Блюда вареные - рецепты с фото на Повар.ру (16303 рецепта вареных блюд)

Молоко Кофе эспрессо Сливки Сахарная пудра Какао-порошок Соль Миндальные лепестки Шоколадная крошка

Кофе по-голливудски — это кофейный напиток на основе крепкого эспрессо и какао. Подается напиток вместе со взбитыми сливками, миндальными лепестками и шоколадной крошкой.

15 мин

–

5.0

87

Кофе "Борджиа"

Вода Сливки Шоколад Кофе Апельсин

"Борджиа" — это итальянский кофейный напиток, который подают со взбитыми сливками и апельсиновой цедрой. В напитке гармонично сочетается крепость кофе и горького шоколада, который оттеняется сливками.

15 мин

–

5.0

84

Мусс из зеленого горошка

Зеленый горошек Сметана Масло растительное Соль

Нежнейший мусс из зеленого горошка со сладковатым вкусом идеален для подачи с запеченным или обжаренным мясом, колбасными изделиями, паштетом и т.д. Вкусный мусс станет более густым после остывания.

15 мин

–

5.0

–

Заливное из курицы с брокколи

Вода Курица Брокколи Желатин Чеснок Петрушка Морковь Лук репчатый Лавровый лист Перец черный горошком Соль Перец черный молотый

Заливное из курицы с брокколи не только вкусное, полезное и диетическое блюдо, но также праздничное. Сочетание моркови и брокколи с курицей в прозрачном желе смотрится очень эффектно на столе.

2 ч.

–

5.0

158

Торт "Чародейка" в мультиварке

Сахар Молоко Мука пшеничная Вода Шоколад темный Масло сливочное Масло растительное Ванильный сахар Разрыхлитель Соль Яйцо

Простой в приготовлении, но очень вкусный торт, который можно приготовить очень просто. И приготовить его можно без духовки при помощи мультиварки, что очень удобно. Берите на заметку!

2 ч.

–

5.0

–

Каша на воде для похудения

Вода Овсянка Яблоко Мед Корица молотая

Приготовьте с утра или к обеду вкусную диетическую кашу на воде для похудения. Для рецепта возьмите овсянку, яблоки и корицу для вкуса и аромата. Варите кашу на воде, так вы точно сохраните фигуру.

20 мин

–

5.0

118

Салат с индейкой и пекинской капустой

Индейка Пекинская капуста Кукуруза Майонез Соль Помидор Яйцо куриное

Салат с индейкой и пекинской капустой — это вкусный, сытный и простой в приготовлении салат, который подойдет как для любого застолья, так и отлично разнообразит ваше повседневное меню.

25 мин

–

5.0

128

Желе из жимолости

Вода Жимолость Сахар Агар-агар

Жимолость — малоизвестная ягода. Но очень полезная, просто кладезь витаминов. Все десерты и напитки из неё получаются необыкновенно красивого цвета. Предлагаю вам рецепт вкусного желе из жимолости.

40 мин

–

5.0

60

Овсяная каша с морковью

Вода Морковь Овсяные хлопья Масло растительное Масло сливочное Соль

Один из вариантов вкусного завтрака, который подойдет для всех членов семьи — овсяная каша с морковью. Вкусная каша — это залог сил и бодрости на весь день. В качестве разнообразия — отличный вариант.

25 мин

–

5.0

173

Паштет из щуки

Щука Вода горячая Масло растительное Чеснок Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Сочный паштет из щуки можно подать не только на обед, но и к завтраку, можно взять с собой в поездку или на работу. Его отлично дополнят такие гарниры как: каши, макароны, запеченные или жареные овощи

1 ч.

–

5.0

157

Английский мармелад

Апельсин Сахар Лимон

Мармеладом в англоязычных странах называют сваренные с сахаром цитрусовые. Родиной мармелада считают Британию. Предлагаю вам рецепт ароматного, густого и вкусного мармелада из апельсинов.

1 ч.

–

5.0

301

Рулетики из трески

Треска Масло растительное Сухари панировочные Лук репчатый Мука пшеничная Молоко Зелень Яйцо Соль Перец черный

Вкусные, нежные рулетики из филе трески с начинкой из яйца и зелени, станут настоящей находкой для любителей рыбных блюд. Так что берите рецепт на вооружение!

50 мин

–

5.0

–

Кисель из жимолости

Вода Жимолость Сахар Крахмал картофельный

Жимолость — достаточно редкая ягода в нашем меню. Однако, она просто кладезь витаминов и микроэлементов. Предлагаю вам рецепт киселя из жимолости. Этот напиток подойдет к обеду, полднику или ужину.

30 мин

–

5.0

180

Греческий лимонный суп

Овощной бульон Бурый рис Кунжутная паста Укроп Чеснок Репчатый лук Лук-шалот Морковь Стебель сельдерея Лимон Соль Черный молотый перец

Готовим греческий суп. Это овощной суп с рисом, в который добавляется лимонная заправка. Она придает ему пикантную кислинку, которая делает вкус супа ярче и интереснее. Получается очень вкусно!

