Блюда вареные - рецепты с фото на Повар.ру (16303 рецепта вареных блюд)

Вода Крупа перловая

Рецепт идеально подойдет для худеющих. Можно подать такую кашу на завтрак, а можно на обед или ужин в качестве гарнира к основным блюдам. Попробуйте!

2 ч.

–

5.0

66

Сыр домашний

Простокваша Соль

Что может быть вкуснее и полезнее домашнего сыра? Приготовить его самостоятельно очень даже легко. Он имеет плотную корочку, но внутри мягкий, его можно намазать на кусочек хлеба.

15 ч.

–

4.8

–

Щи "Купеческие"

Вода Говяжья грудинка Сливочное масло Перец черный горошком Капуста Морковь Лук Грибы Помидоры соленые Картофель Зелень петрушки и укропа Лавровый лист Соль Перец

Щи да каша — пища наша! А ведь видов щей в старину в России насчитывали не один десяток. Без огненных наваристых щей и за стол садиться не спешили. Давайте сварим к обеду щи купеческие.

2 ч.

–

4.8

–

Джем из клубники с агар-агаром

Клубника Сахар Агар-агар

Ароматный джем получится очень густым, как мармелад, после остывания, если вы сварите его с добавлением агар-агара. Главное — выбирайте клубнику не очень сочных сортов, чтобы джем не получился жидким.

30 мин

–

5.0

117

Поморская уха

Вода Филе трески Печень трески Молоко Подсолнечное масло Зеленый лук Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый Лавровый лист Картофель

Предлагаю рецепт ухи, которая готовится за 30 минут. Её варили еще во времена Ломоносова. Похлебка не просто вкусная, а замечательная. Основные ингредиенты этой рыбной похлебки — треска и её печень.

35 мин

–

5.0

113

Китайский кисло-острый суп

Вода Куриное филе Шампиньоны Перец болгарский Морковь Помидоры Соевый соус Лук Лимон Масло растительное Чили Соль Перец Паприка Чеснок

Сегодня мы приготовим вкусный и аппетитный китайский кисло-острый суп, который имеет столько ярких вкусовых оттенков, что вы точно будете довольны результатом. Суп хорошо подойдет к обеду.

40 мин

–

5.0

46

Греческий суп с чечевицей

Бульон куриный Чечевица красная Шпинат Томатный морс Растительное масло Чеснок Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Чечевица относится к семейству бобовых. Эта культура очень популярна в Греции. Предлагаю рецепт отличного супа из красной чечевицы. Блюдо простое, сытное, полезное и очень вкусное. Берите на заметку!

35 мин

–

5.0

108

Шоколадная овсяная каша

Молоко Овсянка Шоколад Бананы Соль Сахар

Если дети отказываются есть кашу, предложите им шоколадную овсяную кашу. Уверена, что от такого блюда, ребята, не откажутся. Каша готовится не дольше обычной, а вот вкус понравится многим.

25 мин

–

5.0

124

Напиток "Крамбамбуля"

Водка Вода горячая Мед цветочный Корица Гвоздика Лавровый лист Бадьян Перец черный горошек

Медовая водка со специями — это белорусская настойка, которую легко сделать в домашних условиях. Срок выдержки спиртного — 10 дней в темном прохладном месте. Главное — добавляйте мед в остывший отвар.

7 дн. 22 ч.

–

5.0

185

Джем из клубники без желатина

Клубника Сахар Лимонная кислота

В сезон клубники не забудьте заготовить на зиму вкусный и полезный джем. Его легко можно подать к блинам, оладьям, использовать как начинку для пирогов или пирожков.

25 мин

–

5.0

139

Башкирские пельмени

Фарш смешанный Мука пшеничная Вода Сливочное масло Картофель Лук репчатый Соль Перец черный Яйцо

У каждой национальности есть рецепт традиционных пельменей. Сегодня предлагаю приготовить башкирский вариант. Интересная форма, вкусная начинка. Готовим!

1 ч.

–

5.0

225

Варенье из яблок и персиков

Персики Сахар Яблоки Пектин

Готовим варенье из яблок и персиков. Фрукты в нем очень гармонично сочетаются, но во вкусе больше преобладают персики. Варенье получается очень сладкое и ароматное.

11 дн. 21 ч.

–

5.0

184

Ризотто с консервированным тунцом

Бульон Рис Томатная паста Растительное масло Чеснок Лук Помидор Соль Специи

Простое, сытное и очень вкусное блюдо, которое можно приготовить буквально на скорую руку. Отличное разнообразие повседневного меню.

30 мин

–

5.0

124

Айс капучино

Вода горячая Молоко холодное Кофе молотый Сахар Лед

Освежающий и бодрящий ледяной капучино как раз идеален в летний зной, когда так хочется кофе или кофейного напитка, но совсем не хочется пить что-нибудь горячее. Приготовить капучино со льдом легко!

