Блюда вареные
Котлеты из чечевицы с грибами
Грибы
Чечевица
Панировочные сухари
Растительное масло
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Котлеты из чечевицы с грибами — это вкусное и сытное блюдо. Готовятся котлеты очень просто и быстро. Берите на заметку рецепт!
Лазанья с лисичками
Молоко
Лисички
Мука
Сыр
Масло сливочное
Листы для лазаньи
Соль
Мускатный орех
Черный молотый перец
Лук репчатый
Готовим лазанью с лисичками! Это блюдо скорее сезонное, пока можно купить свежие лисички. Получается очень нежная, сливочная версия лазаньи.
Голландский соус от Гордона Рамзи
Масло сливочное
Уксус яблочный
Сок лимона
Желток куриного яйца
Соль
Перец черный молотый
Ароматный голландский соус от Гордона Рамзи идеально подходит для приготовления бутербродов с яйцом-пашот, для овощных салатов, перекусов и просто в качестве соуса ко вторым блюдам.
Арбузы с горчицей на зиму
Арбуз
Вода
Сахар
Соль
Горчица
Лимонная кислота
Делюсь рецептом интересной заготовки арбузов на зиму с горчицей. Сейчас самое время попробовать, ведь начался сезон арбузов. Маринованные арбузы — отличная закуска!
Перлотто с овощами
Овощной бульон
Перловая крупа
Сливки
Зеленый горошек
Белое столовое вино
Сливочное масло
Перец болгарский
Морковь
Соль
Лук-порей
Предлагаю попробовать перлотто с овощами. Перлотто — разновидность итальянского ризотто, только вместо риса его готовят из перловой крупы.
Салат со свеклой и стручковой фасолью
Свекла
Стручковая фасоль
Сыр
Грецкие орехи
Оливковое масло
Чеснок
Лайм
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом салата с запеченной свеклой и стручковой фасолью. Это овощной салат, который подойдет для постного меню. Он получается сытным, питательным и очень вкусным.
Тыквенный чай
Вода
Тыква
Чай черный листовой
Корица
Мускатный орех
Молотая гвоздика
Сахар
Взбитые сливки
Делюсь рецептом тыквенного чая. Это сладкий, пряный и густой напиток. На вкус, как тыквенный пирог. Рекомендую попробовать!
Горячий шоколад с мороженым
Молоко
Шоколад молочный
Вафельная крошка
Мороженое "Пломбир"
Кто из нас не любит горячий шоколад да еще и в придачу с обжигающе леденящим мороженым? Вы никогда не пробовали это лакомство? Значит самое время его приготовить в домашних условиях для себя и родных!
Сахалинский борщ
Бульон мясной
Морская капуста
Подсолнечное масло
Свекла
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Количество рецептов борща может сравниться с числом рецептов блинов. Самым частым гостем на нашем столе остается традиционный украинский борщ, но иногда можно приготовить другой вариант.
Долма из перцев
Говядина
Рис
Масло растительное
Соль
Перец болгарский
Морковь
Лук репчатый
Помидоры
Красочная долма из перцев готовится очень быстро и просто. Вы можете использовать перцы любого цвета: красного, зеленого, желтого, но только не острые! Подавайте блюдо со сметаной, майонезом и т.д.
Стручковая фасоль с сыром
Фасоль стручковая
Сыр
Растительное масло
Чеснок
Яйцо
Майонез
Соль
Нежное, полезное и сытное блюдо, которое можно подать самостоятельно в качестве теплой закуски или как гарнир к мясу. Готовится очень просто и весь процесс не отнимет много времени.
Салат со свеклой и песто
Сыр
Лимонный сок
Петрушка
Соус песто
Масло оливковое
Сироп топинамбура
Свекла
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом оригинального салата со свеклой и песто. Сочетание получается очень вкусным! Салат готовится легко, и обязательно порадует тех, кто любит пикантные и интересные вкусы.
Гороховый суп по-турецки
Бульон куриный
Горох сухой колотый
Подсолнечное масло
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Для любителей бобовых есть рецепт горохового супа по-турецки. Густой, сытный и вкусный суп станет отличным первым блюдом в обед для взрослых и детей, ведь горох очень полезен.
Кабачковая икра с мятой
Кабачки
Лук
Растительное масло
Чеснок
Мята
Соль
Сахар
Делюсь рецептом необычной кабачковой икры с мятой. Она получается нежная, освежающая и легкая. Готовится проще классической версии, но очень вкусная! Рекомендую приготовить баночку на пробу.
Каша "5 злаков"
Вода
Молоко
Черешня
Сахар коричневый
Овсяные хлопья
Ржаные хлопья
Ячменные хлопья
Гречневые хлопья
Пшеничные хлопья
Готовим кашу из 5 злаков. Чем разнообразнее наше питание, тем полезнее. Каша из нескольких видов злаков — отличный вариант для завтрака. Блюдо поможет разнообразить повседневное меню.
