Рассольник простой
50 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Татьяна Семина

Рассольник простой

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить рассольник простой по польскому рецепту. Приготовьте такой необычный вариант этого супа и удивите своих близких совсем уже не банальным рассольником.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Соленый огурец 4 Штуки
    Измельчить
  • Мука 2 Ст. ложки
  • Молоко 1 Стакан
  • Яйцо 1 Штука
  • Сливочное масло (мягкое) 2 Ст. ложки

Шаг 1

В кастрюле надо смешать соленые огурцы, бульон, картофель и рассол, довести до кипения и уменьшить огонь. Варите, пока картофель не станет мягким, около 10 мин.

Шаг 2

Смешайте муку с молоком и добавьте в бульон, доведите до кипения и уберите с огня.

Шаг 3

Смешайте яйцо с маслом и перемешайте с бульоном.

Шаг 4

Верните кастрюлю на огонь и поварите еще некоторое время, но не кипятите.

Похожий видео рецепт "Рассольник простой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×