Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Варенье из цветков одуванчика

10 ч.

20

Яна Горностаева

Варенье из цветков одуванчика

Варенье из цветков одуванчика не только романтично звучит, оно еще и на вкус просто замечательное! Такого объедения вы еще не пробовали. Обязательно приготовьте варенье в разгар цветения одуванчиков.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Цветки 1000 штук
Вода 2 литра
Лимон 1 штука крупный
Имбирь 1 штука около 4-5 см
Бадьян 3 штуки
Сахар 3 кг
Грецкие орехи 1,5 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Цветки одуванчиков вымойте и отделите от зеленой части. Залейте их водой и добавьте звездчатый бадьян. Лимон и имбирь нарежьте на кружочки и бросьте к цветкам. Поставьте все ингредиенты в кастрюльку на плиту, включите огонь. Доведите до кипения, варите десять минут. Затем выключите огонь и оставьте одуванчики настаиваться на всю ночь.

Цветки одуванчиков вымойте и отделите от зеленой части. Залейте их водой и добавьте звездчатый бадьян. Лимон и имбирь нарежьте на кружочки и бросьте к цветкам. Поставьте все ингредиенты в кастрюльку на плиту, включите огонь. Доведите до кипения, варите десять минут. Затем выключите огонь и оставьте одуванчики настаиваться на всю ночь.

Шаг 2

Утром настоянные цветы следует процедить. Лепесточки отожмите. Сироп снова поставьте на плиту, добавив в него сахар по своему вкусу. Доведите сироп до кипения.

Утром настоянные цветы следует процедить. Лепесточки отожмите. Сироп снова поставьте на плиту, добавив в него сахар по своему вкусу. Доведите сироп до кипения.

Шаг 3

Сироп должен кипеть полтора часа. Не забывайте периодически снимать с него пенку.

Сироп должен кипеть полтора часа. Не забывайте периодически снимать с него пенку.

Шаг 4

В конце бросьте в сироп ядра грецких орехов. Если нет грецких, то подойдут любые. Особенно хорошо будет с кешью, миндалем, фундуком. Кипятите сироп с орехами еще десять минут.

В конце бросьте в сироп ядра грецких орехов. Если нет грецких, то подойдут любые. Особенно хорошо будет с кешью, миндалем, фундуком. Кипятите сироп с орехами еще десять минут.

Шаг 5

Банки для консервации простерилизуйте или обдайте кипятком. Перелейте в них варенье. Платно закупорьте крышками и храните в прохладном месте.

Банки для консервации простерилизуйте или обдайте кипятком. Перелейте в них варенье. Платно закупорьте крышками и храните в прохладном месте.

Оценить рецепт

5.0 4

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Простой рецепт варенья из одуванчиков

Сахар Желтые соцветия одуванчиков Лимон Лимонный сок Ванильный сахар (пакетики) Пектин (пакетик)

Многие из нас обожают варенье, ни одно чаепитие не обходится без этого лакомства. Но немногие пробовали варенье из цветов. Сегодня я расскажу, как приготовить простой рецепт варенья из одуванчиков.

2 ч.

5.0

–

Одуванчиковое варенье

Сахар Вода Одуванчик, цветки Апельсин Лимон

Солнечное, сладкое и необычное по вкусу варенье. Рецепт варенья из одуванчиков – для вас!

40 мин

5.0

–

Повидло из одуванчиков

Сахар Вода Цветы одуванчиков Лимоны

Одуванчики - не только радость для глаз, но и подарок для нашей печени. Сварите повидло из одуванчиков и употребляйте в день хоть по ложке. Собирать молодые соцветия надо в конце апреля-начале мая.

1 дн. 16 ч.

4.4

–

Салат из одуванчиков

Лист одуванчика Листья салата Зелень молодого чеснока Масло растительное Зернистая горчица Лимонный сок Огурец Редис Соль Перец черный молотый

Одуванчик не только радует нас красивыми цветами, но и является ценным продуктом питания. В листьях одуванчика много полезных витаминов! Также часто используется в кулинарии корень одуванчика.

40 мин

5.0

–

Салат из одуванчика

Листья одуванчика Масло оливковое Чеснок Уксус яблочный Яйцо Кусочек белого хлеба Соль Орегано

Предлагаю вашему внимаю оригинальный рецепт приготовления салата из одуванчика с яйцами и гренками. О пользе одуванчика известно уже давно, только привыкли из него делать варенье. Попробуйте и салат!

20 мин

5.0

–

Салат из одуванчиков по-китайски

Арахис Одуванчик Салат "Мезуна" Соус соевый Масло растительное Лук зеленый Соль

Мы часто даже не подозреваем, что из зелени под нашими ногами можно приготовить вкусное и полезное блюдо. Именно таким получается салат, главной частью которого является одуванчик. Берите на заметку!

40 мин

5.0

–

Салат "Одуванчик"

Одуванчики Петрушка Укроп Чеснок Лимон Масло оливковое Специи Лук зеленый

Яркие одуванчики можно не только в косу вплетать, но и в пищу употреблять. Например, из листьев одуванчиков делают салаты. И сегодня я расскажу об одном варианте, как приготовить салат "Одуванчик".

10 мин

5.0

43

Варенье из айвы в сиропе

Сахар Айва спелая Вода

Если вы еще никогда не готовили варенье из айвы в сиропе, то обязательно сделайте это янтарное лакомство сейчас, поверьте, вы с первой ложечки полюбите его восхитительный вкус и неповторимый аромат.

19 ч.

3.8

–

Быстрое варенье из клюквы

Сахар Клюква Яблоки

Классический рецепт быстрого варенья из клюквы в данном случае был дополнен яблочными нотками. Как по мне, вкус стал только лучше, попробуйте и вы! А уж аромат какой невообразимый!

1 ч.

3.9

243

Медово-клюквенный конфитюр

Клюква Мед цветочный Ванильный сахар

Ароматный конфитюр из клюквы можно приготовить без добавления сахарного песка — с цветочным медом! Лакомство получится очень красочным, вкусным и полезным. Обязательно заготовьте его и на зиму!

30 мин

5.0

105

Киевское сухое варенье

Яблоки Сахар Сахарная пудра Лимонная кислота Корица

Признаться, сначала название "киевское сухое варенье" поставило в тупик, но тем интереснее было его приготовить. Сразу скажу, что результат понравился, делюсь рецептом!

2 дн. 9 ч.

5.0

389

Джем "Солнце в январе"

Сахар Вода Тыква Курага Сок лимона

Если вы любите делать заготовки на зиму в домашних условиях, тогда не проходите мимо этого обалденного рецепта. Яркий, потрясающе ароматный и невероятно вкусный джем точно станет вашим любимчиком!

19 ч.

3.7

47

×