9 ч.

–

5.0

107

Донбури

Куриное филе Рис Панировочные сухари Растительное масло Соевый соус Яйцо куриное Лук репчатый Соль

Донбури — блюдо японской кухни, разновидность фаст-фуда. Донбури переводится, как "круглая чаша". Его готовят с морепродуктами, овощами, грибами. У меня рецепт с курицей. Быстро, вкусно и сытно!

30 мин

–

5.0

213

Панна-котта с черникой

Сливки Черника Сахар Сахар Желатин Сок лимона

Освежающая панна-котта идеальна! Десерт охлаждает и дарит сладкое наслаждение вкусом. Для его приготовления вам потребуется 1 час. Чернику для соуса лучше протомить с сахаром и соком лимона.

1 ч.

–

5.0

148

Кофе по-мексикански

Молоко Вода Какао-порошок Кофе Корица Мускатный орех Красный молотый перец Сахар

Готовим кофе по-мексикански. Те, кто любят яркие запоминающиеся вкусы обязательно оценят его по достоинству. В напитке гармонично сочетается перец чили, корица, шоколад и ароматный сладкий кофе.

15 мин

–

5.0

–

Луковый суп с красным вином

Бульон куриный Вино красное Сыр Хлеб белый Масло оливковое Мука пшеничная Чеснок Лук белый Соль Перец черный молотый

Известный луковый суп можно приготовить и с красным вином, главное — использовать белый сорт лука, так как он совершенно не горчит. Вино лучше добавлять полусладкое, сухое или столовое, но не кагор.

20 мин

–

5.0

–

Поке с лососем

Вода горячая Рис Лосось слабосоленый Капуста пекинская Соевый соус Уксус яблочный Огурец свежий Лайм Соль Лук зеленый

Красочное блюдо, которое придется по вкусу тем, кто не любит готовить — поке с лососем. От такого микса в своей тарелке любой гурман придет в восторг, ведь он может сам выбирать любые ингредиенты.

30 мин

–

5.0

95

"Оливье" с печенью

Печень говяжья Горошек Майонез Соль Картофель Морковь Яйцо куриное Огурец соленый

"Оливье" — это классический салат, который у многих ассоциируется с праздниками, а особенно с Новым годом. Готовится салат быстро и легко. Все ингредиенты идеально сочетаются между собой.

30 мин

–

5.0

103

Заливное из головы щуки

Вода горячая Чеснок Соль Голова щуки Лук репчатый Морковь Лавровый лист Перец черный молотый

Рыбное заливное вы легко приготовите из щучьих голов без желатина. Главное — влить определенное количество жидкости, чтобы блюдо застыло, а не осталось жидким. По желанию можно добавить пряную зелень.

3 ч.

–

5.0

–

Салат "Красный Октябрь"

Куриное филе Крабовые палочки Сыр Майонез Помидор Перец болгарский Соль

Салат "Красный Октябрь" — отличная закуска на праздничный стол. Салат порадует ваших гостей эффектным видом и ярким вкусом. В нем отварная куриная грудка хорошо сочетается с овощами и сыром.

45 мин

–

5.0

127

Салат с кальмарами, ананасами и крабовыми палочками

Ананас Сыр Кукуруза Майонез Соль Кальмары Яйцо куриное

Салат с кальмарами, ананасами и крабовыми палочками — это вкусный, сытный и простой в приготовлении салат, который подойдет как для праздничного стола, так и разнообразит ваше повседневное меню.

25 мин

–

5.0

–

Яйца фаршированные творогом и зеленью

Творог Майонез Яйцо куриное Лук зеленый Соль

Необязательно иметь в наличии дорогие ингредиенты, чтобы приготовить вкусную закуску для подачи на стол. Фаршированные творогом и зеленью куриные яйца — аппетитное и быстрое в приготовлении блюдо.

10 мин

–

5.0

175

Глёг

Сок черной смородины Изюм Сахар Имбирь Корица Гвоздика Кардамон Цедра апельсина Миндаль

Глёг — это пряный и согревающий напиток, чем-то напоминающий глинтвейн. Он очень популярен на Рождество в Швеции, Норвегии и Дании. Сегодня я хочу предложить вам вариант на основе черной смородины.

19 ч.

–

5.0

–

Рулька по-чешски в духовке

Свиная рулька Соевый соус Соль Чеснок Укроп Мед Горчица Лук репчатый Морковь Яблоко Лавровый лист Перец черный горошком

Запеченная свиная рулька — блюдо, которое можно подать, как закуску или горячее с гарниром. Нежное, сочное мясо в глянцевом соусе красиво выглядит на праздничном столе. Берем рецепт на заметку!

4 ч.

–

5.0

54

Шоколадный трайфл

Бисквит шоколадный Молоко Сироп Сахар Масло сливочное Мука пшеничная Банан

Вкусный и сочный десерт готовится из шоколадного бисквита и любого крема с добавлением фруктов или ягод. В приоритете: вишня либо банан. Бисквит вы можете сделать заранее или приобрести в магазине.

