Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Вареники с черносливом

40 мин

3

Вареники с черносливом

Замесите тесто из воды, муки, масла и яиц. Для начинки используйте ароматный чернослив. Вареники получаются вкусными и оригинальными.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Чернослив 150-180 грамм
Яйца куриные 1 штука
Мед 100 грамм
Мука пшеничная 400-450 грамм
Масло растительное 1,5 ст. ложки
Вода 150 грамм

Калорийность

303 ккал

Калорийность

7 г

Белки

4 г

Жиры

54 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Влейте воду в емкость для замеса теста, всыпьте соль. Влейте масло и размешайте.

Влейте воду в емкость для замеса теста, всыпьте соль. Влейте масло и размешайте.

Шаг 3

Всыпьте половину нормы муки, размешайте, разбивая комочки.

Всыпьте половину нормы муки, размешайте, разбивая комочки.

Шаг 4

Вбейте куриное яйцо, размешайте тесто.

Вбейте куриное яйцо, размешайте тесто.

Шаг 5

Всыпьте оставшуюся часть муки и замесите упругое тесто. Оставьте отдыхать под полотенцем на 15 минут.

Всыпьте оставшуюся часть муки и замесите упругое тесто. Оставьте отдыхать под полотенцем на 15 минут.

Шаг 6

Тесто разделите на небольшие шарики.

Тесто разделите на небольшие шарики.

Шаг 7

Каждый шарик раскатайте скалкой.

Каждый шарик раскатайте скалкой.

Шаг 8

Чернослив замочите в теплой воде, затем просушите и нарежьте на средние кусочки. Выложите 3-4 кусочка в начинку.

Чернослив замочите в теплой воде, затем просушите и нарежьте на средние кусочки. Выложите 3-4 кусочка в начинку.

Шаг 9

Защипните вареники со всех сторон.

Защипните вареники со всех сторон.

Шаг 10

Таким образом слепите все вареники с черносливом.

Таким образом слепите все вареники с черносливом.

Шаг 11

Вскипятите воду в кастрюлю, добавьте немного соли, выложите вареники, перемешайте и варите 3-4 минуты.

Вскипятите воду в кастрюлю, добавьте немного соли, выложите вареники, перемешайте и варите 3-4 минуты.

Шаг 12

Готовые вареники с черносливом подавайте к столу, обильно полив медом, чтобы блюдо было сладким.

Готовые вареники с черносливом подавайте к столу, обильно полив медом, чтобы блюдо было сладким.

Шаг 13

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 3

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Постные вареники

Мука Картофель Вода Петрушка и укроп Соль Черный молотый перец

Делать что пельмени, что вареники — процесс не самый быстрый. Но что поделать, когда это любимое блюдо? Готовить и снова готовить. Я же вам помогу и дам советы, которым пользуюсь сама.

1 ч. 20 мин

4.3

157

Пирожки с черносливом

Мука пшеничная Сливки 18% Чернослив Сливочное масло Коньяк Сахар Дрожжи сухие Соль Желток

Такие пирожки с черносливом я выпекаю в духовке. Это очень и вкусное блюдо. Приготовить его может даже неопытная хозяйка. Предлагаю рецепт, пирожки с черносливом, который всегда можно дополнить.

2 ч.

5.0

–

Чернослив с чесноком

Сыр Чернослив Майонез Миндаль Чеснок Соль

Фаршированный чернослив с чесноком станет настоящим украшением праздничного стола. Блюдо готовится за считанные минуты, что очень важно для современных хозяек. Обязательно приготовьте!

15 мин

5.0

411

Грузинские вареники

Мука Сыр Вода Масло сливочное Растительное масло Яйцо Соль

Предлагаю приготовить грузинские вареники или, по другому, квари — вареники с сыром. Вкусно — словами не передать! Берите на заметку рецепт!

1 ч.

5.0

292

Вареники с мясом

Мука Мясо отварное Вода Масло растительное Соль Яйцо Лук репчатый Перец черный молотый

Многие считают, что если в вареники добавить мясо, то они автоматически превращаются в пельмени, однако это вовсе не так, ведь в приготовлении каждого из этих блюд есть свои нюансы и особенности.

50 мин

4.1

–

Пельмени-вареники

Мука Фарш Вода Зелень Лук Морковь

Этот рецепт – что-то среднее между китайскими жареными пельменями, мантами и варениками. Получается блюдо очень вкусным, прекрасно подходит для того, чтобы разнообразить обычные вареники или пельмени.

1 ч.

5.0

25

Супер вареники (быстрый способ лепки вареников)

Мука Начинка Вода Соль Яйцо

В этом рецепте постараюсь показать, как приготовить супер вареники (быстрый способ лепки). Внешне вареники конечно не похожи на те, как если бы вы лепили их ручками, но получается просто и быстро!

1 ч.

5.0

279

Постные вареники с вишней

Вишня Мука пшеничная Вода Сахар Масло растительное Соль

Изумительно вкусные вареники из нежного теста с сочной ягодной начинкой. Тесто готовится очень легко и получается мягким, пластичным и послушным. Побалуйте себя вкусным блюдом во время поста.

2 ч.

4.5

–

Вареники с грибами

Мука Грибы Вода Лук Масло сливочное Соль Яйца Перец

Очень вкусное блюдо из доступных продуктов. Сытный обед или ужин для всей семьи! Приготовить вареники с грибами можно в качестве разнообразия, когда надоели другие начинки.

1 ч.

5.0

171

Вареники с адыгейским сыром и зеленью

Мука Адыгейский сыр Вода Зелень Масло сливочное Растительное масло Яйцо Соль Перец черный молотый

Вареники с нежным адыгейским сыром и свежей зеленью получаются невероятно вкусными и ароматными! Отличное разнообразие повседневного меню. Хороши они и для обеда, и для ужина.

1 ч.

5.0

246

Пельмени с вишней и творогом

Мука Вишня Творог Сыворотка Сахар Соль

Вам нравятся вареники с вишней? А с творогом? Сочная, кисло-сладкая начинка… Я их обожаю! А если их преподнести в виде пельменей? Необычно, интересно, экономно и непременно вкусно! Попробуем?

30 мин

5.0

–

Вареники с мясом и картошкой

Мука пшеничная Фарш мясной Вода Картофель Яйцо Соль Специи

Самые сытные и вкусные вареники получаются с картошкой и мясом, с этим трудно не согласиться. И в нашем рецепте вы узнаете все о приготовлении этого замечательного украинского блюда.

2 ч.

4.1

–

×