу вам, как приготовить экономный ужин. Это будет греческий салат с пастой. На первый взгляд сочетание странное, но это и правда вкусно.
Суп из гороха
Вода или бульон
Зеленый горошек
Сливки
Сливочное масло
Картофель
Стебель сельдерея
Луковица
Соль и перец
Хлеб и сыр
Если вам по душе простые, аппетитные и легкие первые блюда, рекомендую попробовать повторить этот классный вариант, как приготовить суп из гороха зеленого со сливками, он нежный и вкусный.
Овсяная каша с фруктами
Вода
Овсяные хлопья
Масло сливочное
Миндальная мука
Яблоко
Овсяная кашка — отличный завтрак или полдник для детишек и взрослых. я люблю не просто готовить кашу на молоке, воде, а всегда дополняю блюдо чем-то. Вот, как приготовить овсяную кашу с фруктами.
Макароны с морским коктейлем
Белое сухое вино
Макароны
Креветки королевские
Ракушки
Томаты вяленые
Масло оливковое
Лук-шалот
Чеснок
Зелень
Мне кажется, что морепродукты способны сделать изысканным и интересным абсолютно любое блюдо. И здесь я вам расскажу, как приготовить макароны с морским коктейлем. Блюдо подойдет на ужин для двоих.
Оригинальный рецепт "Харчо"
Мясо
Картофель
Рис
Ткемали
Растительное масло
Томатная паста
Капуста
Луковица
Помидоры
Соль и специи
Чеснок и грецкие орехи
Кто-то считает, что традиционные блюда нужно повторят строго по рецепту, но есть и те, что предпочитает экспериментировать самым неожиданным образом. Для последних предлагаю необычную идею супа.
Пряный рис
Вода
Рис
Масло растительное
Соль
Чеснок
Семена горчицы
Тмин
Хлопья чили
Куркума
Гвоздика
Кардамон
Палочка корицы
Лук репчатый
Для тех, кого привлекает восточная кухня так же, как и меня, я хочу рассказать, как приготовить пряный рис. Он делается на индийский манер с обилием приправ, например, корицы, кардамона, тмина.
Суп с нутом и вермишелью
Овощной бульон
Нут консервированный
Лапша
Оливковое масло
Морковь
Репчатый лук
Сладкий перец
Соль
Специи
Суп с вермишелью - частый гость на моей кухне. Обычно я варю его на курином бульоне с добавлением картофеля и нескольких овощей. Но иногда хочется добавить что-нибудь нового для разнообразия.
Салат "Дары моря"
Вино белое
Кальмар
Креветки крупные
Гребешки
Осьминог
Масло растительное
Петрушка измельченная
Чеснок
Соль
Сельдерей
Лавровый лист
Лимон
Перец черный
Я хочу рассказать вам, как приготовить салат "Дары моря". Это исключительно полезный, питательный, вкусный салат, который, в добавок ко всему, готовится довольно просто. Вы заинтересовались? Смотрите!
Салат "Лист папоротника"
Говядина
Огурцы соленые
Уксус столовый
Майонез
Луковица
Соль, сахар
Вкусный, питательный и сытный салат. Идеальное блюдо для мужчин или для тех, что любят мясное, а также плотно покушать. Попробуйте и оцените вы рецепт, как приготовить салат «Лист папоротника».
Суп с луком-порей
Бульон
Картофель
Сливки
Сливочное масло
Чеснок
Лук-порей
Лавровый лист
Тимьян
Соль, молотый перец
Зелень
Вкусный суп можно сварить из небольшого количества продуктов. Тут отлично подойдет лук-порей. Расскажу вам, как приготовить суп-пюре с луком-порей, картофелем и сливками. Вкусное и легкое блюдо.
Говядина жареная
Рис отварной
Говядина
Масло растительное
Зеленый горошек
Лук зеленый
Соевый соус
Кукурузный крахмал
Соль, перец
Яйца
Лук репчатый
Сахар
Хочу рассказать вам, как приготовить говядину жареную. Это будет полноценное мясное горячее блюдо на основе риса, обжаренной говядины, овощей и некоторых других ингредиентов. Попробуйте, это вкусно.
Борщ с говяжьей грудинкой на кости
Говядина
Сметана
Капуста белокочанная
Стебель сельдерея
Зеленый лук
Чеснок
Свежая зелень петрушки
Томатная паста
Свекла
Морковь
Томаты
Картофель
Перец болгарский
Стручковый перец
Уксус, сахар
Соль, черный перец
Какой русский человек не любит борщ?! А какое мясо лучше использовать для борща? В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить борщ с говяжьей грудинкой на кости. Будет вкусно, это я обещаю!