30 мин

–

5.0

–

Салат с грецкими орехами и колбасой

Колбаса Грецкие орехи Сыр Майонез Соль Картофель Яйцо куриное Огурец

Салат с грецкими орехами и колбасой — это вкусный, сытный и простой в приготовлении салат. Подойдет как для праздничного стола, так и отлично разнообразит ваше повседневное меню.

30 мин

–

5.0

275

Лагман по-казахски

Свинина Вода Лапша Растительное масло Томатная паста Чеснок Сахар Лук Морковь Болгарский перец Лавровый лист Соль Специи

Очень вкусное и достаточно простое в приготовлении блюдо, которое придется по вкусу всей семье. Мясо обжаривается с овощами, затем тушится в большом количестве соуса и подается с нежнейшей лапшой.

1 ч.

–

5.0

183

Сливочная карамель

Молоко домашнее жирное Сахар Сливочное масло Ванилин

Я хочу рассказать вам самый простой способ приготовить вкуснейшую сливочную карамель! Ее можно применить для различных целей, в горячем виде она тянется, густая, а в остывшем получается, как конфетка!

30 мин

–

4.3

–

Гнезда с сосисками

Сливки Перец Зелень Паста гнезда Сосиски Соль

Если вы любите быстрые варианты обедов, предлагаю вашему вниманию рецепт — гнезда с сосисками. Макароны гнезда можно наполнить любым фаршем, сыром, разными овощами, но сегодня сделаем с сосисками.

20 мин

–

5.0

–

Карамельные тарталетки

Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Вода горячая Яйцо куриное Соль

Красочные тарталетки с карамелью — идеальный порционный десерт для праздничного стола, фуршета или будней. Их с удовольствием съедят как взрослые, так и дети. Главное — сварите мягкую карамель!

1 ч.

–

5.0

422

Панна-котта с вишней

Сливки Вишня замороженная Сахар Сахар Желатин Ванильный сахар

Невероятно ароматная панна-котта с вишней — лучший десерт для знойного лета. Сделать ее очень просто, если у вас есть в наличии вишня либо вишневый топинг. Подается охлажденной.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Заливное из ухи

Вода горячая Рыба Петрушка Желатин Соль Морковь Картофель Лук репчатый Помидоры черри Лавровый лист Перец черный молотый

Сочное заливное можно приготовить и из ухи, если она осталась у вас после обеда или ужина. Главное — удалить косточки из рыбы или заливать целую рыбку, не по частям. Можно сварить уху без картофеля.

2 ч.

–

5.0

115

Льняная каша для похудения

Молоко Перемолотые семена льна Сахарозаменитель

Вкусная и очень полезная льняная каша будет актуальна не только для желающих сбросить пару килограмм, но и для всех, кто в целом хочет улучшить общее состояние всего организма. Берите на заметку!

15 мин

–

4.0

–

Клюквенный морс в мультиварке

Вода Клюква Сахар

Яркий, вкусный и очень полезный клюквенный морс можно приготовить даже без плиты. Для этого вполне достаточно мультиварки. Так что берите на вооружение!

4 ч.

–

5.0

167

Геркулесовая каша для похудения

Вода Хлопья овсяные

Приготовить геркулесовую кашу для похудения очень просто. Идеально подойдет такое блюдо для сытного и полезного завтрака, а можно подать ее на обед или даже на ужин.

20 мин

–

5.0

–

Суп из шпината с сыром

Вода Сыр плавленый Шпинат Сливочное масло Картофель Лук Морковь Яйцо вареное Лук зеленый Укроп Соль Перец черный

Легкий вкусный суп из свежего шпината и сыра. Отлично подойдет для повседневного обеда, диетического или детского питания. Берите на заметку!

45 мин

–

3.8

108

Джем из лепестков роз

Лепестки чайных роз Сахар Сок лимона

Невероятно ароматный и вкусный джем из лепестков роз можно открыть в середине зимы и насладиться вкусом лета. Подавайте его с поджаренными тостами, гренками, горячим чаем, кофе на завтрак или полдник.

30 мин

–

5.0

–

Отварная запеченная рулька в духовке

Свиная рулька Майонез Чеснок Горчица Черный перец Соль

Приготовьте отварную запеченную рульку в духовке. Блюдо подходит для семейного ужина или праздничного меню. После запекания рулька получается ароматной и с румяной корочкой.

1 ч.

–

5.0

499

Чечевица с помидорами и чесноком

Помидоры черри Чечевица Масло оливковое Каперсы Уксус красный винный Чеснок Итальянские сушеные травы Зелень Соль Черный молотый перец Сыр

В моем меню бобовые присутствуют часто, это вкусно и полезно, поэтому хочу поделиться любимым рецептом чечевицы с помидорами и чесноком. Получается очень вкусное, ароматное и сытное блюдо!