30 мин

–

5.0

234

Азиатский суп из фасоли

Овощной бульон Красная фасоль консервированная Кокосовое молоко Рисовая лапша Кунжут Карри паста желтая Морковь Стебель сельдерея Лук репчатый Куркума Соль Имбирь молотый Кориандр молотый Перец черный молотый Перец чили молотый Лук зеленый

Делюсь рецептом быстрого азиатского супа из фасоли. Он получается согревающим и хорошо насыщающим. Особенно будет актуален в холодное время года, когда чаще хочется комфортной еды.

20 мин

–

5.0

–

Овощной суп без мяса с капустой

Вода Капуста белокочанная Укроп Чеснок Картошка Морковь Лук репчатый Сельдерей Помидоры Лавровый лист Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом капустного супа без мяса. Суп получается очень вкусным, поэтому будет актуален не только в пост, но и в любое другое время.

40 мин

–

5.0

41

Арабский чай

Вода Молоко Сахар тростниковый Чай черный листовой Корень имбиря Гвоздика Корица Кардамон

Готовим арабский чай. Это черный чай с пряностями на молоке. Очень ароматный, яркий и согревающий вкус. Отлично сочетается с финиками и восточными сладостями, хотя и без всего напиток тоже вкусен.

15 мин

–

5.0

–

Рыбный суп с кокосовым молоком

Вода горячая Форель Молоко кокосовое Петрушка или укроп Соль Картофель Лук репчатый Морковь Лавровый лист

Наваристый рыбный суп с добавлением кокосового молока получится не только полезным, но еще и вкусным, если вы приготовите его из кусочков или стейков красной рыбы. Ее жир — натуральный витамин D.

25 мин

–

5.0

55

Холодец из куриных ножек с желатином

Вода Куриные ножки Желатин Петрушка Чеснок Куркума Лук репчатый Морковь Лавровый лист Соль Перец черный молотый

Холодец из куриных ножек с желатином — вкуснейшее диетическое блюдо для тех, кому противопоказаны наваристые, жирные бульоны. Это блюдо — отличная закуска в будни и за праздничным столом.

2 ч.

–

5.0

151

Сибирский борщ с фрикадельками и фасолью

Вода Фарш мясной Капуста белокочанная Фасоль Масло растительное Чеснок Зелень Сахар Сок лимона Соль Перец черный Свекла Морковь Лук репчатый Картофель Яйцо Помидор

Сибирский борщ отличается от привычного наличием фрикаделек вместо мяса. А чтобы он стал еще вкуснее, добавим в него фасоль. Если вы еще не пробовали такой борщ, обязательно приготовьте. Это вкусно!

6 ч.

–

5.0

–

Солянка с черносливом

Рассол огуречный Колбаса копченая Колбаса вареная Чернослив Масло растительное Томатная паста Огурец маринованный Лук репчатый Лимон Зелень

В холодные дни очень хорошо подать сытную, горяченькую солянку. Такое блюдо, обычно, требует времени. Я хочу предложить экспресс вариант. Для его приготовления можно использовать любые мясные остатки.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Салат с картошкой фри и курицей

Куриная грудка Растительное масло Зелень Майонез Соль Картофель Яйцо куриное Огурец

Сегодня предлагаю приготовить вкусный и сытный салат с картошкой фри и курицей, который отлично подойдет для любого застолья. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Минестроне с нутом

Овощной бульон Рубленые томаты Нут Лук репчатый Мелкая паста Масло оливковое Чеснок Базилик Морковь Сельдерей Тимьян свежий Сыр

Сегодня предлагаю попробовать блюдо из итальянской кухни. Минестроне с нутом — суп из сезонных овощей с пастой. По моему рецепту он получается густым, сытным и очень вкусным.

40 мин

–

5.0

–

Домашняя рубленая колбаса

Свинина Масло растительное Кишки Чеснок Соль Перец черный молотый

Колбасу совсем необязательно покупать в магазине. Ее с легкостью можно приготовить в домашних условиях. Получается она очень вкусной и натуральной. Лучше всего сочетается с соусами и гарнирами.

35 мин

–

5.0

–

Овсяная каша по-шведски

Вода Молоко Овсянка Сахар Соль Голубика Грецкие орехи

Хочу поделиться рецептом овсянки по-шведски. Весь секрет в том, чтобы готовую кашу залить холодным молоком. Такая овсянка получается очень нежной и кремовой по консистенции.

15 мин

–

5.0

76

Харира

Вода Куриное филе Нут Чечевица Рис круглозерный Масло растительное Петрушка, кинза Чеснок Зира Перец красный молотый Куркума Кориандр Порошок имбиря Помидор Лук репчатый Сельдерей черешковый Соль Перец черный молотый Перец болгарский

Харира — блюдо марроканской кухни. Густой, наваристый суп, очень сытный и ароматный. Как правило, его готовят в священный месяц Рамадан. Есть много рецептов этого супа, предлагаю один из них.

1 ч.

–

5.0

–