Салат из говядины с рисом
Говяжья вырезка
Жасминовый рис
Сахар коричневый
Соус чили
Рыбный соус
Кориандр свежий
Помидоры
Морковь
Лук красный
Огурец
Лайм
Масло растительное
Хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить салат из говядины, овощей и риса с пикантной заправкой. Салат довольно сытный, он вполне сможет заменить полноценный прием пищи, например, ужин.
Моккачино
Американо
Взбитые сливки
Сахар
Шоколадный сироп
Корица
Моккачино — это нежный кофейный напиток с ярким шоколадным вкусом. Восхитительно богатый, кремовый, пряный моккачино — это отличный напиток для тех, кто любит по утрам побаловать себя сладеньким.
Салат рыбный "Мимоза"
Майонез
Сайра консервированная
Сыр
Картошка
Морковь
Яйца
Лук
Соль
Салат получил свое название от весеннего цветка, поэтому на вид он очень напоминает мимозу. Это отличное блюдо для любого праздничного события. Расскажу, как приготовить салат рыбный «Мимоза».
Суп-пюре из краснокочанной капусты
Бульон
Краснокочаная капуста
Масло сливочное
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Соль, перец
Рекомендую вам удивить своих домочадцев ярким обедом, который покорит их сердце и вкусовые рецепторы. Расскажу вам, как приготовить суп-пюре из краснокочанной капусты. Это невероятно красиво и вкусно!
Сахарные петушки
Сахарный песок
Вода
Лимонная кислота
Растительное масло
В детстве на каждом углу продавались такие сахарные конфеты разной формы: петушки, зайчики и прочие зверята, однако, самые популярные – это петушки. Напомню рецепт, как приготовить сахарные петушки.
Ливерная колбаса
Жирное свиное брюхо
Свиная печень
Нитритная соль (0,5%)
Майоран (зелень)
Черный молотый перец
Душистый перец
Лук
Кардамон
Мускатный орех
Зелень
Морковь
Сельдерей
Сливочное масло
Расскажу вам, как приготовить ливерную колбасу. Если вам хочется попробовать ее, а покупная не вызывает доверия, то обязательно пригодится этот вариант. Вкусная, копченая колбаска к вашему столу.
Суп с налимом
Ерш
Налим
Сливочное масло
Петрушка
Курица
Картофель
Яйца
Морковь
Лук
Уха — по-настоящему царская еда, блюдо, которое перекочевала к нам из древних времен, она безумно вкусная и полезная. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить налима, а точнее — уху из него.
Овсяная крупа
Овсяная крупа
Грецкие орехи
Зеленые оливки без косточек
Мягкий сыр
Шпинат
Оливковое масло
Тимьян
Бальзамический уксус
Соль
Вместо овсяных хлопьев на завтрак многие рекомендуют цельнозерновую крупу. Цельное зерно содержит полезную клетчатку. Расскажу рецепт отличного завтрака и не только, как приготовить овсяную крупу.
Вкусный суп из чечевицы
Вода
Чечевица
Кинза
Чеснок
Имбирь
Куркума
Чили
Томат
Соль
Сметана
Очень многие недооценивают чечевицу, используя ее только для приготовления каши или вовсе не используя. Расскажу, как приготовить вкусный суп из чечевицы. Он сытный, пряный, густой и питательный.
Суп на говядине
Вода
Говяжья вырезка
Дайкон
Лук зеленый
Чеснок
Рыбный соус
Соль
Хочу показать вам нереально простой и оригинальный рецепт. Он расскажет о том, как приготовить суп на говядине. К мясу мы добавим только дайкон и немного зелени. Удивлены? Попробуйте!
Рис с рыбой
Рис
Вода
Острый соевый соус
Белое полусладкое вино
Кукурузный крахмал
Томатный соус
Чеснок
Сахар
Кунжутное масло
Соль, перец
Лук репчатый
Красный перец
Морковь
Шиитаке
Тилапия (филе)
Зелень
Лук-шалот
Растительное масло
Самые популярные ингредиенты для приготовления в Азии – это рыба и рис, там их готовят каждый день. Расскажу о пикантном, пряном и очень вкусном блюде азиатской кухни, как приготовить рис с рыбой.
Роллы "Аляска"
Рис
Сливочный сыр
Уксус рисовый
Соль
Крабовые палочки
Огурец
Водоросли
Кунжут
Поскольку суши сейчас на пике популярности и их готовят в каждом ресторане или кафе, предлагаю сделать их самостоятельно. Это не так сложно! Вот рецепт, как приготовить роллы «Аляска».
Рыбный суп из сайры
Рис
Каперсы
Растительное масло
Сайра консервированная
Картофель
Луковица
Морковь
Соль и специи
Ломтик лимона
На обед всем любителям разнообразия хочу предложить очень оригинальную идею, как приготовить рыбный суп из сайры. Довольно просто, быстро, а главное — сытно. Попробуйте, надеюсь, вам понравится.