5 ч.

–

5.0

–

Черный рис с курицей

Вода Курица Рис черный Масло растительное Масло сливочное Лук репчатый Лавровый лист Соль Перец черный

Черный рис очень отличается от привычного. Он довольно плотный, не так сильно разваривается и не противопоказан диабетикам. А если правильно приготовить, в его вкус можно влюбиться. Берите на заметку!

7 ч. 30 мин

–

5.0

–

Творожный сыр из сметаны и лимона

Сметана Лимон

Очень мягкий творожный сыр можно получить из обычной сметаны: фермерской или магазинной. По вкусу он чем-то напоминает маскарпоне, но получается более кислым, поэтому подходит для создания десертов.

8 ч.

–

5.0

336

Салат с кальмарами и перепелиными яйцами

Кальмары Кукуруза консервированная Сыр твердый Майонез Лук зеленый Яйца перепелиные Огурец свежий Соль Перец черный молотый

Любителям кальмаров хочу предложить отличный салат, который подойдет к столу в будни и праздники. Закуска сытная и вкусная. Огурец придает свежесть салату, перепелиные яйца, сыр и кальмары — сытость.

30 мин

–

5.0

166

Томатный суп с курицей и рисом

Курица Рис Томатная паста Растительное масло Соль Специи Картофель Лук репчатый Морковь

Томатный суп с курицей и рисом — это вкусный, сытный и простой в приготовлении суп. Он несомненно понравится вашим домочадцам. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

159

Кофе с лимоном

Вода Кофе Сахар Сок лимона

Кофе получается очень необычным по вкусу, так как в него добавляется сок лимона. Обязательно попробуйте его приготовить! Напиток точно понравится не только вам, но и гостям!

5 мин

–

5.0

66

Котлеты из стручковой фасоли

Стручковая фасоль Мука пшеничная Растительное масло Сухой чеснок Соль Яйцо куриное Лук репчатый

Сегодня предлагаю приготовить очень вкусные котлеты из стручковой фасоли, которые отлично разнообразят ваше повседневное меню. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

123

Итальянская паста

Помидоры Спагетти Тертый пармезан Оливковое масло Чеснок Базилик Соль Черный перец

Паста… горячая, как южное итальянское солнце. Вкусная, быстрая, сытная. И самодостаточная! Не гарнир, а полноценное блюдо. Готовим!

10 мин

–

4.8

242

Кисло-сладкий китайский соус

Вода Сахар Рисовый уксус Томатная паста Крахмал Соль Специи

Сегодня приготовим аппетитный и очень вкусный кисло-сладкий китайский соус. Этот соус получается универсальным, он идеально дополнит любые блюда из мяса, птицы, рыбы.

30 мин

–

4.6

127

Самбук из кураги

Курага Сахар Желатин Яичный белок

Самбук — нежный и очень вкусный десерт. Это по сути суфле, которое можно приготовить из любых ягод и фруктов. Но сегодня у меня самбук из кураги. Очень полезный и вкусный для взрослых и детей.

30 мин

–

5.0

200

Варенье из яблок и абрикосов

Сахар Яблоки Абрикосы

Хочу поделиться рецептом варенья ассорти из яблок и абрикосов. Оно получается невероятно ароматным! Во вкусе больше чувствуются абрикосы, а яблоки лишь дополняют вкус.

2 ч.

–

5.0

193

Суп с кускусом

Вода Овощная смесь Кускус Паприка Майоран сушеный Голени куриные Лук репчатый Соль Перец

Кускус пришел к нам с Востока, где ценится он в первую очередь за быстроту приготовления. Чаще всего кускус готовят на пару и подают в качестве гарнира к мясу или самостоятельного блюда, даже десерта.

30 мин

–

4.6

–

Уха из щуки с рисом

Вода Щука Картофель Рис Растительное масло Специи для рыбы Лук Морковь Лавровый лист Перец черный горошком Соль

Уха из щуки по этому рецепту получается наваристая, ароматная и очень вкусная! Для большей питательности добавим рис, но пожеланию его можно заменить на любую крупу или вовсе исключить.

1 ч.

–

5.0

101

Виноградный соус к мясу

Виноград синий Вода Сахар Крахмал картофельный Корень имбиря Перец черный горошком

Предлагаю рецепт неординарного, вкуснейшего, полезного, замечательного соуса из винограда. Его можно подавать не только с десертами, но и как дополнение к мясным, рыбным блюдам, овощам и крупам.

40 мин

–

5.0

–

Салат с омлетом и фасолью

Стручковая фасоль Сыр Кунжут Молоко Майонез Растительное масло Соль Яйцо куриное Специи

Сегодня предлагаю приготовить вкусный, сытный и простой салат, который отлично разнообразит ваш повседневный рацион. Берите на заметку рецепт!

35 мин

–

5.0

242