Лимонад из черной смородины
Газированная вода
Вода
Черная смородина
Сахар
Лимон
Лед
Делюсь рецептом ароматного лимонада из свежей черной смородины. Сейчас самый сезон, поэтому не упускайте возможность приготовить полезный напиток богатый витамином C.
Соус из ревеня
Ревень
Свекла
Сахар
Лимонный сок
Растительное масло
Горчица
Кориандр
Имбирь
Гвоздика
Лавровый лист
Делюсь рецептом соуса из ревеня. Это густой соус с ярким, пикантным и пряным вкусом. В нем гармонично сочетается кислое и сладкое.
Маринованный ревень
Вода
Ревень
Сахар
Соль
Имбирь
Гвоздика
Лавровый лист
Красный перец хлопьями
Многие привыкли ассоциировать ревень только со сладкими десертами, но есть и другие интересные варианты. Делюсь рецептом маринованного ревеня. Получается очень вкусная и оригинальная закуска.
Гуляш с чипетками
Говядина
Мука пшеничная
Масло растительное
Томатная паста
Паприка
Перец болгарский
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Яйцо
Соль
Перец черный
Зелень
Гуляш с чипетками относится к венгерской кухне и представляет собой среднее между первым и вторым блюдом. Чипетки очень напоминают обычные клецки, но более плотные. Получается гуляш очень насыщенный.
Плов с бараниной и черносливом
Баранина
Рис
Растительное масло
Морковь
Лук
Чеснок
Соль
Специи
Рецептов плова довольно много. Я хочу предложить рецепт очень вкусного домашнего плова с черносливом. Такой плов можно приготовить и к семейному ужину, и к любому праздничному столу.
Узбекский суп с клёцками
Говядина
Мука пшеничная
Курдючный жир
Вода
Зелень
Лук репчатый
Картофель
Морковь
Помидоры черри
Специи для говядины
Лавровый лист
Яйцо
Соль
Узбекский суп с клёцками или манчиза очень похож на лагман. Если вы любите насыщенные, сытные блюда, то обратите внимание на это блюдо. Подать его можно как первое блюдо и как основное. Выбор за вами!
Картофельный салат "Монастырский"
Укроп
Картофель
Огурцы
Соленые огурцы
Лук репчатый красный
Масло растительное
Соль
Черный молотый перец
Готовим картофельный салат "Монастырский". Это постный овощной салат. Готовится он просто и быстро, из доступных ингредиентов. Но получается очень вкусным!
Рисовая каша с яблоками и изюмом
Вода горячая
Рис
Изюм
Мед цветочный
Яблоко зеленое
Соль
Сочная и ароматная рисовая каша с яблоками и изюмом — идеальный завтрак для малышей и взрослых. Ее можно приготовить и подать с медом, если у вас нет аллергии на такой продукт.
Луковый суп по рецепту Александра Дюма
Бульон куриный
Сыр
Хлеб белый
Масло сливочное
Лук репчатый
Соль
Ароматный и аппетитный луковый суп с гренками понравится по вкусу даже детям! Луковый аромат в блюде совершенно не чувствуется — его затмевают сливочный и сырный вкусы. Подавайте суп со сметаной.
Борщ из свиной рульки
Рулька свиная
Капуста белокочанная
Томатная паста
Смалец
Чеснок
Сахар
Свекла
Лук репчатый
Картофель
Лавровый лист
Соль
Чаще всего из рульки готовят холодец, но эта часть прекрасно подходит и для первых блюд. Предлагаю приготовить борщ. За основу взяла советы украинской кухни. Получилось отменное блюдо. Готовим!
Томатный суп-пюре с сельдереем
Томаты в собственном соку
Овощной бульон
Сахар
Стебель сельдерея
Морковь
Батат
Лук репчатый
Вяленые томаты
Соль
Черный молотый перец
Готовим томатный суп-пере с сельдереем. Густой, ароматный, с ярким насыщенным вкусом. Суп получается очень вкусным, сможет разнообразить повседневный рацион.
Суп из гороховой муки
Вода
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Мука гороховая
Болгарский перец
Масло растительное
Специи
Зелень
Питательный и вкусный суп из гороховой муки быстро и легко готовится. За короткое время вы успеете сварить густой и сытный суп для всей семьи.
Пельмени с рубленым мясом
Мука
Куриное филе
Вода
Сметана
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Пельмени — блюдо безусловно вкусное и сытное. Есть немало рецептов приготовления фарша для них. Как правило, мясо пропускают через мясорубку. Но давайте приготовим пельмени с рубленым мясом.