Тыквенный суп с копченостями
40 мин
3

Тыквенный суп с копченостями

Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный, яркий и ароматный тыквенный суп с копченостями, который разнообразит ваше повседневное меню. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Вода 1.5 литра
  • Картофель 2 штуки
  • Тыква 400 грамм
  • Морковь 1 штука
  • Лук репчатый 1 штука
  • Копченая курица 300 грамм
  • Соль 0.5 ч. ложки
  • Растительное масло 2 ст. ложки

Калорийность

89 ккал

Калорийность

7 г

Белки

5 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Картофель и тыкву очистите, помойте под проточной водой и нарежьте небольшими кусочками. В кастрюлю налейте чистую воду, выложите овощи, доведите до кипения, посолите и варите на маленьком огне до готовности.

Шаг 3

Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте. Морковь почистите и нарежьте кубиками. В хорошо разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте овощи в течение 5-6 минут, до золотистого цвета.

Шаг 4

Копченую курицу мелко нарежьте, выложите к овощам и жарьте 5-6 минут.

Шаг 5

Вареный картофель и тыкву измельчите с помощью погружного блендера до однообразного состояния.

Шаг 6

Жареные овощи с копченой курицей выложите к картофелю с тыквой и хорошо перемешайте.

Шаг 7

Тыквенный суп с копченостями готов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

Суп гороховый с копченостями
Рёбрышки копчёные Горох колотый Бекон копченый Сельдерей Соль Сушеные травы Морковь Лук порей Корень петрушки Лук репчатый Перец черный молотый
Гороховый суп с копченостями — это классика кулинарии. Суп получается очень сытным и ароматным. Вариантов приготовления этого вкусного блюда много, я предлагаю сварить гороховый суп по этому рецепту.
1 ч. 30 мин
4.3
Тыквенно-чечевичный суп-пюре
Вода Тыква Чечевица Масло растительное Томатная паста Чеснок Соль Паприка Куркума Лук репчатый Морковь Картофель Черный молотый перец Лавровый лист Зелень Копченая паприка
Делюсь рецептом очень вкусного супа-пюре из чечевицы и тыквы. Он получается густым, согревающим, насыщенным. Готовится просто и быстро. Подойдет для постного меню.
1 ч.
4.5
153
Тыквенный суп с кокосовым молоком
Вода Кокосовое молоко Тыква Нут вареный Чеснок Картошка Соль Лук репчатый Стебель сельдерея Лавровый лист Перец черный Кубик бульонный
Делюсь своим любым рецептом тыквенного крем-супа на кокосовом молоке. Мы привыкли использовать обычные сливки для супов, но кокосовое молоко гораздо лучше сочетается с тыквой!
45 мин
5.0
×